Analiza cen fresh-market.pl (26.04 – 02.05.2010) - warzywa
W końcówce kwietnia utrzymała się niesprzyjająca, dla młodych warzyw, pogoda. Niskie temperatury dobowe hamowały wzrost podaży tych warzyw, wpływając tym samym stabilizująco na ich

Kapustne na nowych zasadach
Zdania są podzielone, ale wszystko jest kwestią przyzwyczajenia. Rynek hurtowy w Broniszach wprowadza zmiany w zasadach sprzedaży warzyw kapustnych. – informuje Dorota Florczyk z

Nowalijki? Może te własne?
Choć nie dorównają smakiem warzywom dojrzewającym w naturalnych warunkach, wystarczy stosować przy zakupie nowalijek kilka zasad, by bardziej się nimi cieszyć. Najważniejsze, by

Zdrowe czy szkodliwe nowalijki?
Młode ziemniaki, świeże szparagi i dorodne kalafiory - takie m.in. warzywa kuszą klientów. Nie wszyscy jednak wiedzą, że pochodzą one z Egiptu, Chin czy Maroka. Drzewa

W Broniszach nowe zasady handlu kapustnymi
Od 1 maja 2010 r. na Rynku Hurtowym w Broniszach będą obowiązywać nowe zasady sprzedaży warzyw kapustnych: kalafiorów, brokułów, kapusty białej, kapusty czerwonej i kapusty

Analiza cen fresh-market.pl (19.04 – 25.04.2010) - warzywa
W kolejnym tygodniu kwietnia rynek świeżych warzyw pozostawał pod wpływem tych samych czynników kształtujących ceny, co omawiane w poprzedniej analizie tygodniowej. Malejąca podaż

Popyt na importowane warzywa będzie maleć
Według prognoz handlowców można się, w najbliższym czasie, spodziewać spadku popytu na importowane warzywa. Co za tym idzie maleć powinny też ich ceny. Oczywiście przewidywane

Analiza cen fresh-market.pl (06.004 – 11.04.2010) - warzywa
Poświąteczny tydzień zaczynał się, na zielonych rynkach, nieco sennie i spokojnie. Jednak pod koniec tygodnia sytuacja wróciła do normy, tj. widać było kontynuację tendencji

Import – lepiej sprzedawały się warzywa niż owoce
Tegoroczny okres świąteczny, jeśli chodzi o rynek importowanych warzyw i owoców, bezapelacyjnie upłynął pod znakiem warzyw. Ze sprzedażą importowanej papryki, brokułów

Aktualne ceny brokułów
Ceny importowanych brokułów zachowują się w ostatnich tygodniach znacznie spokojniej niż na przykład ceny pomidorów lub ogórków szklarniowych. Jednak i w przypadku brokułów

Analiza cen fresh-market.pl (22.03 – 28.03.2010) - warzywa
W czwartym tygodniu marca, na rynku warzyw, dało się zauważyć pierwsze oznaki przedświątecznego ożywienia. Rósł popyt na krajowe warzywa korzeniowe, aczkolwiek do znaczących zmian

Droższe brokuły
Ceny brokułów długo pozostawały stabilne. Jednak w ostatnim czasie importowane brokuły zaczęły podążać śladem sałaty lodowej. W ciągu ostatniego tygodnia ich ceny znacząco

Holandia: huśtawka w cenach importowanych warzyw
Bieżący sezon jest bardzo niespokojny jeśli chodzi o ceny warzyw w całej Europie, a wszystko za sprawą pogody. W przypadku hiszpańskich warzyw można obserwować ciągłą

Ceny brokułów lekko w górę
Ceny warzyw sprowadzanych z Włoch są generalnie o wiele bardziej stabilne niż tych importowanych z Hiszpanii. Atak zimy we Włoszech miał nieco łagodniejszy przebieg. Dobrze obrazuje to

Ceny warzyw w Holandii – pomidory ostro w górę
Ceny hiszpańskich ogórków w Holandii wreszcie zaczęły spadać. Z kolei ceny pomidorów poszły ostro w górę. Od zeszłego tygodnia cena hurtowa ogórków wielkości 12 G (500-600

Ceny warzyw w Holandii – dalszy wzrost cen
Od połowy lutego ceny hurtowe większości hiszpańskich warzyw w Holandii ponownie wzrosły. Cena ogórków wielkości 12 G (500-600 g) co prawda pozostała stabilna i wynosi 10,50

Analiza cen fresh-market.pl (15.02 – 21.02.2010)
Miniony tydzień minął pod znakiem stagnacji cenowej. Firmy handlowe skupowały jabłka w zdecydowanie mniejszej ilości, a ceny w skupach nie zmieniły się w porównaniu z

Stabilne ceny importowanych brokułów
Podobnie jak większość importowanych warzyw, tak i brokuły charakteryzują się w ostatnim czasie stabilną ceną. W czwartek ceny sprowadzanych z Hiszpanii brokułów

Analiza cen fresh-market.pl (08.02 – 14.02.2010)
W minionym tygodniu dużym zainteresowaniem cieszyły się jabłka odmian czerwonych m.in. Szampion, Gloster i Jonagold wraz ze sportami, ale już tylko z chłodni. Firmy zajmujące się

Ceny warzyw w Holandii - ogórki i pomidory w górę
Od końca stycznia ceny hurtowe hiszpańskich ogórków w Holandii nieco wzrosły. Obecnie karton ogórków wielkości 12M (400-500g) kosztuje 9,00 euro, a ogórków 12 G (500-600 g) kosztuje

Analiza cen fresh-market.pl (1.02 – 7.02.2010)
W minionym tygodniu ceny jabłek i gruszek były generalnie stabilne. Firmy zajmujące się skupem i handlem zainteresowane były w głównej mierze skupem jabłek odmiany Idared

Niższa cena hiszpańskiej papryki
Przez cały styczeń ceny czerwonej papryki importowanej z Hiszpanii utrzymywały się na stałym poziomie.   W hurcie płacono za nią 32 -35 zł/karton 5 kg. Końcówka stycznia

Analiza cen fresh-market.pl (25.01 – 31.01.2010)
W minionym tygodniu zanotowano lekki wzrost cen jabłek deserowych, co jednak jest wynikiem rozpoczęcia skupu owoców przechowywanych w chłodni, a nie realnego ich wzrostu. Ceny jabłek z

Ceny kalafiorów i brokułów
Podczas gdy krajowe warzywa drożeją, ceny warzyw importowanych powoli idą w dół. Przykładem są importowane brokuły i kalafiory. Ceny brokułów pakowanych w kartony po 10

Ceny warzyw w Holandii: ogórki i pomidory w górę
Od połowy stycznia ceny hurtowe hiszpańskich ogórków w Holandii pozostają w miarę stabilne. Obecnie karton ogórków wielkości 12M (400-500g) kosztuje 8,50 euro, a ogórków 12 G