W Unii morele ustępują brzoskwiniom
Światowym pionierem w produkcji moreli jest Turcja, która wytwarza rocznie od 281 tys. ton do 540 tys. ton. Udział tego kraju w światowej produkcji w 2005 r. wyniósł 20%. Bardzo

Drgnęły ceny porzeczki kolorowej
Zakłady przetwórcze podniosły nieco koszt skupowanych porzeczek kolorowych. W stosunku do ubiegłego tygodnia, ceny w przetwórstwie wzrosły o ponad 10 groszy. Po ostatnim

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - CYKORIA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla cykorii, po jego przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

Właściwości i znaczenie uprawy dyni
Dynia jest warzywem kierowanym głównie do przetwórstwa. Powstają z niej przeciery, odżywki (np. jako dodatek do zup dla dzieci). Jest źródłem witamin A, z grupy B, C, PP, a także

III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - KALAFIOR
Wielkość kalafiorów określana jest maksymalną średnicą poprzeczną. Minimalna średnica powinna wynosić 11 cm. Różnica średnic między najmniejszą i największą różą

Polski eksport i import warzyw w latach 2003-2005
Eksport polskich warzyw wzrósł w 2005 r. o 26%. Import natomiast zmniejszył się o 9%.W handlu również zanotowano spadek - z 14076 tys. eur do 1253 tys. eur. Polski eksport i import

Szparagi głównie z Europy
Dla polskiego rynku warzyw najważniejszą zmianą w imporcie jest zniesienie ochrony celnej między Polską, a krajami Unii Europejskiej (Piętnastki).Unia Europejska importuje rocznie 65-70

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - CYKORIA
Wielkość cykorii określana jest poprzez maksymalną średnicę poprzeczną oraz długość. Dla poszczególnych klas ustalono następujące wielkości:   Klasa Ekstra Klasa I Klasa II

USA największym światowym eksporterem śliwek
Światowy eksport śliwek osiąga poziom 300,0 tys. ton rocznie. Największymi dostawcami są: Stany Zjednoczone (ok. 70,0 tys. ton) i Chile (ok. 50,0 tys. ton). Produkcja śliwek

Niedostatek ziemniaków
Według najnowszych danych GUS (z 22 września 2006 r.), zbiory ziemniaków w naszym kraju mają wynieść 22 mln, tj. o ok. 20% mniej niż w roku ubiegłym. Wprawdzie areał

Import przetworów owocowych do Polski
W grupie przetworów owocowych, największy udział w ogólnopolskim imporcie stanowi import przetworów puszkowanych (w tym ananasów i brzoskwiń) oraz soków owocowych.

Gospogarstwo sadownicze
Sprzedam 100 ton kapusty bialej polskiej cena d.u

Ceny jabłek stabilne od roku
Jeszcze na początku tego tygodnia jabłka deserowe, skupowane przez spółdzielnie ogrodnicze zdrożały. Natomiast notowania z końca tygodnia wykazały już spadek. Średnia cena skupu

North Star
Opis: drzewo o słabym wzroście, w owocowanie wstępuje wcześnie, owocuje regularnie i obficie, samopylnaOwoce: małe lub średnie, kształt kulisty, barwa intensywnie czerwona,

Import bananów do Polski rośnie w siłę
Udział importowanych bananów do Polski, na tle pozostałych świeżych owoców, stanowi 30%.Od początku lat dziewięćdziesiątych, liczba sprowadzanych bananów sukcesywnie rosła. Już w

I. OKREŚLENIE PRODUKTU - POMIDORY
Przedmiotem standardu są pomidory odmian uprawnych Lycopersicon lycopersicum esculentum L. Karsten ex Farw./ Lycopersicum esculentum Mill., dostarczane konsumentom w stanie świeżym.

Awokado
Norma jakości handlowej dla awokado zawarta w załączniku do rozporządzenia Komisji (WE) Nr 831/97 z dnia 7 maja 1997 r. Uwzględniono zmiany do normy wprowadzone rozporządzeniami Komisji

Brokuły
Brokuły (Brassica oleracea L. var botrytis L. subvar. asparagoides Lam) rodzina Cruciferae.Brokuł był znany wcześniej niż kalafior. Różni się od niego m.in. wyższym głąbem

Tanieje kapusta wczesna
Ceny wczesnej kapusty na rynku podlaskim ciągle spadają. Obecnie jest ona sprzedawana po 1,50-1,70 zł/szt. Już teraz ceny są o około 0,30-0,50 zł/szt. niższe, niż w ubiegłym

Nowalijki – rygorystyczna kontrola jakości
Większość warzyw zaliczanych do grupy nowalijek, pochodzących z nowoczesnych upraw przyspieszonych nie posiada zanieczyszczeń chemicznych (np. metali ciężkich, azotynów itp.). Inaczej jest

Ile warte są truskawki?
Najlepsze ceny za truskawkę przemysłową, proponowano producentom w 2003 r., tj. ok. 4,20 zł/kg. Średnia cena dzienna dochodziła wówczas nawet do 5,25 zł/kg. W tegorocznym sezonie

Stagnacja w unijnej produkcji fasoli
W latach 1990-2005 produkcja fasoli szparagowej w krajach Unii Europejskiej niemal stanęła w miejscu (+0,6 proc.). Gdzieniegdzie bilans okazał się ujemny - Wielka Brytania (-4,8

Modele świeżo zakładanych sadów
Modele nowo zakładanych sadów jabłoniowych, jednorzędowych na podkładkach słabo rosnących (według E.Makosza):   Gleba Podkładki System sadzenia Odmiany Rozstaw drzew

Paradoks w polskim eksporcie
Nasz kraj przegrywa w ostrej, międzynarodowej konkurencji w dostawach cebuli. Prym wiodą Hiszpania i Holandia, które w większości reeksportują warzywa, pochodzące z z

Duże wymagania borówki wysokiej
Dla borówki wysokiej charakterystyczne jest naprzemienne owocowanie. W jednym roku dochodzi do nadmiernego wydawania owoców, a w drugim do zakładania pąków kwiatowych. Według