Hummus i zupy, czyli nowości Valfrutta Fresco
Hummusy, zupy i aksamitne zupy. To nowości Valfrutta Fresco zaprezentowane podczas ostatniej edycji Makfrut. Referencje wykonane przez małych rzemieślników i które wzbudzają

Macfrut 2023 marks the turning point
At its 40th edition, Macfrut, an international fruit and vegetable fair for professionals from Italy and abroad, has reached its full potential with full halls like never before, more booths,

"Мы представлены во всех национальных сетях супермаркетов, которые поддерживают нас в наших инициативах".
Консорциум итальянского картофеля итальянского качества (Consorzio Patata Italiana di Qualità), представленный компанией

Vog unveils new variety folder highlighting flavours of Marlene
Vog, the South Tyrolean Consortium of apples, has unveiled the latest stage of its new marketing concept for the apple category. The new variety folder celebrates the different aromas and flavours

"W Bretanii rozpoczął się sezon na karczochy"
Na rynek trafiły pierwsze duże karczochy z Bretanii. "Łagodne temperatury i opady deszczu z ostatnich kilku dni opóźniły produkcję, ale wiele działek jest już bliskich

The tuber that the CAP does not want
"We don't need aid from Brussels. A crop that costs around 12,000 euros per hectare does not need a handout of 300, but to be allowed to be competitive. It is absurd to ban pesticides that are

Ocean Spray and Hershey launch new partnership
Ocean Spray Cranberries, Inc., the agricultural cooperative owned by roughly 700 farmer families, has today announced a new partnership with The Hershey Company, an industry-leading snacks

"New Belgian apple crop's delayed start seems to be keeping market in its grip"
The upcoming Belgian apple season's expected delayed start is causing excitement on the market. "We've recently concluded that a shortage is coming. It's still real 'apple weather', so consumption

New basil variety helps indoor grower to differentiate
With basil being one of the most, if not the most, popular fresh herb that consumers want to cook with, one indoor grower is introducing a new basil product just in time for spring. Square Roots

Posmak czy posmak? Zdradzamy klucz do zrozumienia pomidora
Degustacja pomidora i wyrażenie opinii wydaje się czynnością prostą, w pewnym sensie banalną, ale jeśli porównuje się profesjonalistów z branży z prostymi konsumentami,

Макфрут 2023 - поворотный момент
В свой 40-й раз Macfrut, международная выставка фруктов и овощей для профессионалов из Италии и из-за рубежа,

Содержит ли баклажан никотин?
Происхождение баклажана Баклажан родом из Азии и культивируется уже более 2 000 лет. Считается, что баклажан

Obst vom Bodensee współpracuje z Edeka i WWF w zakresie ochrony gatunków
Spółka Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft (OvB) wraz z Edeka i WWF postawiła sobie za cel aktywne wspieranie bioróżnorodności w sadach. Jako partner inicjatywy "Owoce

Jabłka i gruszki, konferencja Prognosfruit powraca
Konferencja Prognosfruit to najważniejsze w Europie coroczne wydarzenie dla sektora jabłek i gruszek, skupiające producentów z całej Europy i nie tylko. Po zeszłorocznym

Intuitive and Fleming, the new Tobrfv-resistant tomatoes from Hm.Clause
At Macfrut 2023 Hm.Clause was a guest at the stand of the Tomato Igp from Pachino. Giovanni Canino, foodchain specialist at Hm.Clause Italia, told us about the launch of two important novelties:

Урожай турецкой черешни задерживается в ранних регионах из-за низких температур
Вегетационный период для турецкой черешни был довольно позитивным, говорит Белит Балчи, заместитель

"Нам необходимо определить приоритетность использования воды, доступной для многолетних плодовых культур"
Каталония, во главе которой стоит провинция Ллейда, несомненно, является крупнейшим

Kiwi, how to strengthen the root system
Depleted soil, new diseases, drought, lack of cold hours, extreme climatic events: these are some of the challenges faced during the fourth edition of the Biosolutions International Congress.

Дестатис: Овощи подорожали на 13,7 процента, фрукты - на 6,2 процента
"Таким образом, уровень инфляции ослаб второй месяц подряд, но остается на высоком уровне", - говорит Рут