Brokuły na rynku niemieckim
Na rynkach hurtowych w Niemczech podaż brokułów, zarówno krajowych jak i z importu, jest duża. Brokuły są tańsze niż w tym samym okresie roku ubiegłego o ok. 7

Niższa podaż i wyższe ceny sałaty krajowej
W tym tygodniu cena sałaty krajowej wzrosła o około 0,10 zł/szt w stosunku do tygodnia poprzedniego. Ceny skupu sałaty masłowej wahały się od 1,60 zł/szt. w woj. podlaskim

Analiza cen fresh-market.pl (30.11 – 6.12.2009)
Początek grudnia przyniósł długo oczekiwane ożywienie w eksporcie jabłek. Powodem jest wszystkim obniżenie ceł przez Ukrainę. Jabłek na rynku jest jednak dużo i jak na

Wyjątkowo duża podaż włoskich warzyw na krajowym rynku
Tradycyjnie już, o tej porze roku na rynku warzyw dominują te z imprtu. W tym roku obserwuje się szczególny wzrost podaży warzyw sprowadzanych z Włoch. Dotyczy to przede wszystkim:

Ile jabłek trafi do przetwórstwa?
Niełatwo odpowiedzieć na powyższe pytanie. Czy „przemysłu” będzie dużo, jak przewidują niektórzy eksperci? Przemawia za tym fakt, iż zbiory w tym sezonie były niewiele mniejsze

Rośnie eksport jabłek na rynek ukraiński
Wzrasta eksport jabłek. Obecnie kupuje głównie Ukraina, która obniżyła cła. Wzrost eksportu do Rosji spodziewany jest po Nowym Roku, wtedy bowiem i Federacja Rosyjska obniży

Rozpoczął się skup kapusty czerwonej
W woj. śląskim w bieżącym tygodniu rozpoczął się skup kapusty czerwonej do przetwórstwa (cena: 0,45 zł/kg loco zakład). Podaż tego warzywa do przerobu jest niska, a ceny, jak na

Pieczarki: dużo i tanio
Na rynku krajowym podaż pieczarek jest bardzo duża. Pieczarkarze mają też trudności ze sprzedażą grzybów za granicę. Sytuacja ta spowodowała w tym tygodniu spadek cen skupu

Mazowsze: małe zainteresowanie kapustą pekińską
Obecnie, po zbiorach, podaż kapusty pekińskiej jest duża, jednak zainteresowanie nią pozostaje na bardzo niskim poziomie. W województwie mazowieckim bardzo trudno znaleźć nabywcę. Stoi

Moskwa: spadek cen bakłażanów
W tym tygodniu na rynku moskiewskim odnotowano spadek cen bakłażanów w stosunku do ubiegłego tygodnia - średnio o 22 eurocentów na kilogramie. Za bakłażany importowane z Hiszpanii

Analiza cen fresh-market.pl (23 - 29.11.2009)
W ostatnim tygodniu listopada rynek owoców i warzyw pozostał stabilny. Nie zmieniły się ceny skupu jabłek przemysłowych: 15 - 16 gr/kg. W zakładach przetwórczych ceny były

Marchew – dużo i tanio
W przeciwieństwie do pietruszki, która obecnie drożeje, ceny marchwi sukcesywnie spadają. Pod koniec minionego tygodnia za mytą marchew płacono od 0,40 zł/kg do 0,65 zł/kg. Przyczyną

Włochy: zbiory Golden Delicious większe o 9 tys. ton
Włoskie stowarzyszenie Assomela, skupiające najważniejsze organizacje producentów jabłek we Włoszech (obejmujące 80% krajowej podaży jabłek i 90% podaży Golden Delicious), w tym

Niska podaż i wzrost cen pietruszki
Na rynku obserwuje się wzrost cen pietruszki. W niektórych regionach kraju, np. w Małopolsce w ciągu ostatnich tygodni pietruszka zdrożała o ponad 50 proc. Czwartkowe

Pietruszka dwa razy droższa niż rok temu
W porównaniu z poprzednim, w bieżącym tygodniu, cena skupu pietruszki obcinanej z przeznaczeniem na rynek detaliczny wzrosła o ok. 0,30 zł/kg tj. do ok. 2,90 zł/kg (selekcjonowana,

Stabilne ceny papryki z importu
W relacji tydzień do tygodnia, cena czerwonej papryki importowanej pozostaje stabilna. Za karton 5 kg papryki czerwonej z Hiszpanii żądano 25–26 zł. Zarówno podaż jak i popyt

Produkcja koncentratów soków w UE
Spadek podaży surowca zadecyduje o zmniejszeniu w sezonie 2009/10, w relacji do sezonu poprzedniego, unijnej produkcji zagęszczonego soku jabłkowego, ale podaż tego produktu na

Pomidory BB najbardziej poszukiwane
Spada podaż polskich pomidorów szklarniowych i lukę na rynku zaczynają wypełniać pomidory importowane. Jednak są one na razie, co najmniej o 3-5 zł za karton 6 kg droższe od

Analiza cen fresh-market.pl (16-22.11.2009)
Trzeci tydzień listopada upłyną spokojnie na rynku świeżych owoców i warzyw. Niezmiennie niskie pozostają ceny jabłek zarówno przemysłowych jak i deserowych. Te pierwsze

Polska cebula już za droga dla Ukrainy?
Jeszcze w minionym tygodniu trwał ożywiony eksport polskiej cebuli na Ukrainę. Jednak obecna cena cebuli (0,45-0,50 zł/kg) hamuje ukraiński popyt. Atrakcyjna staje się np. cebula

Mało ziemniaków i drogie
GUS szacuje tegoroczne zbiory ziemniaków na poziomie 9,2 mln ton, co oznacza spadek w stosunku do 2008 r. o 12 proc., a w odniesieniu do średniej pięcioletniej z lat

Spadają ceny warzyw korzeniowych
Chociaż pogoda nie ułatwia zbioru warzyw, jednak na rynku widać rosnącą podaż warzyw korzeniowych. Stąd też zauważalny trend spadkowy cen tych warzyw, choć obniżki nie są

Jabłka przemysłowe – na skupach już pusto
Przez skupy przetoczyła się już fala jabłek pochodzących ze spadów. Z zakończeniem zbioru jabłek skupy opustoszały ale były dni, że jabłek odstawiano bardzo dużo i to pomimo

Utrzymują się niskie ceny marchwi
Na naszym rynku jest pod dostatkiem marchwi, dlatego utrzymują się jej niskie ceny. Ładną, mytą marchew sprzedaje się w hurcie od 0,45 zł/kg. Maksimum za marchew najlepszą,

Stabilne ceny krajowych pomidorów
Spada podaż krajowych pomidorów szklarniowych, jednak na razie ceny nie wykazują tendencji do wzrostu. Niektórzy producenci kończą już sezon i wyprzedają resztki towaru. Ceny