Marchew – drożej na koniec sezonu, ale to nie to
Sezon 2016/2017 okazał się dla polskich producentów marchwi fatalny. I to mimo faktu, że u progu tego sezonu zapowiadano na zachodzie Europy problemy z podażą marchwi

Trochę przyhamowało
Wygląda na to, że trend zwyżkowy cen jabłek eksportowych nieco wyhamował. Nie oznacza to że jest kiepsko, ale ceny zdecydowanie przestały rosnąć. Sadownicy oczywiście liczyli, że trend

Millenialsi i pokolenie Henryków a zmiany wzorców konsumpcji żywności w Polsce
Przyjmuje się, że pokolenie tzw. Millenialsów to ludzie urodzeni między 1980 r. a 2000 r. Czyli są to obecnie osoby w wieku od 17 do 37 lat. Zgodnie z danymi GUS w tym przedziale

Analiza: Jak rosła sieć Biedronka rok po roku
Natomiast sama sprzedaż sieci w poszczególnych latach rosła w następujący sposób: 2016 r. - 9,7 mld euro, 2015 r. - 9,2 mld euro, 2014 r. - 8,4 mld euro, 2013 r. - 7,7 mld euro, a

Poradnik: Jak obniżyć koszty działalności małych firm
W ubiegłym roku liczba zarejestrowanych przedsiębiorstw wynosiła 1.84 miliona, z czego 1.76 miliona, czyli blisko 96% stanowiły firmy mikro. Własnej działalności sprzyjają coraz szybsze

Spadek cen mrożonych malin
Po odbudowaniu się podaży na rynku europejskim (wzrost produkcji w Polsce i Serbii) w 2016 roku, ceny mrożonych malin znacząco spadły – na początku maja br. były

Pracodawcy RP: Inspekcja pracy to nie sąd
- Z fikcyjnymi umowami cywilnoprawnymi należy walczyć i powinna się tym zajmować inspekcja pracy. Jednak kwestie sporne muszą być rozstrzygane przez sądy, a nie przez samych

Ukraina: sezon na truskawki gruntowe wystartował
Do tej pory podaż krajowych truskawek na Ukrainie była niewielka i ograniczała się tylko i wyłącznie do owoców spod osłon. Dziś jednak w niektórych gospodarstwach na

Austria – cebula nieźle sobie radzi
W dziewiętnastym tygodniu roku wzrosły ceny oferowane austriackim producentom za cebulę, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. Tydzień dwudziesty nie przyniósł

Pory znów drożeją
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku porów znów nabrała dynamiki. Może nie tak bardzo jeśli chodzi o pory krajowe, bo znaczące zmiany cenowe objęły przede wszystkim

Ustabilizowało się?
Podwyżki cen bananów jakie miały miejsce na początku roku, już w połowie kwietnia doprowadziły do cen na poziomie około 5,00 zł za kilogram (wzrost cen od stycznia wyniósł

Polskie jabłka i pomidory zatrzymane w Rosji
W rejonie Smoleńska 13 maja br. funkcjonariusze służb celnych zatrzymali 16 samochodów z towarami pochodzącymi z przemytu. Okazało się, że jest to 13 tirów z jabłkami

Drogo, ale stabilnie
Ceny gruszek odmiany Konferencja z importu są w tym roku znacznie droższe w porównaniu do poprzedniego sezonu. Już w kwietniu było znacznie drożej, bo

Zobacz jak rośnie sprzedaż największych sieci działających w Polsce
Grupa Eurocash w swojej najnowszej prezentacji wskazuje, że dynamiczny rozwój sieci dyskontowych zagraża małym sklepom w Polsce. Firma prezentuje jak rosła sprzedaż największych