Analiza cen fresh-market.pl (09-15.11.2009)
W drugim tygodniu listopada ceny jabłek, zarówno deserowych jak i przemysłowych nie zmieniły się. Ponieważ eksport wciąż stoi ceny jabłek pozostają na niskim poziomie. Sadownikom

Skup jabłek przemysłowych
Zgodnie z oczekiwaniami początek listopada przyniósł wzrost podaży jabłek przemysłowych. Wiąże się to z tym, że sadownicy kończą już zbiór jabłek i niektórzy decydują się

Na moskiewskim rynku wzrosły ceny polskich pomidorów
Pod koniec minionego tygodnia na moskiewskim rynku odnotowano wzrost cen pomidorów pochodzących z Polski. Główną przyczyną wzrostu cen jest spadek podaży krajowych warzyw. W ubiegły

Drożeją kalafiory i brokuły
To już końcówka tegorocznego zbioru kalafiorów i brokułów. Ich podaż maleje z dnia na dzień, co znajduje odbicie w rosnących cenach. W miniony piątek ceny dla producentów

Ostatnie przymrozki utrudniły zbiory kapusty
Przez kilka ostatnich nocy temperatura spadała nawet poniżej -5 ºC. W Małopolsce i na Mazowszu bywało i -7 ºC. Przymrozki utrudniły i opóźniły m.in. zbiory kapusty. W

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.11.2009)
Początek listopada to okres, gdy kończy się zbiór jabłek. Tradycyjnie rośnie wtedy podaż jabłka przemysłowego (spady i pozostałości po sortowaniu), a jego cena spada. Cena

Marchew – duża podaż, stałe ceny
Obecnie na rynku hurtowym nie brakuje marchwi, a jej ceny oczywiście zależą od jakości. W czwartek za dobrej jakości marchew mytą płacono od 0,50 zł/kg. Maksymalne stawki –

Rynek pomidorów przemysłowych
Z najnowszych danych dotyczących zbiorów pomidorów przemysłowych wynika, że we Włoszech w bieżącym roku wielkość była zdecydowanie większa niż w 2008 r. (4,9 mln ton)

Coraz mniej krajowych kalafiorów i brokułów
Powoli zbliża się do końca tegoroczny zbiór brokułów i kalafiorów. Spadek podaży widać wyraźnie zarówno w centrum kraju jak i w Małopolsce i na Lubelszczyźnie.

Analiza cen fresh-market.pl (26.10-01.11.2009)
Minął ostatni tydzień października i powoli zbliża się do końca zbiór jabłek. Ceny utrzymują się od tygodni na tym samym poziomie. Jabłka na eksport, w opakowaniu kartonowym,

Trudno o cebulę dobrej jakości
Na rynku hurtowym coraz wyraźniej widać spadek podaży dobrej jakościowo cebuli. Minimalna cena cebuli 40+ wynosiła w czwartek 0,50 zł/kg, ale chętnych do sprzedaży było mało.

Chiny: rosną ceny jabłek Fuji
W Chinach zbyt mała ilość jabłek odmiany Fuji spowodowała wzrost cen tych owoców. Dodatkowo na wzrost cen wpływ mają wysokie koszty produkcji i inflacja spowodowana

Mniej kalafiorów na Lubelszczyźnie
Maleje podaż kalafiorów w województwie lubelskim. Tam wysyp jesienny zaczął się najwcześniej i kalafiory były najtańsze. Wygląda na to, że i zbiory tych warzyw

Analiza cen fresh-market.pl (18-25.10.2009)
Przedostatni tydzień października nie przyniósł rewolucji cenowej na zielonych rynkach. Większość cen pozostawała stabilna lub zmieniała się minimalnie. O tej porze roku ceny warzyw

Jabłka – nie będzie blokad zakładów
Pomimo, że sytuacja w jakiej znaleźli się sadownicy jest równie zła jak rok temu, to obecny sezon zbioru jabłek ma o wiele spokojniejszy przebieg. W tym roku raczej nie

Coraz więcej ogórków z importu
Wraz ze spadkiem podaży polskich warzyw ciepłolubnych więcej robi się na rynku miejsca dla warzyw importowanych. Między innymi widać to w przypadku ogórków szklarniowych. Za

Mały popyt na kapustę pekińską
W ostatnim czasie nienajlepiej jest z popytem na kapustę pekińska, zwłaszcza jeżeli chodzi o zagranicę. Eksport oczywiście nie zamarł, lecz jego obecne natężenie nie jest

Duże zainteresowanie polską kapustą
Tegoroczne zbiory kapusty białej będą gorsze niż te w roku ubiegłym. W obecnym sezonie kapusta mocno ucierpiała przez niesprzyjającą pogodę. Można zatem zaryzykować

Analiza cen fresh-market.pl (05-11.10.2009)
W końcu pierwszej dekady października ceny jabłek, zarówno przemysłowych jak i deserowych, pozostawały stabilne. W omawianym okresie skup jabłek do przetwórstwa odbywał się po

Ceny śliwek na eksport
Choć szczyt zbioru śliwek dawno już minął, jednak w dużym hurcie handluje się jeszcze śliwkami. Śliwki wędrują również poza granice Polski. W środę za śliwki kalibru 4+,

Kończy się zbiór krajowej papryki
Jeszcze około tygodnia potrwają zbiory papryki na Mazowszu. W „paprykowym zagłębiu” w okolicach Przytyka papryki coraz mniej, ale ceny są stabilne. We wtorek za paprykę czerwoną

Pomidory – ceny bardziej stabilne
Wszystko wskazuje na to, że ustabilizowały się ceny pomidorów. Przynajmniej na razie. We wtorek, podobnie jak dzień wcześniej za pomidory B i BB na rynku krajowym płacono 16-18 zł za

Koniec sezonu skupu śliwek
Zakłady przetwórcze zakończyły skup śliwek. W roku bieżącym GUS szacował zbiory śliwek na poziomie 118 tys. ton. Oznacza to wzrost w stosunku do 2008 r. o około 4 proc.

Żywność stanieje na krótko
Uważni obserwatorzy inflacji mogą w tym miesiącu trochę odetchnąć, gdyż amerykańscy rolnicy zakończyli właśnie jedne z najobfitszych żniw w swojej pamięci.Ceny soi, które

Minister Sawicki spotkał się z przedstawicielami przetwórni
7 października w Ministerstwie Rolnictwa odbyło się spotkanie ministra Sawickiego z przedstawicielami zakładów przetwarzających jabłka. Jak wynika z komunikatu prezentowanego na