Seler powraca do łask
Podobnie jak w przypadku pietruszki, brakuje w Polsce oficjalnych danych, mówiących o wielkości i rozmieszczeniu produkcji selerów. Do niedawna były one traktowane jako

Polska – właściwa liczba gospodarstw parytetowych
W Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie, pod kierunkiem prof. dr hab. Wojciecha Józwiaka, wykonano rachunek, który wykazał, co może zagwarantować

Międzynarodowy transport zwłok

Zawżdy serwujemy gratisowymi radami na sprawa tamtego, kiedy bezpiecznie, ludzko tudzież dobrze spośród Międzynarodowy transport zwłok warunkami sanitarnymi

Unia Europejska dyktuje standardy uprawy warzyw w Polsce
Liczba uprawianych i spożywanych warzyw w Unii Europejskiej jest znacznie bogatsza niż w Polsce. Dużą rolę odgrywają tam sałaty, papryka słodka, dynie, karczochy, oberżyny,

Cebula
(Allium cepa L.) rodzaj Allium, rodzina Liliaceae. Cebulę uprawiano już w 3000 r. p.n.e w środkowej Azji. W Polsce znana jest od XIV w. Cebula to roślina dwuletnia. Jej część jadalna

Firma Handlowa "Royal Fruit" Wojciech Góralski
Firma zajmuje się sprzedażą hurtową wysokiej jakości owoców krajowych i cytrusowych, warzyw oraz bakalii. Korzystając z własnego transportu zaopatruje sklepy, supermarkety, stołówki

Sandomierz przyjazny uprawom pomidorów
Duże wymagania pomidorów w stosunku do temperatury (wrażliwość na przymrozki i chłody) oraz światła sprawiają, że ich uprawa w naszym kraju staje się ryzykowna.

Kiedy największy import warzyw ciepłolubnych?
Generalnie największy import warzyw ciepłolubnych (papryki, ogórków i papryki) ma miejsce w pierwszych sześciu miesiącach. Udział sprowadzanych wówczas wyżej wymienionych warzyw

IV. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - OGÓRKI
Dla ogórków nie spełniających wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdej jednostce opakowania następujące tolerancje w zakresie jakości i wielkości. Z

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - CZOSNEK
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla czosnku, po jego przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

Somo
Opis: drzewo osiągające spore rozmiary, odmiana plenna i samopłodna (nie wymaga zapylaczy)Owoce: owoce małe o wadze nie przekraczające 35g, kształt kulistoowalny, skórka

III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - TRUSKAWKI
Wielkość truskawek określa się największą poprzeczną średnicą owocu. Truskawki powinny mieć następujące wielkości minimalne: Klasa Ekstra: 25 mm, Klasa I i II: 18 mm. Nie ma

Borówka wysoka "Earlyblue"
Opis: krzew o silnym wzroście, pokroju kulistym i zwartym, owocuje obficieOwoce: duże lub średnie, barwy niebieskiej, miąższ soczysty i smacznyDojrzałość zbiorcza: druga

Pietruszka znowu droga
To już drugi rok jak ceny pietruszki obcinanej w skupie sa bardzo wysokie. Spółdzielnie ogrodnicze płacą wiecej o blisko 30%, tj. 2,30 zł/kg. Na zmniejszenie podazy pietruszki

V. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - KARCZOCHY
A. Jednolitość W każdym opakowaniu karczochy powinny być jednolite, tj. tego samego pochodzenia, tej samej odmiany, jakości i wielkości (jeśli sortowano według wielkości).

Droższy skup jabłek
Spółdzielnie ogrodnicze skupują wczesne odmiany jabłek deserowych.Ceny skupu jabłek deserowych – głównie odmiany Early Geneva - wahały się od 2 zł/kg do 3,10 zł/kg. Najwięcej

Zbiory pomidorów w Unii ograniczone
Tegoroczne zbiory pomidorów przemysłowych w krajach Unii Europejskiej będą niższe i wyniosą 8,55 mln ton. Jak donosi FAMMU/FAPA, podwodem takiego stanu rzeczy może być redukcja

Meksyk – szparagi głównie do przetwórstwa
W Meksyku plantacje szparagów potrzebują 2-3 lat, by wydać plon i 7 lat, by osiągnąć zbiory handlowe. Produkowane tam warzywa kierowano w większości do przetwórstwa, a do eksportu

Niemcy i Wielka Brytania przodują w imporcie śliwek
Wiodącym importerem śliwek są Niemcy. W latach 2000-2004 sprowadzono do tego kraju ok. 38 tys. ton śliwek. Najwięcej owoców pochodziło z Włoch (30%), Hiszpanii (20%), Węgier (14%)

V. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - SZPINAK
A. Jednolitość W każdym opakowaniu szpinak powinien być jednolity, tj. tego samego pochodzenia, tej samej odmiany i jakości. Szpinak w postaci liści i rozet nie może

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - PORY
Dla porów nie spełniających wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdym opakowaniu następujące tolerancje w zakresie jakości i wielkości. A. Tolerancje

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - CEBULA
Wielkość określa się największą średnicą poprzeczną cebuli. Różnica między najmniejszą i największą cebulą w jednostce opakowania nie może przekraczać: 5 mm, jeśli

Brzoskwinie - właściwe, twardki i nektaryny
Ze względu na swoja morfologię brzoskwinie dzielą się na trzy grupy. Każda z nich ma inne zastosowanie.Brzoskwinie właściwe (w większości owoce deserowe) są omszone. Miąższ odchodzi od