Ustabilizowały się ceny kapusty białej
Minął okres świąt, w którym na rynku krajowym zdecydowanie rośnie popyt na kapustę. W okresie świątecznym cena białej kapusty dochodziła do 0,70 zł/kg. Na początku stycznia

Ceny marchwi - potwierdza się tendencja wzrostowa
W początkach stycznia utrzymują się wyższe ceny na dobrej jakości marchew. W poniedziałek było to około 1 zł/kg. Popyt na marchew jest duży, a dobrej jakości warzyw jest na rynku

UE: drastyczny spadek przychodów rolników
Jak podaje Eurostat, w 2009 roku kryzys ekonomiczny dotkliwie uderzył w produkcję i ceny w rolnictwie, a przychody unijnych producentów (liczone na pracownika) spadły o 12,2

Co zadecyduje o cenach żywności w 2010 roku?
Kurs walutowy, odbudowanie popytu na mięso na świecie, nastroje na rynkach terminowych i rozwój sektora biopaliw to według analityków BGŻ kluczowe czynniki wpływające na ceny

2010 rok: droższe owoce, tańsze warzywa
Bożena Nosecka, ekspert z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej prognozuje, że w porównaniu z mijającym rokiem, w 2010 roku wzrosną ceny owoców. Ceny warzyw

Ukraina: przed świętami ceny cytrusów pozostają stabilne
W okresie przedświątecznym na rynku ukraińskim obroty w handlu cytrusami wzrosły o 50-70 proc. W tym roku firmy importujące cytrusy sprowadzają głównie mandarynki, pomarańcze,

Rosja: mniejszy popyt na egzotyczne
W 2009 roku w Rosji wielkość popytu na egzotyczne owoce spadła o 30 proc., na gruszki o 17 proc., na winogrona zaś o 5 proc. Mimo, że Rosja wciąż pozostaje głównym światowym

Rośnie popyt na marchew
Na rynku hurtowym już przed świętami obserwowano wzrost zapotrzebowania na mytą marchew. Dotyczyło to przede wszystkim marchwi najlepszej jakości, mytej mechanicznie. Wzrost popytu na tego

Ceny gruszek na eksport
W związku z wysokim popytem na gruszki, polski eksport tych owoców wciąż trwa. Oczywiście teraz są to gruszki przechowywane w chłodniach. Na Mazowszu aktualne ceny gruszek odmiany

Rynek cykorii we Francji
We Francji w sezonie 2009/10 szacunkowa produkcja cykorii wynieść ma ok. 182 tys. ton. Będzie więc mniejsza o 18 proc. w porównaniu z sezonem poprzednim. Niski poziom produkcji tego

Kiedy podrożeje kapusta pekińska?
Obecnie na rynek trafia kapusta pekińska z przechowalni. Jej ceny ustabilizowały się na poziomie 0,90 – 1,20 zł/kg (wliczając opakowanie). Popyt na to warzywo jest stabilny i przed

2009 rok - jaki był dla polskiego rolnictwa?
Mijający rok, podobnie zresztą jak poprzedni, nie był dla polskiego rolnictwa korzystny. W wyniku ogólnoświatowego kryzysu spadł popyt na produkty żywnościowe, to zaś boleśnie

Przedświąteczny wzrost cen pieczarek
W tygodniu przedświątecznym gwałtownie podrożały pieczarki, na które zwiększył się popyt. W Małopolsce cena wzrosła w skupie o 2 zł do 7 zł/kg. Na Podkarpaciu tydzień temu

Marchew – wzrasta popyt na najlepszą jakościowo
Od tygodni ceny marchwi mytej pozostają stabilne. W całym kraju płaci się za nią 0,50 – 0,60 zł/kg.Wyższe ceny osiąga marchew najlepszej jakości, czyszczona mechanicznie. Na taką

Przed świętami ceny cytrusów pozostają stabilne
Obecne ceny owoców importowanych, w tym cytrusów, pozostają na stałym poziomie. Zbliżające się święta nie wpłynęły na wzrost cen, choć popyt jest duży i firmy importujące

Przed świętami rośnie popyt na gruszki
Przed świętami na rynku krajowym obserwuje się większy popyt na gruszki z przeznaczeniem na eksport. W bieżącym tygodniu cena skupu gruszek odm. Lukasówka w kal. 60+ wzrosła

Pomidory – cena wciąż w górę
Początek przedświątecznego tygodnia przyniósł kolejną podwyżkę cen pomidorów. Na rynku widać duży popyt na te warzywa, nie dziwi więc ich wysoka cena. Ponadto mroźna pogoda mocno

Importowane ogórki tańsze
Przez ostatnie kilkanaście dni cena hiszpańskich długich ogórków szklarniowych pięła się w górę. W miniony piątek ich cena osiągnęła poziom 34 zł/4,5 kg. Pułap ten

Brukselka: tradycyjne warzywo świąteczne w Wielkiej Brytanii
Brukselka to jedno z najpopularniejszych warzyw na brytyjskich stołach podczas Bożego Narodzenia (jest niezbędnym składnikiem świątecznego obiadu). W tym roku popyt na brukselkę był

Kapusta biała – wzrosną ceny?
Pod koniec tygodnia ceny kapusty białej były stabilne i kształtowały się na poziomie 0,45 – 0,60 zł/kg. Popyt na to warzywo jednak już rośnie, co najprawdopodobniej spowoduje

Ożywienie na rynku warzyw
Na rynku krajowym widać pierwsze oznaki przedświątecznego ożywienia. Przede wszystkim rośnie wolumen sprzedaży warzyw. W ślad za zwiększonym popytem, rosną ceny niektórych warzyw. W

Analiza cen fresh-market.pl (15 – 20.12.2009)
Minęła połowa grudnia i na rynku świeżych warzyw widać początki przedświątecznego ożywienia. Po Nowym Roku powinien zwiększyć się eksport jabłek do Rosji, co sadownikom daje

Kapusta pekińska najtańsza na południu kraju
Wysoka podaż kapusty pekińskiej sprawia, że jest ona obecnie bardzo tania. Występują jednak regionalne różnice w cenie tego warzywa. Najmniej otrzymują producenci z południa kraju -

Drożeje obierana cebula
W bieżącym tygodniu wzrosły ceny skupu cebuli obieranej do przetwórstwa. Obecne ceny wynoszą ok. 0,80-0,83 loco zakład w woj. kujawsko-pomorskim (w poprzednim tygodniu 0,75-0,80 zł/kg

Coraz mniej gruszek pozostało w magazynach
Jak co roku o tej porze, spada podaż krajowych gruszek. Popyt na te owoce jest wysoki i zapasy szybko się kurczą. Wynikiem tego jest oczywiście rosnąca cena owoców, choć wzrost