Rośnie popyt na marchew
Na rynku hurtowym już przed świętami obserwowano wzrost zapotrzebowania na mytą marchew. Dotyczyło to przede wszystkim marchwi najlepszej jakości, mytej mechanicznie. Wzrost popytu na tego

Kapusty: ceny skupu rosną
Cena skupu kapusty białej w dostawach na rynek detaliczny w głównym okresie zbiorów (wrzesień-listopad) wyniosła w 2009 r. przeciętnie 0,40 zł/kg (w 2008 r. było to 0,25

Rynek cykorii we Francji
We Francji w sezonie 2009/10 szacunkowa produkcja cykorii wynieść ma ok. 182 tys. ton. Będzie więc mniejsza o 18 proc. w porównaniu z sezonem poprzednim. Niski poziom produkcji tego

Kiedy podrożeje kapusta pekińska?
Obecnie na rynek trafia kapusta pekińska z przechowalni. Jej ceny ustabilizowały się na poziomie 0,90 – 1,20 zł/kg (wliczając opakowanie). Popyt na to warzywo jest stabilny i przed

Ogórki gruntowe „hitem cenowym” 2009 roku
Podsumowując mijający rok na rynku świeżych owoców i warzyw, warto odnotować spory wzrost cen ogórków gruntowych, dzięki czemu wyraźnie poprawiła się dochodowość produkcji tych

Sadownicy czekają na wzrost cen jabłek
Ceny jabłek od dłuższego już czasu pozostają na niskim poziomie: 0,40 – 0,50 zł/kg jabłek kalibru 70+, czerwonych odmian (bez opakowania). Sadownicy liczą na związany z wyższym

Zbiory owoców w 2009 r. – szacunkowe dane
GUS uaktualnił szacunki dotyczące zbiorów owoców. Jeśli chodzi o owoce z drzew, niższe od ubiegłorocznych (rekordowych) były zbiory jabłek (3,1 mln ton, spadek tylko o 5,7

Przedświąteczny wzrost cen pieczarek
W tygodniu przedświątecznym gwałtownie podrożały pieczarki, na które zwiększył się popyt. W Małopolsce cena wzrosła w skupie o 2 zł do 7 zł/kg. Na Podkarpaciu tydzień temu

Zbiory warzyw w 2009 roku – szacunkowe dane
GUS uaktualnił szacunki dotyczące zbiorów warzyw. Zbiory warzyw gruntowych były większe o 8,6 proc. od zbiorów w roku ubiegłym. O 2,4 proc. wzrosły zbiory warzyw spod

Coraz lepiej sprzedaje się kapusta
Rośnie zainteresowanie kapustą białą i czerwoną. Rośnie też sprzedaż tych warzyw. Jeśli po Nowym Roku nastąpi spodziewane ożywienie w eksporcie, można być pewnym, że ceny

Rosja: wzrost importu owoców
Według wstępnych danych, import owoców na rynek rosyjski w 2009 roku wyniesie 1,2 mln ton, tj o 4 proc. więcej w stosunku do roku ubiegłego. W 2007 roku Rosja zaimportowała 949 tys. ton

Przed świętami ceny cytrusów pozostają stabilne
Obecne ceny owoców importowanych, w tym cytrusów, pozostają na stałym poziomie. Zbliżające się święta nie wpłynęły na wzrost cen, choć popyt jest duży i firmy importujące

Niemcy: drożeje papryka
Na rynkach hurtowych w Niemczech odnotowano wzrost cen papryki. W stosunku do ubiegłego tygodnia ceny papryki hiszpańskiej, która dominuje na niemieckich rynkach, wzrosły

Brukselka: tradycyjne warzywo świąteczne w Wielkiej Brytanii
Brukselka to jedno z najpopularniejszych warzyw na brytyjskich stołach podczas Bożego Narodzenia (jest niezbędnym składnikiem świątecznego obiadu). W tym roku popyt na brukselkę był

Kapusta biała – wzrosną ceny?
Pod koniec tygodnia ceny kapusty białej były stabilne i kształtowały się na poziomie 0,45 – 0,60 zł/kg. Popyt na to warzywo jednak już rośnie, co najprawdopodobniej spowoduje

Analiza cen fresh-market.pl (15 – 20.12.2009)
Minęła połowa grudnia i na rynku świeżych warzyw widać początki przedświątecznego ożywienia. Po Nowym Roku powinien zwiększyć się eksport jabłek do Rosji, co sadownikom daje

Dobre zbiory cytrusów w Chinach
Przewiduje się, że w sezonie 2009/2010, zbiory owoców cytrusowych w Chinach wyniosą 23 mln ton i będą o 5 proc. większe niż w poprzednim sezonie. Wszystko to za sprawą

Przed świętami drożeją pieczarki
W okresie przedświątecznym obserwuje się wzrost cen pieczarek. W woj. podkarpackim firmy, które tydzień temu płaciły 4,30-4,50 zł/kg, obecnie podwyższyły cenę skupu pieczarek do 5

Coraz mniej gruszek pozostało w magazynach
Jak co roku o tej porze, spada podaż krajowych gruszek. Popyt na te owoce jest wysoki i zapasy szybko się kurczą. Wynikiem tego jest oczywiście rosnąca cena owoców, choć wzrost

Moskwa: wzrost cen polskich jabłek
W okresie przedświątecznym na rynkach hurtowych wzrasta handel owocami. Obecnie na moskiewskich rynkach wzrosły ceny polskich jabłek. We wtorek kształtowały się one na poziomie 0,61

Wzrost cen mango na moskiewskim rynku
Zmniejszenie dostaw brazylijskich mango pociągnęło za sobą wzrost cen na moskiewskim rynku. Główną przyczyną wzrostu cen jest spadek produkcji tych owoców w Brazylii. W tym tygodniu

Przedświąteczny wzrost cen skupu gruszek
W ubiegłym tygodniu ceny skupu gruszek wzrosły o ok. 15 proc. w stosunku do tygodnia poprzedniego, tj. do ok. 1,30 zł/kg. Największy przyrost cen skupu (o ok. 20 proc. - do 1,50

Środki ochrony roślin coraz droższe
Wg danych GUS wzrosły średnie ceny pestycydów. Wpływ na to miała przede wszystkim nowelizacja przepisów dotyczących ochrony roślin, w wyniku której konieczne stało się wycofywanie

Zbliża się przedświąteczny boom na kapustę kwaszoną
Tradycyjnie już, przed świętami ceny skupu kapusty kwaszonej wzrastają o kilka - kilkanaście procent. W tym sezonie ceny kapusty mogą być wyższe ze względu na wzrost cen

Analiza cen fresh-market.pl (7 – 13.12.2009)
Drugi tydzień grudnia nie przyniósł zmian w sytuacji cenowej na rynku krajowych warzyw i owoców. Eksport jabłek na Ukrainę nie jest na tyle duży, żeby podnieść ich ceny. Za