Większa produkcja soków warzywnych
W okresie od stycznia do października 2008 r. zakłady przetwórcze wyprodukowały 8,7 tys. ton jednogatunkowych soków warzywnych. Rok temu w takim samym okresie produkcja wyniosła

Wzrost cen selerów
W tym tygodniu ceny skupu selerów wzrosły o około 10 proc. w porównaniu do cen z zeszłego tygodnia. W okolicach Nowego Sącza cena wzrosła z 1,50 zł/kg do 1,80 zł/kg.

Hiszpania: produkcja mrożonych warzyw
Pomimo wzrostu rodzimej produkcji, od kilku lat eksport mrożonych warzyw z Hiszpanii maleje. W 2007 roku łączna produkcja mrożonych warzyw w Hiszpanii wyniosła 457,8 tys. ton, a w 2008

Do hurtu trafia mniej porów
Utrzymujące się minusowe temperatury wstrzymują zbiór porów z pól. Mniejszą podaż porów daje się wyraźnie odczuć w obrocie hurtowym. W centrum kraju porów jest tak mało, że

Pietruszka droższa od pasternaku
W województwie pomorskim cena skupu pietruszki do przetwórstwa wynosi 0,70 zł/kg loco zakład. Cena skupu wzrosła w stosunku do tygodnia poprzedniego o 3 proc. W stosunku do tego

Mróz przyczyną mniejszej podaży selerów
Mniej selerów na rynku i wyższe ich ceny to wynik mroźnej pogody utrzymującej się w kraju. Mniejsza podaż selerów jest odczuwalna zwłaszcza na południu kraju, gdzie temperatury

Wzrosła produkcja warzyw na Ukrainie
Według danych GUS na Ukrainie w 2008 roku produkcja warzyw wzrosła do 8 mln. ton, co w porównaniu do 2007 roku daje o 16,5 proc. więcej. Wzrost produkcji warzyw spowodowany jest

Aktualne ceny warzyw i owoców w Sandomierzu
Na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym w dniu 8 stycznia 2009 r. ceny owoców i warzyw były następujące: cebula - 0,45 zł/kg marchew - 0,50 zł/kg buraki - 0,50

W spółdzielniach ceny warzyw powoli w górę
Nawet w południowo-wschodniej Polsce, gdzie warzywa są najtańsze, ceny skupu warzyw w spółdzielniach ogrodniczych powoli pną się w górę. Powoli rośnie cena zarówno warzyw

Święta i mrozy ograniczają eksport na wschód
W wielu firmach handlowych z województwa mazowieckiego eksport warzyw i owoców jest obecnie ograniczony ze względu na okres świąteczny w krajach prawosławnych. W największym

Wzrost produkcji przetworów warzywnych
Coraz więcej warzyw trafia do zakładów przetwórczych. W minionym roku było to około 35 proc. ogółu zebranych warzyw. Według danych IERiGŻ, w III kw. ubiegłego roku duże i

Przyszła zima – drożeją warzywa
Do Polski wreszcie zawitała prawdziwa zima. I zapewne to właśnie zima jest głównym powodem wzrostu cen warzyw na rynkach hurtowych. W poniedziałek w górę szły ceny

Ogórki do konserwowania: rekordowe ceny
Większość gatunków warzyw kierowanych do przetwórstwa w 2008 r. nie przyniosła producentom oczekiwanego zysku. Wyjątkiem były ogórki do konserwowania i kwaszenia. Zbiory ogórków

Przetwory warzywne: więcej kaparów mniej groszku
Według szacunków IERiGŻ-PIB w okresie ostatniej dekady łączna produkcja konserw warzywnych w naszym kraju nie wykazuje tendencji wzrostu. W 2008 r. obniżyła się produkcja konserw

Spadek produkcji marynat
We wrześniu 2008 r. wyprodukowano 6,1 tys. ton marynat warzywnych, czyli prawie o połowę mniej w stosunku do sierpnia zeszłego roku. Natomiast ogólna produkcja marynat

Import owoców i warzyw świeżych
W okresie styczeń-wrzesień 2008 r. import świeżych owoców wyniósł 817,8 tys. ton wobec 896,7 tys. ton rok wcześniej. Łączna wartość zakupionych owoców to 664,8 mln euro wobec 589,5

Hiszpania: eksport warzyw w 2008
Według danych hiszpańskiej federacji eksporterów owoców, warzyw, kwiatów i żywych roślin (FEPEX) w okresie styczeń – wrzesień 2008 r. Hiszpania wyeksportowała 2,9 mln ton warzyw

Zbiory warzyw gruntowych wg GUS
Grudniowe szacunkowe dane GUS-u odnośnie produkcji warzyw gruntowych potwierdziły wcześniejsze przewidywania, że zbiory w 2008 roku będą niższe od zeszłorocznych. Potwierdziły się

Jaki był eksport polskich warzyw w 2008 r.?
W okresie pierwszych dziewięciu miesięcy 2008 roku z Polski wyeksportowano 508,0 tys. ton warzyw świeżych, podczas gdy w analogicznym okresie roku 2007 było to 421,7 tys. ton. Daje to

Na rynku warzywnym nie było przedświątecznej gorączki
Odmiennie, niż w latach poprzednich, okres przedświąteczny nie przyniósł zdecydowanego wzrostu popytu na warzywa i owoce, a co za tym idzie nie było mocnego wzrostu obrotów oraz

UE: Programy promujące unijne produkty
Komisja Europejska zaaprobowała 11 nowych programów promujących unijne produkty rolne poza granicami UE. Kraje członkowskie przygotowały 30 takich programów, z czego wybrano właśnie 11

Sałata lodowa wyjątkiem od reguły
Warzywa importowane drożeją, ale nie sałata lodowa. Do Polski trafiła tańsza sałata lodowa z Hiszpanii. Jej cena na naszym rynku znacznie spadła. W ubiegłym tygodniu karton 10 sztuk

Hiszpania: światowy lider w eksporcie owoców i warzyw
Hiszpania jest światowym liderem w eksporcie owoców i warzyw i oczywiście również jednym z największych producentów. Według danych hiszpańskiej federacji eksporterów

Drożeją importowane ogórki
Potwierdzają się przewidywania co do zmian cen importowanych warzyw. Najszybciej wzrosły ceny ogórków importowanych. Poniedziałkowa cena ogórków importowanych z Hiszpanii osiągnęła

Na Białorusi rosną ceny niektórych warzyw, spadają ceny owoców
W listopadzie 2008 w porównaniu z październikiem br. ceny żywności wzrosły o 1,8 proc., a w stosunku do grudnia 2007 r. o 13,3 proc. Rekordowe zwyżki cen zanotowano