Sezon szparagowy później niż zwykle
W tym roku sezon szparagowy w Europie zacznie się później niż zazwyczaj. Jest to spowodowane zbyt zimną pogodą w Maroku, Hiszpanii i Grecji. Pierwsze dostawy marokańskich

Włochy: spada eksport do Niemiec
Według danych opublikowanych przez firmę marketingową CSO w okresie od 2001 do 2007 eksport owoców i warzyw z Włoch do Niemiec spadł o 22 proc., natomiast jego wartość

Szparagi tylko z Ameryki Pd.
Na rynkach europejskich trwa handel szparagami importowanymi prawie wyłącznie z Ameryki Południowej. Na niemieckich rynkach hurtowych w handlu hurtowym są szparagi białe i zielone.

Przetwory warzywne: więcej kaparów mniej groszku
Według szacunków IERiGŻ-PIB w okresie ostatniej dekady łączna produkcja konserw warzywnych w naszym kraju nie wykazuje tendencji wzrostu. W 2008 r. obniżyła się produkcja konserw

Rynek owoców i warzyw w Niemczech w latach 2000-2007
Według raportu przygotowanego przez holenderską firmę Productschap Tuinbouw w Niemczech w latach 2000-2007 powierzchnia upraw warzyw i owoców wzrosła o 12 proc., ale

Szparagi nawet w grudniu
Amatorzy szparagów mogą je kupić nawet w grudniu. Na wielkopolskim rynku hurtowym dostępne są białe szparagi importowane z krajów Ameryki Pd. o wielkości 16+ w pęczkach 0,5

Koniec unijnych norm jakościowych dla 26 gatunków świeżych owoców i warzyw
Jak już wcześniej pisaliśmy na 12 listopada zaplanowano w Komisji Europejskiej głosowanie nad wycofaniem części unijnych norm jakościowych dla świeżych owoców i warzyw.

Ceny eksportowe polskich warzyw
W sierpniu br. w stosunku do lipca wzrosły znacznie ceny eksportowe mrożonej fasoli szparagowej. Za kilogram płacono 0,53 euro/kg (cena fob), podczas gdy miesiąc wcześniej 0,45 euro/kg.

Produkcja warzyw w Niemczech
W Niemczech w ciągu ostatnich 15 lat spożycie warzyw wzrosło z 80 do 96 kg/osobę. W tym samym czasie produkcja oraz powierzchnia przeznaczona pod uprawę warzyw również wzrosła. W

Kontrola Inspekcji
Na podstawie wyników kontroli inspekcji można wyciągnąć wnioski o jakości oferowanego towaru do handlu przez dostawców świeżych owoców i warzyw. Takie dane zamieszczane

Fasolka szparagowa nie będzie już tańsza
Na rynkach hurtowych utrzymują się wysokie ceny fasolki szparagowej. Na większości głównych rynków hurtowych czwartkowe ceny fasolki szparagowej wahały się od 3,50 do 5 zł/kg. Na rynku

French beans will not be cheaper
High prices of French beans are staying at the wholesale markets. On the majority of primary Polish wholesale markets on Thursday, September 25th prices of French beans fluctuated from 1.05 to

Stable prices of French beans for processing
Purchase prices of French beans for processing didn't change in comparison with prices of last week. Processing plants in kujawsko-pomorske province were paying 0.20 - 0.21 EUR/kg. In

Stabilne ceny fasoli szparagowej do przetwórstwa
W stosunku do ubiegłego tygodnia ceny skupu fasoli szparagowej kierowanej do przetwórstwa nie zmieniły się. Zakłady w woj. kujawsko-pomorskim skupowały fasolę na rampie po 0,67-0,72

Wzrost popytu na chińskie warzywa puszkowane
Z roku na rok rośnie światowy popyt na puszkowane warzywa pochodzące z Chin. Najważniejszym produktem eksportowym są puszkowane pieczarki. W pierwszym półroczu bieżącego roku Chiny

French beans: poor quality
Heavy storms and rains worsened the quality of French beans in warmińsko-mazurskie province. Beans are affected by many deteriorations and physiological discolorations. Purchase price of French

Spada jakość fasolki szpargowej
Gwałtowne burze i deszcze pogorszyły jakość fasoli szparagowej w województwie warmińskim. Fasola jest zaatakowana wieloma chorobami, a oprócz tego na fasoli występują

Analiza cen fresh-market.pl HURT (11-17.08.2008)
Minął drugi tydzień sierpnia w którym utrzymywały się niskie ceny większości owoców, zarówno deserowych jak i skupowanych do przetworzenia. Pomimo zeszłotygodniowych

Powoli rośnie cena fasolki szparagowej
Średnia cena fasolki szparagowej w środę wynosiła 2,30 zł/kg. Oznacza to, że rośnie ona powoli od kilku dni.  W opinii wielu odbiorców, z powodu niesprzyjających warunków

Increase of price of French beans
On Wednesday, August 13th average price of French beans was 0.70 EUR/kg. Price of French beans has been slowly rising for a few days but in the opinion of many recipients French beans available on

Pogorszyła się jakość fasoli szparagowej
W województwie podlaskim duże upały a potem gwałtowne opady deszczu pogorszyły jakość fasoli szparagowej. Fachowcy mówią, że jest „sparzona” i ma mniejszą wartość do

Fasola maślana droższa od fasoli szparagowej
Fasola maślana robi coraz większą karierę na rynku w postaci świeżej na rynku detalicznym jak i surowca do przetwórstwa. Ceny skupu uzyskiwane za fasolę maślaną są wyższe od

Butter beans more expensive than ‘French’ beans
The butter beans (lima beans) is more and more popular on the fresh market as well as of raw material for processing. Purchase prices of butter beans are higher than prices of French beans. On

Lepsze plony późniejszej fasoli
W rejonach, w których skutki suszy były odczuwalne, plony fasoli z pierwszych zbiorów mogły być niższe i wynosić ok. 7 t/ha. W opinii jednostek skupujących warzywa ten

Stable price of French beans
Processing plants started the purchase of French beans. In kujawsko-pomorski province purchase prices of green French beans delivered to the plants are about 0.22 EUR/kg. In łódzkie province