Czy opłaca się uprawiać kapustę?
Czy uprawa kapusty się opłaca? To zależy od sezonu. Dla polskich producentów kapusty białej bieżący sezon może być całkiem niezły. Prognozowane koszty produkcji kapusty białej są

Zasady certyfikowania w integrowanej produkcji
W obecnej gospodarce rynkowej, kiedy priorytetem w produkcji rolnej nie jest wyłącznie ilość, lecz przede wszystkim jakość plonu, coraz większe znaczenie zyskują systemy produkcji

Arcydzięgiel w cenie
Zakończyły się zbiory ziół. Po kilku latach słabych plonów z powodu wymarznięć i ograniczania zakupów przez firmy przetwórcze, uprawy znów przynoszą zyski.

Co jest ważne w uprawach ekologicznych?
Zakwaszenie gleb jest jednym z głównych problemów polskiego rolnictwa. W skali kraju mamy ponad 50% powierzchni użytków rolnych wymagających wapnowania. Wynika to głównie z przyczyn

Więcej ziemniaków w krajach UE-15
W tym roku powierzchnie uprawy ziemniaków w krajach UE-15 mają objąć 1,18 mln ha, czyli o 0,9 proc. więcej niż w 2006 roku. Areał produkcji ziemniaków przemysłowych

Święto Dziękczynienia na Jasnej Górze
W niedzielę 2 września bieżącego roku ponad 80 tysięcy wiernych z całej Polski wzięło udział w uroczystościach dożynkowych na Jasnej Górze, połączonych z Ogólnopolską

Buraczane zatrzęsienie?
Rozpoczęcie kampanii buraczanej 2007/2008 w Pfeifer & Langen Polska S.A., nastąpi  w dniu 10 września. Mowa tu o cukrowniach: "Gosławice", "Miejska Górka" i "Środa

Cukinia - warzywo idealne
Zmiany w sposobie odżywiania powodują, że coraz większą uwagę zwraca się na warzywa o dużych właściwościach biologicznych, smakowych i niskiej zawartości kalorii.Ważnym

Fasola i groch – sytuacja awaryjna
Przetwórcy warzyw (z sektora mrożonek i konserw) reprezentowani przez związek branżowy OEITFL (Europejska Organizacja Przetwórców Owoców i Warzyw) mówią

Dożynki w Walewicach
Łódzkim gospodarzem  dożynek wojewódzkich będą w tym roku Walewice (powiat łowicki).Obchody święta plonów zaplanowano na niedzielę 26 sierpnia wraz z VIII już edycją

Mechaniczny zbiór pomidorów już w Polsce
Pomidory gruntowe kierowane do przemysłu przetwórczego, zwłaszcza do produkcji przecierów i soków mogą być zbierane mechanicznie. Kłopoty z pozyskaniem siły roboczej oraz coraz

Sytuacja opanowana
To nieprawda, że Pudliszki nie zamierzają produkować keczupu. Pomidory będą nadal kontraktowane. Zamieszanie powstało wskutek konieczności dokonania zmian w umowach - dostawcy będą

Pomidory do przetwórstwa - niska opłacalność
Niektóre zakłady przetwórcze rozpoczęły skup pomidorów. Ceny wyznaczane są zazwyczaj jeszcze przed rozpoczęciem kampanii i obowiązują w kontraktacji surowca do przetwórstwa.Za

Ogórki na plus
Według szacunków Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB uprawa ogórków do konserwowania powinna być obecnie opłacalna.Koszty produkcji tych warzyw, przy plonach wyższych niż 20 t/ha

Ukraińscy przetwórcy nie zabiegają o rodzime pomidory
W tym roku produkcja pomidorów na Ukrainie będzie o jedną czwartą niższa niż w sezonie 2006. Ich areał upraw zmniejszył się o 11 proc., ale popyt ze strony rodzimego przemysłu

Rachunek owocowo-warzywny
Główny Urząd Statystyczny opublikował wstępny szacunek zbiorów warzyw i owoców w sezonie 2007. W stosunku do ubiegłego roku, plony warzyw zapowiadają się wyższe. Ich

Trudne procedury
W wielu sadach rolnicy zamiast paru ton jabłek zbiorą zaledwie kilka kilogramów. Nie może być mowy o jakimkolwiek zarobku.Sytuacja jest trudna, zwłaszcza, że sadownicy potrzebują

Ryzyko przy uprawie ogórków
Ogórki, przeznaczane do kwaszenia zbiera się - w zależności od pogody - co 2-4 dni. Natomiast ogórki sałatkowe jedynie 2 razy w tygodniu (za wyjątkiem chłodów - wtedy co 5 dni).

Polska produkcja cebuli w skali europejskiej
Według GUS, plony cebuli w Polsce wahały się w ostatnich kilkunastu latach od 16 - 20 ton/ha. W Niemczech produkcja tych warzyw wynosi minimum dwa razy więcej, tj. 35 - 40

Szczegóły pomocy dla poszkodowanych
W dniu 3 lipca bieżącego roku Rada Ministrów podjęła uchwałę w sprawie ustanowienia programu pomocy dla gospodarstw rolnych, grup producentów rolnych, wstępnie uznanych grup

Produkcja kalafiorów w Polsce w latach 1997-2006
GUS szacuje, że zbiory kalafiorów gruntowych wyniosą w 2006 r. 182 tys. ton i w stosunku do roku 2005 będą niższe o 11%. Spadek plonów, spowodowany był przedłużającą się

Polscy producenci łączcie się!
Drugim filarem reformy unijnego rynku owoców i warzyw jest nacisk na zrzeszanie się rolników w tzw. organizacjach producenckich (OP). Mimo że stowarzyszenia takie dają rolnikom

Zyski i straty w hiszpańskim rolnictwie
W Hiszpanii, w 2006 r. ceny owoców i warzyw zmniejszyły się odpowiednio o 8 proc. i 6,5 proc. Zyski osiągnięte w branży rolniczej wyniosły 23485 mln euro, tj. jedynie o 0,1 proc.

Jakość ma znaczenie
Opady z początku czerwca wprawiły producentów w dobry nastrój. Deszcze uzupełniły wodę w glebie, więc ryzyko wystąpienia suszy fizjologicznej, która miała miejsce

Plonowanie ogórków bywa zmienne
Produkcja ogórków w Polsce charakteryzuje się dużą zmiennością plonów. Przyczyniają się do tego wysokie wymagania tych warzyw względem temperatury i wilgotności gleby. Przy