Kapusta pekińska – Rosja chciałaby kupować taniej
Choć względna podaż kapusty pekińskiej jest ostatnimi czasy wyższa, to generalna sytuacja nie napawa optymizmem. „Pekinki” jest teraz na rynku nieco więcej, gdyż producenci

Co nas łączy?
Jednym z wykładów na konferencji Fresh Market 2010 był wykład pani Agaty Pawłowskiej z fimry Aurora Consulting pt. „Co nas łączy?” - przykład działalności Stowarzyszenia Operatorów

Analiza cen fresh-market.pl (15-19.11.2010) – owoce
W minionym tygodniu znowu zaszumiało wokół cen jabłek przemysłowych. Kolejny raz usłyszano o nadchodzących obniżkach. Skończyło się jednak na szumie, a ceny jabłek przemysłowych

Analiza cen fresh-market.pl (15-19.11.2010) – warzywa
W minionym tygodniu rynek warzyw świeżych odnotował, przede wszystkim, osłabienie zainteresowania większością warzyw. Znalazło to częściowo odbicie w kierunku zmian cen. Wyraźnie

9:00 Marchew i cebula - okolice Ożarowa Maz. Popyt nie dopisuje
Są kłopoty z popytem, twierdzą producenci i handlowcy w okolicach Warszawy (np. Ożarów Maz.). Cena mytej marchwi 7 zł/worek 10 kg, cena cebuli 15 zł/worek 15 kg. Firmy sprzedajce

Modernizacja gospodarstw - chętnych nie zabraknie
Nie ma jeszcze nawet nowego wzoru wniosku, ale już znana jest data i wiadomo, że chętnych nie będzie brakować. Czy kolejna edycja programu modernizacji gospodarstw i tym razem

Na Broniszach ciężko o dobry towar
Na warszawskich Broniszach od dłuższego czasu obserwuje się wysoką podaż jabłek. Place zapełnione są producentami oferującymi bogaty wachlarz odmian. Towaru jest sporo, jednak duża z

Kłopoty z jakością ziemniaków
Ziemniaki to obecnie naprawdę gorący temat. Zainteresowanie tym warzywem na rynku było w ostatnich tygodniach ogromne. Związane to jest, z jednej strony z dużym popytem na ziemniaki

Stabilne ceny buraków ćwikłowych
Ceny buraków ćwikłowych pozostają od tygodni na niezmiennym poziomie. Przy ograniczonym popycie na te warzywa nawet kłopoty z ich jakością nie miały na ceny zbyt wielkiego wpływu. Tym

12:00 Skup warzyw w Małopolsce, niska podaż, ceny stabilne
Stabile ceny warzyw w Małopolsce. Niska podaż lokalna uzupełniana importem.Kapusta pekińska dla producenta 1,10 - 1,20 zł/kg,kapusta biała 0,80 - 0,85 zł/kgkapusta czerwona 1,00 - 1,10

Kto poczekał ze zbiorem „pekinki” ten zyskał
Wbrew niektórym zapowiedziom mroźna zima nie zawitała do Polski pod koniec października. Za nami połowa listopada, a jest dość ciepło, jak na tę porę roku. Producenci kapusty

„Pekinka” - pogoda zmusza do opróżniania przechowalni
Na rynku widać wzrost podaży kapusty pekińskiej. Powodem jest pogoda. Choć to już połowa listopada, jest w miarę ciepło, zwłaszcza na południu kraju. Przy takich temperaturach

Kapusta biała - coraz większa konkurencja ze strony importu
Ogólna sytuacja krajowej kapusty białej jest stabilna. Podaż jest mniejsza w porównaniu do roku ubiegłego, na rynku dominuje kapusta o niskiej masie główek (maksymalnie do 2 kg),

Jeśli nie Konferencja to co?
Ostatnio wielu sadowników zastanawia się nad poszerzeniem swojej oferty gruszek. Jak dotąd na polskim rynku króluje Konferencja i Lukasówka, a latem Faworytka, popularnie zwana Klapsą.

Mniejszy eksport ziemniaków do Rosji
W bieżącym tygodniu eksport ziemniaków do Rosji wyraźnie wyhamował. Wygląda na to, że rynek rosyjski na razie nasycił się polskimi ziemniakami. Pomimo, opisywanych również

Hiszpania: Andaluzja czołowy producent warzyw spod osłon
W hiszpańskiej Andaluzji uprawy warzyw i owoców pod osłonami (papryka, pomidory, cukinia, bakłażany, ogórki, melony, arbuzy i zielona fasolka) zajmują 43,4 tys. ha. Rocznie

Kapusta biała – najwięcej jest małych główek
Kapusta nie dorastała na polach. Przez długi czas nie sprzyjała jej pogoda. Wielu producentów było zmuszonych zbierać kapustę o główkach małych, których masa nie przekraczała

Grupa producentów warzyw spod osłon
Podczas wykładów na konferencji Fresh Market 2010 pan Paweł Skarpetowski zaprezentował działalność grupy producentów warzyw spod osłon London Growers S.L. z hiszpańskiej Almerii.

Bronisze zasypane jabłkami
Giełda WR-SRH Bronisze w dniu wczorajszym była dosłownie zasypana jabłkami. Podaż była tak duża, że producenci przelicytowywali się ofertami, na czym korzystali przyjezdni handlowcy.

Sieci lubią polskie pomidory
Przedstawiciele grupy producentów warzyw z Opatówka - Vegex - przyznają, że chcą coraz więcej swojej produkcji sprzedawać polskim dystrybutorom - mówi Sebastian Skowroński, menedżer

Kalafiory są teraz najładniejsze w tym sezonie
Końcówka sezonu przyniosła wreszcie niezłą pogodę i wbrew wielu obawom kalafiory zdążyły urosnąć. I stało się tak, że na koniec mamy na rynku kalafiory, które wielu

Mało ziemniaków dobrej jakości
Na rynku widać, że w tym sezonie będzie dużo kłopotów z jakością ziemniaków. Pisaliśmy już o sytuacji w Małopolsce, gdzie wielu producentów musi szybko sprzedawać

Ceny przemysłu i eksportu – mała różnica
Skończyły się zbiory i boom na jabłka przemysłowe. Sadownicy są wyjątkowo zadowoleni z tegorocznych cen przemysłu, ale obecnie zaczęli zastanawiać się nad proponowanymi im cenami

Analiza cen fresh-market.pl (8-12.11.2010) – warzywa
Kolejny listopadowy tydzień przyniósł kilka interesujących zmian w sytuacji cenowej na rynku świeżych warzyw. Przede wszystkim doszło do nietypowej, jak na obecny sezon niskich

Analiza cen fresh-market.pl (8-12.11.2010) – owoce
Ceny jabłek przemysłowych w minionym tygodniu ustabilizowały się i pomimo prognoz o kolejnych obniżkach pozostały na poziomie sprzed ostatnich zawirowań. W okolicach