Czy Ukraina będzie w stanie eksportować marchew?
Na dzień dzisiejszy sytuacja cenowa na rynku warzyw Ukrainy i krajów UE znacznie się od siebie różni. To dobry znak dla Ukrainy, która może stać się wiodącym eksporterem marchwi do

Holandia: ceny jabłek i gruszek
Ceny hurtowe jabłek Elstar oraz Jonagold i Jonagored na rynku holenderskim są podobne jak miesiąc temu i wynoszą obecnie 0,61 – 0,63 euro/kg za odmianę Elstar (wielkość 65 -70),

Ciągły spadek spożycia kapusty kwaszonej
Spożycie kapusty kwaszonej w 2005 r. wynosiło około 3,5 kg na mieszkańca, co stanowiło 43 proc. w ogólnym spożyciu przetworów warzywnych i grzybowych. W kolejnych latach

Do hurtu trafia mniej porów
Utrzymujące się minusowe temperatury wstrzymują zbiór porów z pól. Mniejszą podaż porów daje się wyraźnie odczuć w obrocie hurtowym. W centrum kraju porów jest tak mało, że

Prywatyzacja Bronisz i innych rynków hurtowych
Rząd szykuje się do prywatyzacji rynków hurtowych. Skarb Państwa chce sprzedać swoje akcje rolnikom, grupom producenckim oraz dystrybutorom żywności działającym już na rynkach -

W ubiegłym roku zebrano mniej cebuli w Polsce
Według danych GUS w Polsce w 2008 r. zebrano 618 tys. ton cebuli, tj. o 18 proc. mniej w porównaniu do 2007 roku. Według badania „Cebula Rosji i Ukrainy - 2009”,

Aktualne ceny warzyw i owoców w Sandomierzu
Na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym w dniu 8 stycznia 2009 r. ceny owoców i warzyw były następujące: cebula - 0,45 zł/kg marchew - 0,50 zł/kg buraki - 0,50

Mazowsze – początek ferii wpłynie na sprzedaż cytrusów
W województwie mazowieckim wkrótce zaczynają się ferie. W tym okresie tradycyjnie maleją obroty w handlu cytrusami. Firmy importujące owoce już teraz sprowadzają ich mniej.

Owoce jagodowe w środku zimy
W Polsce w miesiącach zimowych trudniej jest dostać takie owoce jak np. borówki czy maliny ale jest to oczywiście możliwe. Na rynku hurtowym w Broniszach są np. dostępne

Czy pory jeszcze zdrożeją?
Jednym ze skutków mroźnej zimy jest rosnąca cena porów. W środę cena hurtowa przekraczała poziom 3 zł/kg. W woj. świętokrzyskim spółdzielnie skupowały pory po cenie około 1,30

Cebula ciągle tania
Ceny skupu cebuli (kierowanej na rynek świeży) w firmach handlowych wynoszą obecnie ok. 0,50 zł/kg, tj. o około 20 proc. mniej niż w analogicznym okresie 2008 r. Ceny skupu

Poprawa opłacalności brokułów do przetwórstwa
W odróżnieniu od spadku cen skupu kalafiorów różyczkowanych w 2008 r., ceny skupu brokułów różyczkowanych do przetwórstwa miały w ubiegłym roku tendencję wzrostową. Średnia

Przyszła zima – drożeją warzywa
Do Polski wreszcie zawitała prawdziwa zima. I zapewne to właśnie zima jest głównym powodem wzrostu cen warzyw na rynkach hurtowych. W poniedziałek w górę szły ceny

Kapusta czerwona: ceny w Polsce i Niemczech
Pod koniec 2008r. w województwie małopolskim i podlaskim w firmach handlowych skupowano kapustę czerwoną w cenie ok. 0,50 zł/kg (klasa I, w workach 25 kg). Ceny

Co nowego na rynku holenderskim?
Na rynku holenderskim ceny hurtowe jabłek odmiany Elstar w zależności od opakowania (drewniane 12 kg lub karton 2-warstwowy 13 kg) wynoszą obecnie 0,61-0,63 euro/kg dla wielkości 65 -70,

Na rynku warzywnym nie było przedświątecznej gorączki
Odmiennie, niż w latach poprzednich, okres przedświąteczny nie przyniósł zdecydowanego wzrostu popytu na warzywa i owoce, a co za tym idzie nie było mocnego wzrostu obrotów oraz

Targowiskowe ceny maku
W zeszłym tygodniu na targowisku hurtowym w Klimontowie cena maku wynosiła 10 zł/kg. Na targowisku w Opatowie za mak płacono mniej, bo 6,50-7 zł/kg. Natomiast najwięcej trzeba

Analiza cen fresh-market.pl (15-21.12.2008)
W trzecim tygodniu grudnia ceny jabłek na eksport w zasadzie pozostały stabilne. Za czerwone odmiany, kaliber 7+, ceny (bez opakowania) zaczynają się od 0,40 zł/kg. Jabłek na rynku jest

Sałata bez zmian
Ceny sałaty na targowiskach nie zmieniają się od pierwszej dekady listopada. Wówczas na targowisku hurtowym w Sandomierzu wzrosły z 0,65 zł/szt do 0,80-1 zł/szt. Cena sałaty

Owoce na rynku holenderskim
Ceny hurtowe jabłek na rynku holenderskim wynoszą obecnie 0,61-0,63 euro/kg za odmianę Elstar (wielkość 65-70), 0,68-0,70 euro/kg (wielkość 70-75) 0,78-0,80 euro/kg (wielkość 75-80)

Mały popyt na buraki ćwikłowe
Cena buraków, jak i innych warzyw korzeniowych, od dłuższego czasu utrzymywała się na stabilnym poziomie. Aktualnie jednak, popyt na buraki jest mniejszy i w spółdzielniach

Włochy: hurtowe ceny owoców
Na rynku włoskim od zeszłego tygodnia wzrosły nieco ceny pomarańczy i klementynek, natomiast ceny cytryn i grejpfrutów pozostały bez zmian. Obecnie ceny pomarańczy Navel

Hiszpania: ceny papryki, bakłażanów, cukinii, sałaty lodowej
W firmach handlowych na rynku hiszpańskim hurtowe ceny papryki kształtują się obecnie następująco: papryka czerwona i żółta kosztuje 7,25 euro/karton 5 kg (wielkość GG i G), a

Ceny pasternaku
W tym tygodniu więcej zakładów skupuje pasternak. W Wielkopolsce za to warzywo płacono w tym tygodniu 0,33 zł/kg. Natomiast w woj. pomorskim oferowano 0,40 zł/kg. Średnia

Kalafiory tylko z chłodni
Do obrotu hurtowego trafiają już tylko kalafiory przechowywane w chłodniach. Warzyw tych trafia na rynek coraz mniej, stąd i wzrost cen. W centrum kraju, we wtorek kalafiory