Nowinki z zielonego rynku
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup moreli. W tym tygodniu ich średnia cena wynosiła 5,25 zł/kg, tj. dwa razy więcej niż za pierwsze partie w ubiegłym roku.

Ryzyko przy uprawie ogórków
Ogórki, przeznaczane do kwaszenia zbiera się - w zależności od pogody - co 2-4 dni. Natomiast ogórki sałatkowe jedynie 2 razy w tygodniu (za wyjątkiem chłodów - wtedy co 5 dni).

Spór o euro
Województwo lubuskie i granicząca z nim po stronie niemieckiej Brandenburgia nie mogą wykorzystywać pieniędzy z Unii Europejskiej. Powodem zamrożenia 124 mln euro jest spór

Żywność ekologiczna – samo zdrowie!
Wszyscy zgodnie twierdzą, że warto reklamować żywność ekologiczną. Pozostaje tylko pytanie jak to zrobić. Kampania promocyjno-informacyjna trwa już od ponad pół roku. Nadszedł

Plonowanie ogórków bywa zmienne
Produkcja ogórków w Polsce charakteryzuje się dużą zmiennością plonów. Przyczyniają się do tego wysokie wymagania tych warzyw względem temperatury i wilgotności gleby. Przy

Drobne gospodarstwa przeważają
Według Spisu Rolnego, przeprowadzonego w roku 2002, produkcją ogórków gruntowych zajmowało się w Polsce 302,7 tys. gospodarstw rolnych. Powierzchnia upraw liczyła wówczas 18

Reformy w ustawie o biopaliwach
Sejm znowelizował ustawy biopaliwowe, które mają uczynić produkcję “zielonego paliwa” opłacalną. Teraz parlamentarzyści robią wszystko, aby nowe prawo weszło w życie jeszcze przed

Komprachcice zapraszają na Opolagra 2007
Na terenie Aeroklubu Opolskiego, w Polskiej Nowej Wsi (gmina Komprachcice), w dniach 15-17 czerwca 2007 r. odbędzie się kolejna edycja wystawy rolniczej Opolagra.Rok temu, wystawa

Bogactwo szparagów w Niemczech
Na rynkach hurtowych w Niemczech, sprzedaje się trzy rodzaje szparagów: białe, zielone i fioletowe - w co najmniej 20-25 kalibrażach. Warzywa te pochodzą z produkcji krajowej

Trochę szczegółów o nowaliach
Rzodkiewka (Raphanus dativus L. subvar. Radicula Pers.) Roślina jednoroczna, której część jadalną stanowi zgrubienie podliścieniowe. Jest źródłem żelaza, wapnia i witaminy C.

Przedświąteczny ruch na zielonym rynku
W tygodniu, poprzedzającym Święta Wielkanocne, warzywa na rynkach hurtowych bardzo podrożały. Największy wzrost odnotowano dla importowanych nowalijek. Dużym powodzeniem wśród

Korniszony bardziej opłacalne
Eksport korniszonów polskiej produkcji ocenia się na ok. 1,0 tys. ton. Głównymi odbiorcami tych warzyw są Francja i Niemcy. W roku 1999 ich średnia cena eksportowa kształtowała

Tanieją wiosenne pomidory i ogórki
Wiosną rynek zapełnia się świeżymi warzywami - zarówno produkcji krajowej jak i z importu. Choć są droższe, stanowią silną konkurencję dla warzyw zeszłorocznych. O tej porze

Ceny skupu ogórków spod osłon w Polsce w latach 1997-2005
W okresie 1997-2005, po tym jak w 2002 r. produkcja ogórków spod osłon wzrosła do ponad 200 tys. ton., ceny skupu tych warzyw obniżyły się. Spółdzielnie ogrodnicze płaciły w 2005 r.

Tanieje papryka
Skup krajowej papryki w pełni. Bieżący sezon wyjątkowo sprzyjał wegetacji warzyw ciepłolubnych, tj. np. pomidorów i papryki. Ceny skupu papryki czerwonej w spółdzielniach

Co trzeci szparag pusty
Sezon na szparagi właśnie się rozpoczął. Wiadomo już, że z powodu ostrej zimy zbiory nie będą tak wysokie jak oczekiwano. Polskim producentom zaszkodził też silny złoty