Na tanie kalafiory trzeba poczekać
Wydawało się, że już kończy się okres wysokich cen kalafiorów. Jednak deszcze i wilgoć sprawiają, że ładnych kalafiorów jest na rynku wciąż niewiele, a na zwiększenie ich

Stabilne ceny pomidorów
Początek sierpnia nie przyniósł zmian cen pomidorów. Stabilna i wysoka podaż utrzymuje te ceny na niskim poziomie. W poniedziałek za pakowane w karton pomidory wielkości B

Wysokie ceny brokułów
Podobnie jak w przypadku kalafiorów, na rynku daje się odczuć znacznie mniejszą podaż brokułów. Ich ceny wędrują w górę od momentu zakończenia wysypu. W miniony piątek za

Analiza fresh-market.pl (20-26.07.2009)
Trzecia dekada lipca przyniosła kolejne obniżki cen skupu wiśni. Na koniec tygodnia w okolicach Sandomierza za wiśnie do mrożenia płacono w skupie tylko 50 gr/kg. Nie ma

Coraz większy udział napojów owocowo-warzywnych
Napoje owocowe i owocowo-warzywne stanowiły w 2008/09 r. ok. 50 proc. łącznej produkcji soków, nektarów i napojów, wobec 45 proc. w sezonie poprzednim, 35 proc. w 2006/07 i

Zwiększona podaż tegorocznej pietruszki obcinanej
W ostatnich dniach rośnie podaż na rynku tegorocznej pietruszki obcinanej w skupie w firmach dostarczających ją na rynek detaliczny. W bieżącym tygodniu w woj. łódzkim

Na rynku widać mniejszą podaż kalafiorów
Po krótkim okresie zniżki, ceny kalafiorów znów wędrują w górę. Na rynku widać mniejszą podaż tych warzyw, co przy sporym na nie popycie sprzyja wzrostowi ceny. W czwartek za

Ceny jabłek na rynku moskiewskim
Ceny jabłek na rynku moskiewskim przez długi czas pozostawały na stabilnym poziomie i wahały się między 0,90 euro/kg a 1,15 euro/kg. Aktualnie ceny jabłek praktycznie wszystkich

Aktualne ceny brokułów
Ceny brokułów, pomimo że skończył się już ich wysyp i jest coraz mniejsza podaż, utrzymują się na stabilnym poziomie. Co prawda w skali kraju średnia cena za sztukę wzrosła

Ogórki szklarniowe – cenowa huśtawka
W minionym tygodniu ogórki szklarniowe krótkie szybko drożały, a teraz dynamicznie tanieją. Ta spadkowa tendencja zaznaczyła się już w końcówce zeszłego tygodnia, a obecnie

Spadek cen papryki czerwonej
Na rynku odnotowano w ostatnim czasie duży wzrost podaży papryki czerwonej oraz żółtej i pomarańczowej. W związku z większą ilością towaru na rynku, ceny dosyć mocno

Rynek zasypany czereśniami
Ceny czereśni, bardzo niskie od początku sezonu, teraz dodatkowo dławione są wysoką podażą tych owoców. Rynek zasypany został czereśniami i ich ceny eksportowe spadły do poziomu

Early Geneva ofiarą własnej popularności
Kilka lat temu, gdy jabłka odmiany Early Geneva nie były tak popularne wśród sadowników jak obecnie, ich cena przez cały sezon zbioru była stabilna i więcej niż zadowalająca

Mniejsza podaż ogórków gruntowych
Firmy narzekają na niższą obecnie podaż ogórków gruntowych. W niektórych rejonach ceny skupu ogórków wzrosły. W woj. świętokrzyskim cena skupu ogórków do konserwowania (6-9

Analiza cen fresh-market.pl (13-19.07.2009)
Minęła połowa lipca i zakończył się już skup truskawek do przetwórstwa. Trwa skup malin, porzeczek, ale największe emocje wśród sadowników budzą obecnie ceny skupu wiśni.

Pomidory mogą zdrożeć
W ostatnich dniach ceny pomidorów rozpoczęły wędrówkę w górę, widać więc, że odwróciła się dotychczasowa tendencja spadkowa. Pomidorów na rynku jest obecnie mniej i ta

Duża nadpodaż cukinii
W tym roku cukinia dopisała i jej podaż na rynku jest duża, zwłaszcza, że popyt jest raczej słaby (niższy niż w latach ubiegłych). Słaby popyt spowodował, iż ceny cukinii

Stabilne ceny papryki
Ceny hurtowe krajowej papryki pozostają praktycznie na stałym poziomie. Jest to wynik stabilnej podaży tych warzyw na rynku. We wtorek za paprykę zieloną, pakowaną w karton płacono

Ogórki szklarniowe wciąż drożeją
Coraz wyraźniej widać wpływ niskiej podaży na ceny ogórków szklarniowych, zwłaszcza ogórków krótkich. Trend wzrostowy z minionego tygodnia trwa nadal. W poniedziałek ceny krótkich

Początek skupu borówki wysokiej
W woj. podkarpackim rozpoczął się skup borówki wysokiej z przeznaczeniem na rynek detaliczny. Ceny skupu borówki odmiany Early Blue wynoszą ok. 4,50 zł za 250 g opakowanie (tj. ok. 18

Rosja: w 2009 roku tanich owoców i warzyw nie będzie
Zazwyczaj w drugiej połowie lata rośnie podaż warzyw i owoców, a ich ceny spadają. W bieżącym sezonie sytuacja cenowa na rynku rosyjskim, w stosunku do analogicznego

Kapusta na razie będzie tania
Na rynek trafia obecnie duża ilość młodej kapusty. Warunki atmosferyczne sprawiają, że kapusta szybko rośnie i jest dorodna. Prognozy pogody nie przewidują takich opadów deszczu

Ogórki mocno drożeją
Ceny ogórków szklarniowych znacznie wzrosły w końcówce minionego tygodnia. Na rynku widać znaczący spadek podaży tych warzyw. Piątkowe ceny ogórków długich wzrosły nawet do

Kalafiory kończą się również w centrum kraju
Informowaliśmy już, że skończył się wysyp kalafiorów na południu Polski, co przyniosło zwyżkę cen tych warzyw. Pod koniec minionego tygodnia, taka sama sytuacja miała miejsce

Analiza cen fresh-market.pl (06-12.07.2009)
Kończy się zbiór truskawek, obecnie trwa on głównie w północno-zachodniej części kraju. W analizowanym okresie widać było malejącą podaż tych owoców, co przyniosło lekki