Zbiory pomidorów we Włoszech, Hiszpanii i Chinach
Zdaniem włoskich producentów ten sezon będzie w pełni satysfakcjonujący. Związek włoskich producentów pomidorów poinformował, iż tegoroczny areał upraw wyniósł we Włoszech 70,0

W Hiszpanii spodziewane są dobre zbiory cytryn
W Hiszpanii w porównaniu z poprzednim rokiem spodziewany jest bardzo dobry sezon jeśli chodzi o cytryny, zarówno pod względem wielkości produkcji jaki i jakości

Analiza cen fresh-market.pl HURT (11-17.08.2008)
Minął drugi tydzień sierpnia w którym utrzymywały się niskie ceny większości owoców, zarówno deserowych jak i skupowanych do przetworzenia. Pomimo zeszłotygodniowych

Co będzie ze skupem jabłek?
Skup jabłek nabiera tempa, lecz, jak już kilkakrotnie informowaliśmy, ceny jabłka przemysłowego nie są w tym sezonie zbyt zachęcające dla sadowników. W piątek ceny skupu były na

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Analiza cen fresh-market.pl HURT (30.06-05.07.08)
Niewątpliwie najgorętszym tematem dla branży przetwórstwa owoców jest aktualnie zbiór porzeczek. Rozpoczął się on w minionym tygodniu, apogeum spodziewane jest w drugim tygodniu

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Sezon zbioru truskawek powoli się kończy. Kolejny tydzień czerwca upłynął pod znakiem braku opadów. Taka pogoda powoduje, że na rynek trafia mniej truskawek o dobrej jakości, dlatego

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Brzoskwinie i nektaryny: więcej do przetwórstwa, mniej na deser
Wstępna prognoza dotycząca tegorocznych zbiorów brzoskwiń i nektarynek przeznaczonych do przetwórstwa w UE wyniesie około 3,834 mln ton (w 2007 r. - 3,835 mln ton). Według

Rynek jabłek w Rosji w 12 tygodniu
W Rosji ożywiła się sprzedaż jabłek. W Sankt Petersburgu ceny polskiego Idareda osiągnęły poziom moskiewskich cen z zeszłego tygodnia - 1,48 $/kg (zapotrzebowanie dotyczyło

Liczba producentów w rolnictwie ekologicznym w Polsce
Ze sprawozdań przekazanych Głównemu Inspektorowi Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczych przez upoważnione jednostki certyfikujące, wynika, że wg. stanu na dzień 31

Kwiatowy eksport Chin
Od stycznia do sierpnia 2007 roku wartość kwiatów weksportowanych z Chin wyniosła ponad 43 mln euro. Jest to wartość o 34 proc. większa w porównaniu do analogicznego okresu w

Chińskie jabłka podbijają świat
Chiny są światowym producentem jabłek i największym producentem koncentratu jabłkowego. Jabłka i koncentrat eksportują do Stanów Zjednoczonych, Europy, Japonii i Australii,

Od czego zależy cena jabłek?
W porównaniu do poprzednich lat eksport jabłek z Polski jest niewielki. Producenci liczą, że ceny po Nowym Roku wzrosną. Czy na pewno? Ceny jabłek eksportowych są zróżnicowane. Dziś

W lutym nowa edycja Fruit Logistica 2008
Jak co roku na targach Fruit Logistica w Berlinie zjawią się dostawcy świeżych owoców i warzyw z całego świata. Impreza w dniach 7-9 luty pobije kolejny rekord w ilości

Jabłka tanieją i psują się
W tym tygodniu zakłady przetwórcze prawie zakończyły skup jabłek do przerobu. W spółdzielniach skup tych owoców jest bardzo ograniczony, a ceny podniosły się w porównaniu z

Poznać dojrzałość nasion w minutę
Holenderska firma Grow Technology B.V. przedstawiła na targach Horti Fair 2007 nowy produkt – Seedanalyser. Jest to urządzenie, które mierzy dojrzałość nasion, i jak gwarantuje

Coraz droższa cebula na Ukrainie
Wg monitoringu prowadzonego przez tygodnik “Agroglad: owoce i warzywa”, nadal rosną ceny cebuli na Ukrainie. W opinii ukraińskich firm hurtowych istota sprawy tkwi

Mrożone porzeczki w cenie
Według Foodnews, pierwsze kontrakty na serbską czarną porzeczkę zawierano w cenie 1,5-1,9 Euro/kg fca ex Serbia, niestety aktualnie niewiele długoterminowych umów dochodzi do

Koniec śliwki przemysłowej
Zakłady przetwórcze zakończyły skup śliwek do mrożenia. Ich jakość pogorszyła się znacznie pod koniec skupu, ze względu na deszcze. Z nadmiaru wody owoce pękały. Trudno było

Mniej unijnych gruszek
Mróz miał negatywny wpływ na zbiory gruszek w nowych krajach członkowskich Unii. Mała podaż nie będzie pokryta rekordową produkcją tak w Belgii, jak i Holandii. W

Nowinki z zielonego rynku
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup moreli. W tym tygodniu ich średnia cena wynosiła 5,25 zł/kg, tj. dwa razy więcej niż za pierwsze partie w ubiegłym roku.

Selekcja polskich produktów w Niemczech
Na niemieckich rynkach hurtowych, spośród produktów produkcji polskiej, sprzedaje się jedynie grzyby, tj. pieczarki i boczniaki. W poprzednich latach można było zakupić tam m.in.

Skup malin rozpoczęty
Spółdzielnie ogrodnicze skupiły już pierwsze partie malin deserowych. Ich ceny były porównywalne do oferowanych w zakładach przetwórczych. W województwie podkarpackim za maliny

Maliny z wyższej półki
Nasilająca się konkurencja na rynku Unii Europejskiej wymusza poprawę jakości eksportowanych z Polski malin mrożonych.Nasi producenci dostarczają przede wszystkim maliny mrożone w II