Ceny warzyw na rynku sandomierskim
W pierwszych dniach maja br. na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym zwiększyła się podaż warzyw ciepłolubnych uprawianych pod osłonami, tak krajowych jak i z importu. Zaobserwowano

Analiza cen fresh-market.pl (04-10.05.2009)
Miniony tydzień charakteryzował się dużą zmiennością cen większości warzyw. W dalszym ciągu rosły też ceny jabłek na eksport. Były to wzrosty na poziomie około 10 proc. w

Na rynek trafia coraz więcej szparagów
Ilość szparagów w hurcie rośnie z dnia na dzień – sprzyja im słoneczna, ciepła pogoda. W miniony czwartek ceny tych warzyw kształtowały się na poziomie 3,50-4,00 zł/kg za

Coraz mniejsze zapasy jabłek
Mijający sezon przyniósł rekordowe zbiory i obawy o to, czy uda się sprzedać tak dużo jabłek. Jednak popyt okazał się równie duży jak podaż. W końcówce kwietnia

Analiza cen fresh-market.pl (27.04-03.05.2009)
W ostatnich dniach kwietnia, sytuację cenową na zielonych rynkach można opisać jako rozwój i kontynuację wcześniejszych trendów. Ważnym czynnikiem, mającym wpływ na ceny, jest

Na moskiewskim rynku spadły ceny kiwi
W tym tygodniu na moskiewskim rynku pojawiły się w sprzedaży owoce kiwi importowane z Chile. W związku z wysoką podażą cena sprzedaży tych owoców spadła do 1,35 euro/kg. W

Wzrost cen warzyw korzeniowych w kwietniu
W kwietniu drożała większość warzyw korzeniowych, z powodu nie wystarczającej podaży zarówno warzyw przeznaczonych na rynek krajowy, jak i na eksport. W firmach handlowych

Więcej sałaty – niższa cena
W obrocie handlowym jest coraz więcej sałaty. Wraz ze wzrostem podaży obniża się cena skupu tego warzywa. W tym tygodniu w woj. małopolskim cena skupu sałaty obniżyła się o

Coraz więcej polskiej sałaty karbowanej
Na rynku szybko rośnie podaż krajowych sałat a ich ceny spadają. Tak też dzieje się z sałatą karbowaną Lollo bionda i rosa. W środę cena tych sałat wynosiła od 1,75 do 2,50

Tanieje młoda kapusta
Rosnąca podaż nowalijek wpływa w oczywisty sposób na ich ceny. Między innymi spada cena młodej kapusty. W środę jej ceny wahały się od 2,70 do 3,50 zł za główkę. To spadek

Susza nie sprzyja nowalijkom
Sezon nowalijek coraz bardziej się rozkręca, a młode warzywa ze względu na wzrastającą podaż coraz szybciej tanieją. Na przykład w tym tygodniu cena skupu rzodkiewki

Produkcja kalafiorów we Francji
Według danych francuskiej organizacji branżowej Interfel produkcja kalafiorów we Francji w bieżącym sezonie może spaść do 362, 6 tys. ton, tj. o 9 proc. w porównaniu z

Analiza cen fresh-market.pl (20-26.04.2009)
W analizowanym tygodniu ceny jabłek nie przestały rosnąć. Za Idareda kalibru 70+, w kartonie, żądano do 1,50 zł/kg. Inne czerwone odmiany kalibru 70+ miały ceny około 1,35 zł/kg;

Spadają ceny rzepaku
Drugi tydzień kwietnia przyniósł spadek cen nasion rzepaku i produktów jego przetwórstwa. Cena oleju rzepakowego jest o 11,1 proc niższa niż rok temu, a nasion i śruty o ponad 9

Selery najdroższe od kilku lat
Ceny skupu selerów (myte, w workach 5 kg) z przeznaczeniem na rynek detaliczny osiągają obecnie najwyższy poziom cenowy w ciągu ostatnich lat.Najwyższe ceny są uzyskiwane

Mała podaż selerów
Coraz mniej selerów mogą zaoferować producenci. Widać to szczególnie w południowej i południowo-wschodniej części kraju. Spółdzielnie ogrodnicze z tego rejonu skupują tych

Ogórki szklarniowe na razie tanieją
W poniedziałek utrzymał się trend spadkowy cen krajowych ogórków szklarniowych. W hurcie na rynku w Broniszach poniedziałkowa cena ogórków długich wynosiła około 2,50 zł/kg.

Handel po świętach powoli nabiera tempa
Rynek owoców i warzyw powoli budzi się do życia po świątecznej przerwie. Wtorek minął jeszcze sennie i spokojnie. W środę handel zaczął nabierać rumieńców. Ceny warzyw

Analiza cen fresh-market.pl (06-12.04.2009)
W tygodniu poprzedzającym Święta Wielkanocy sytuacja cenowa, na rynku świeżych owoców i warzyw, kształtowana była, podobnie jak w tygodniu poprzednim, przez malejącą

Pogarsza się jakość pekinki
Ze wszystkich stron kraju płyną potwierdzenia informacji o tym, że jakość kapusty pekińskiej jest coraz gorsza. Mankamentów jakościowych jest sporo, ale główny problem to fakt, iż

Hiszpania: pierwsze melony Galia
W hiszpańskim regionie Almeria rozpoczęły się już zbiory pierwszych melonów Galia. Ceny są na razie bardzo wysokie pomiędzy 1 a 1,40 euro/kg za melony klasy I i 0,70 euro/kg za melony

Ceny selery znowu w górę
Nowy tydzień przyniósł kolejną zwyżkę cen selerów mytych. W poniedziałek za towar w I klasie jakości płacono w centrum kraju nawet do 2,20 zł/kg. Przeciętna cena

Analiza cen fresh-market.pl (30.03-05.04.2009)
Przełom marca i kwietnia na rynku świeżych owoców i warzyw nie przyniósł żadnych niespodzianek, jeżeli chodzi o sytuację cenową. Czynnikami, które w największym

Jabłka przemysłowe – stabilna cena, mniejsza podaż
Ponieważ w okresie przedświątecznym na rynek trafia mniej jabłek, spadła także ilość jabłek przemysłowych trafiających w ostatnich tygodniach do przetwórni. Jednak ceny

Przed świętami na rynek trafia mniej jabłek
Zbliżające się Święta Wielkanocne powstrzymują wielu sadowników przed otwieraniem komór KA. W związku z tym na rynku krajowym jak i w eksporcie daje się odczuć spadek podaży