Więcej kapusty włoskiej na rynku dopiero pod koniec lutego
Mroźna pogoda z początku roku znacząco wpłynęła na podaż kapusty włoskiej. Sporo kapusty wymarzło. Ta, która obecnie trafia na rynek jest słabej jakości i w dużym hurcie jest jej

Coraz tańszy koncentrat soku jabłkowego
Ceny eksportowe koncentratu soku jabłkowego obniżają się z miesiąca na miesiąc. W listopadzie 2008 r. produkt ten kosztował 0,75 euro/kg i była to najniższa cena osiągnięta

Dalszy spadek cen cebuli do przetwórstwa
Bieżący tydzień to kolejny tydzień spadków cen skupu cebuli obieranej w zakładach przetwórczych. Ceny skupu w woj. kujawsko-pomorskim i podkarpackim w dużych

W Moskwie tanieją pomidory
Większy popyt pomidorów na rynku moskiewskim wpłynął na wzrost importu tych warzyw. Na rynku pomidorów wystąpił zauważalny wzrost podaży, rezultatem czego stało obniżenie ich cen. Ceny

Rynek cytrusów w Rosji
W Rosji podaż importowanych mandarynek utrzymuje się na poziomie, który nie odpowiada popytowi. Jak na razie kończą się zapasy owoców w magazynach, stąd ceny mandarynek mają

Mrożone wiśnie tanieją w eksporcie
Miniony sezon nie był dobry dla producentów wiśni. Znacznie obniżyły się ceny skupu tych owoców ze względu na wysoką podaż i niższy popyt. Spadły też ceny eksportowe.

Gruszki z USA w Europie
W krajach europejskich, w tym także w Polsce trwa dobra koniunktura w handlu gruszkami podyktowana mniejszymi zapasami tych owoców w krajach UE. Zbyt mała podaż gruszek

Analiza cen fresh-market.pl (19-25.01.2009)
W analizowanym okresie ceny jabłek, zarówno na przemysł jak i deserowych, nie zmieniły się. Na Mazowszu skupowano jabłka przemysłowe po 10-12 gr/kg. Czerwone jabłka na eksport miały

Rośnie eksport jabłek choć ceny wciąż niskie
Eksport jabłek na wschód rozwija się dynamicznie. Coraz większe zainteresowanie rosyjskich i ukraińskich importerów nie przekłada się jednak na wzrost cen jabłek. W środę, za

Wciąż mała podaż włoskiej kapusty
W środę ceny włoskiej kapusty utrzymywały się na poziomie powyżej 1 zł/szt. Producenci jednak nie chcą jeszcze sprzedawać kapusty z chłodni i czekają na dalszy wzrost ceny.

Drogi kalafior z Francji
Niska podaż i wysoka cena, tak w skrócie można scharakteryzować sytuację dotycząca francuskich kalafiorów. We wtorek cena tych warzyw wynosiła minimum 55 zł za karton 6 szt.

Nowe stowarzyszenie producentów ziemniaków
Producenci ziemniaków z Holandii, Belgii i Francji zorganizowali się w nowym europejskim stowarzyszeniu producentów ziemniaków United Potato Growers Association of Europe (UPGE).

Analiza cen fresh-market.pl (12-18.01.2009)
Minęły prawosławne święta Bożego Narodzenia i eksport jabłek na wschód nabrał tempa, ale ceny na razie praktycznie bez zmian. Czerwone odmiany jabłek miały w omawianym

Utrzymuje się mniejsza podaż mandarynki
Hiszpańskie mandarynki trafiają obecnie na rynek polski w ilościach zbyt małych, aby zaspokoić popyt. Firmy importujące cytrusy nie mają problemu ze znalezieniem odbiorców. Nabywców

Na rynku brakuje kapusty włoskiej
Mroźna pogoda wpłynęła znacząco na podaż kapusty włoskiej. W hurcie obecnie bardzo trudno kupić to warzywo. W czwartek ceny kapusty włoskiej były na poziomie 1-1,20 zł/szt.

Czy mniejsze zbiory marchwi przełożą się na wyższe ceny?
Od początku bieżącego roku ceny mytej marchwi wzrosły już do średniego poziomu 1,10 zł/kg. Jak już informowaliśmy, przy takiej cenie opłacalny staje się import marchwi holenderskiej.

Do hurtu trafia mniej porów
Utrzymujące się minusowe temperatury wstrzymują zbiór porów z pól. Mniejszą podaż porów daje się wyraźnie odczuć w obrocie hurtowym. W centrum kraju porów jest tak mało, że

Mróz przyczyną mniejszej podaży selerów
Mniej selerów na rynku i wyższe ich ceny to wynik mroźnej pogody utrzymującej się w kraju. Mniejsza podaż selerów jest odczuwalna zwłaszcza na południu kraju, gdzie temperatury

Analiza cen fresh-market.pl (5-11.01.2009)
W omawianym okresie najistotniejszym czynnikiem mającym wpływ na dynamikę handlu oraz ceny na rynku owoców i warzyw była pogoda. Mróz istotnie wpłynął zarówno na podaż jak

Europa: zbyt duża produkcja ziemniaków
Zdaniem Holenderskiej Unii Producentów Rolnych (NAV) w Europie północo-zachodniej potrzebne jest zmniejszenie areału upraw ziemniaków o 10 proc. Drastycznie niskie ceny ziemniaków

Pieczarki osiągają najwyższe ceny w Małopolsce
W woj. małopolskim w firmach handlowych ceny skupu pieczarek na rynek świeży są obecnie jednymi z najwyższych w kraju i wynoszą 6,30-6,50 zł/kg (klasa extra, skrzynki

Czy pory jeszcze zdrożeją?
Jednym ze skutków mroźnej zimy jest rosnąca cena porów. W środę cena hurtowa przekraczała poziom 3 zł/kg. W woj. świętokrzyskim spółdzielnie skupowały pory po cenie około 1,30

Import mandarynek
Podaż importowanych mandarynek po okresie świątecznym utrzymuje się na poziomie, który nie odpowiada popytowi. Jak na razie do Polski trafia mniej transportów tych owoców, stąd ich ceny

Znów rusza skup jabłek przemysłowych
Po świąteczno-noworocznej przerwie znów rusza skup jabłek przemysłowych. W mazowieckich skupach, jak na razie, ceny na poziomie 10 gr/kg, czyli niższe niż w końcówce ubiegłego

Gdzie kapusta pekińska jest droższa?
W całej Polsce utrzymuje się wysoka podaż kapusty pekińskiej. Jednak o ile na południu i na wschodzie kraju ceny są cały czas stabilne (do 0,40 zł/kg w skupie, bez