Krajowa papryka
Tanieje papryka czerwona spod Radomia. Obecnie można ją kupić w cenie 5 zł netto/kg, zapakowaną w kartony po 5 kg, nie sortowaną. Na przyszły tydzień przewidywany jest pierwszy

Pierwsze śliwki na rynku
W ofercie polskich producentów owoców można już znaleźć śliwkę Herman. Oferowana jest w kartonach po 5 lub 6 kg, w klasie I, wielkość 3,5 cm + w cenie 2 zł / kg, a

Krajowa czerwona papryka
Na rynek trafiły już pierwsze partie papryki czerwonej pochodzenia krajowego. W poniedziałek cena w województwie mazowieckim kształtowała się na poziomie 6,50 zł/kg za paprykę

Skup wiśni pod znakiem niskich cen
Od kilku dni trwa skup wiśni i choć ilość owoców powoli wzrasta, to nie zmieniają się ich ceny. W miniony piątek - w zależności od regionu kraju - ceny te wahały się od

Urzędowa kontrola jakości
Zgodnie z planem kontroli Inspekcji JHARS przeprowadzono kontrolę w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw. Wyniki tej kontroli wykazały szereg nieprawidłowości

Rozpoczął się handel krajowymi brzoskwiniami
Na rynku hurtowym w Poznaniu rozpoczął się handel krajowymi brzoskwiniami. W bieżącym sezonie zbiory rozpoczęły się o 10 dni wcześniej niż zwykle, z pewnością miała na to

Na polskim rynku pojawiły się już krajowe morele
Prognozuje się, że w bieżącym sezonie zbiory moreli znacznie przekroczą ubiegłoroczny poziom. Według wstępnych wyliczeń mogą oscylować w granicach 4 tys. ton. W 2007 r.,

Śliwki na razie z importu
Na rynkach hurtowych trwa handel śliwkami z importu. Wczesne odmiany krajowe tych owoców powinny się pojawić za około 7-10 dni.  Obecnie, np. na rynku hurtowym w Poznaniu

Analiza cen fresh-market.pl HURT (30.06-05.07.08)
Niewątpliwie najgorętszym tematem dla branży przetwórstwa owoców jest aktualnie zbiór porzeczek. Rozpoczął się on w minionym tygodniu, apogeum spodziewane jest w drugim tygodniu

Rośnie popyt na pieczarki
W okresie letnim spada produkcja pieczarek głównie w małych pieczarkarniach, gdzie nie ma odpowiednich instalacji obniżających temperaturę. Dodatkowo występują problemy z powodu

Rozpoczyna się sezon na „kwaszeniaki”
Ogórki do kwaszenia tzw. „kwaszeniaki” są skupowane w całym kraju po bardzo wyrównanych cenach, z wyjątkiem województwa podlaskiego, gdzie osiągają maksymalne poziomy cenowe.Ceny

Pierwsze maliny do mrożenia
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup malin do mrożenia. W woj. lubelskim pierwsze partie tych owoców przyjmowano na rampie płacąc za nie 4,50-4,60 zł/kg. W punktach skupu cena

Duży popyt na czereśnie
Sezon zbioru czereśni trwa już od kilku tygodni, jednak wciąż podaż tych owoców nie nadąża za popytem. Polskie czereśnie są towarem popularnym również poza granicami kraju (m. in.

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Kontrakty na truskawki
Kontrakty zakładów na polskie, mrożone truskawki zawierane z odbiorcami zagranicznymi opiewają na 1,30-1,40 eur/kg za mrożoną truskawkę niekalibrowaną w II klasie. Wyższe ceny

Tanieją czereśnie
Spadają ceny czereśni w województwie podkarpackim. Obecnie wynoszą one 3,00 zł/kg za klasę I w skrzynkach 5 kg. W ubiegłym roku w tym samym okresie ceny wynosiły 3,33

Tylko niemieckie truskawki
Na rynkach hurtowych w Niemczech sprzedawane są tylko truskawki deserowe pochodzące z tego kraju w dwóch kalibrażach: powyżej 25 mm i w kalibrażu 22 mm. Ceny na rynku

Na Lubelszczyźnie ceny truskawek wyrównane
Ceny truskawek odszypułkowanych w skupie w zakładach przetwórczych w województwie lubelskim ustabilizowały się na poziomie 3,00-3,10 zł/kg loco zakład (na rampie). Ceny są

Jabłka deserowe nadal w cenie
Mimo rozpoczynającego się już skupu owoców ze zbiorów tegorocznych (truskawek) ciągle w skupie są jabłka deserowe. Ich ceny skupu nadal wzrastają. W woj. mazowieckim cena jabłek

Krajowa cukinia już w sprzedaży
Na krajowym rynku pojawiła się w sprzedaży cukinia. Na rynku hurtowym w Elblągu jej ceny dochodzą do 6,50 zł/kg za I klasę, w workach 15 kg. Na Podlaskim Rynku Hurtowym

Zmiana normy dla jabłek w UE
W dniu 27 maja br. Komisja Europejska opublikowała Rozporządzenie nr 460/2008 wprowadzające zmiany w dotychczasowych normach handlowych w odniesieniu do jabłek. Najważniejsza zmiana

Francuskie brzoskwinie najdroższe
Na rynkach niemieckich można kupić brzoskwinie importowane z Francji, Włoch i Hiszpanii. Spośród nich najwyższe ceny osiągają brzoskwinie francuskie. Za brzoskwinie z Francji o

Kapusta włoska w skupie
Ceny skupu kapusty włoskiej wczesnej są wyższe niż w ubiegłym roku. W województwie małopolskim ceny skupu kształtują się na poziomie 1,80-2,00 zł/szt. (za I klasę)

Susza źle wpływa na plantacje szpinaku
W wielu regionach kraju zaprzestano skupu szpinaku do przetwórstwa ze względu na zbyt małą jego podaż i pogorszenie się jakości surowca z powodu suszy. Na Wielkopolskiej Gildii

Owoce z Iranu
Pojawiają się oferty na owoce i warzywa od producentów z Iranu. Dostępne są arbuzy po 0,52 euro/kg, melony po 0,60 euro/kg, morele i brzoskwinie po 1,50 euro/kg, czereśnie