Rosja: sieci handlowe nie ograniczą importu
Pomimo słabnącego rubla i w konsekwencji rosnących cen importowanej żywności, rosyjskie sieci dystrybucyjne nie zamierzają ograniczać importu produktów. Deprecjacja rubla powoduje

Jakość jabłek w lutym
Ostra konkurencja w handlu jabłkiem powoduje wzrost wymagań odbiorców co do jakości towaru. Wymagają oni, aby dostarczany towaru był wręcz idealny, w klasie ekstra, ale za cenę

Prognozowany wzrost cen żywności
Mięso, mleko i owoce mogą wkrótce zdrożeć o 2 – 5 proc. Notowania surowców rolnych idą w górę, a drogie euro zachęca do zwiększania eksportu - pisze Magdalena Kozmana w

Stabilne ceny kapusty
Cena kapusty pekińskiej w miniony piątek pozostawała na poziomie 1,15-1,30 zł/kg (cena z opakowaniem kartonowym). Takie ceny utrzymują się od dłuższego czasu i jak się wydaje

Analiza cen fresh-market.pl (09-15.02.2009)
Drugi tydzień lutego nie przyniósł znaczących zmian cenowych na rynku owoców i warzyw. Warty podkreślenia jest fakt, iż niepokoje na rynku walutowym skutkujące dalszą deprecjację

Brakuje gruszek na eksport
W woj. podkarpackim firmy handlowe nie są w stanie skupić odpowiedniej ilości gruszek na eksport. Obecnie skupowana jest prawie wyłącznie odmiana Lukasówka 60+ (w kartonach 6 kg)

Jonagored i Golden trochę zdrożały
W bieżącym tygodniu spośród jabłek kierowanych na eksport największą dynamiką wzrostu cen skupu charakteryzowały się jabłka odmiany Jonagored (80 +, w opakowaniach 13 kg) oraz

Rośnie rynek żywności dla dzieci w Polsce
Według AC Nielsen, segment żywności dla dzieci w Polsce odnotowuje ciągły wzrost. Rozwój tej kategorii wynika z coraz większego zapotrzebowania na tego typu produkty wynikającego

W Wielkiej Brytanii przewidywany spadek dochodów rolników
Jak informują specjaliści z Wielkiej Brytanii, dochody rolników w tym kraju w ciągu najbliższych dwu lat będą spadać. W bieżącym roku rolnicy odczują negatywny wpływ

Sałata lodowa – odwraca się trend cenowy
Cena sałaty lodowej rosła od dłuższego czasu, o czym kilkakrotnie pisaliśmy. Ten wzrostowy trend utrzymywał się nawet wtedy, gdy inne ciepłolubne warzywa importowane taniały. Jednak

Spada spożycie ziemniaków
W sezonie 2008/2009 ma spaść spożycie ziemniaków, które według prognoz może obniżyć się do ok. 104 kg/mieszkańca/rok. W poprzednim sezonie spożycie ziemniaków wyniosło 106

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.02.2009)
Początek lutego nie przyniósł do Polski zimy. Na koniec pierwszego tygodnia lutego można wręcz mówić o pogodzie wiosennej. Taka sytuacja miała wpływ na rynek świeżych warzyw

Rośnie popyt na selery
W centrum kraju rośnie, na rynku hurtowym, ilość sprzedawanych selerów. Wzrost popytu na te warzywa zaowocował lekką zwyżką ich ceny. Najwyższe ceny osiągały myte selery

Spadający złoty podraża import
Na rynkach hurtowych ceny importowanych owoców i warzyw zaczynają wzrastać na skutek spadającego kursu złotego do dolara i euro. Ceny hurtowe bananów z Ekwadoru na rynku hurtowym

Sałata lodowa – utrzymuje się trend wzrostowy
Jak już informowaliśmy rośnie cena sałaty lodowej importowanej z Hiszpanii. Trend wzrostowy trwa już od kilku tygodni i na razie nic nie zapowiada jego zmiany. Na rynku

Lekki wzrost cen buraków
W tym tygodniu buraki skupowane na zaopatrzenie sklepów detalicznych podrożały o 2 grosze na kilogramie w stosunku do tygodnia poprzedniego. W woj. łódzkim i na Podlasiu za

Nieznaczny wzrost cen kapusty kwaszonej
O tej porze roku w firmach skupujących kapustę kwaszoną często ma miejsce wzrost cen skupu. W bieżącym tygodniu ceny skupu kapusty kwaszonej w woj. podlaskim, małopolskim

Ukraina: wzrost cen warzyw i spadek popytu
Na Ukrainie realizacja produkcji rolniczej wynosi 11 proc., ale z każdym rokiem obserwuje się jej powolne zmniejszenie. W całym 2008 roku znacznie spadła sprzedaż suszonych owoców: o 35

Spadają ceny selerów
Brak mrozu w Polsce sprzyja wzrostowi podaży selerów na rynku, ponieważ łatwiej je przygotować do handlu. Odnotowaliśmy spadek cen tych warzyw. W środę przeciętna cena selerów

Kapusta biała - wciąż brak popytu
Wciąż nie ma dużego zainteresowania kapustą białą. Również rynki wschodnie nie są na razie zainteresowane polską kapustą. We wtorek ceny skupu kapusty w południowej

Analiza cen fresh-market.pl (26.01-01.02.2009)
Minął ostatni tydzień stycznia. Średnie ceny, zarówno jabłek jak i krajowych warzyw pozostawały raczej stabilne. Wahania, jeśli występowały, były minimalne (1-3 proc.)

Chińskie jabłka w Europie
W 2008 r. na niemieckich rynkach hurtowych jedynymi jabłkami importowanymi z Chin były jabłka odmiany Fuji. Średnia cena hurtowa tych jabłek rynkach niemieckich wyniosła w 2008 r. 1,22

Jabłka – czy ceny pójdą w górę?
Na południowym wschodzie kraju, już od niedzieli można było znaleźć kupców z Ukrainy oferujących za jabłka odmian czerwonych i Idareda (kaliber 7+) cenę 0,70 zł/kg bez opakowania.

Przetwórcy podnoszą ceny dżemów
Z danych GUS wynika, że przetwórnie podniosły ceny sprzedaży dżemów owocowych. Najbardziej podrożał dżem truskawkowy. W okresie pierwszych 11 miesięcy 2008 r. średnia cena zbytu

Cebula wciąż tania
Pomimo dużo niższych zbiorów w tym sezonie, ceny cebuli pozostają na stabilnym, i co gorsze dla producentów, niskim poziomie. W czwartek cena sortowanej cebuli wynosiła około