Yet more rain could spell quickened end to South African grapes
In the Hex River Valley grape growers are warily watching threatening skies, again, as yet more rain is predicted for the Western Cape. “If it rains now it’ll cause big problems and the season

Полезно ли есть красный перец?
Питательные вещества красного перцаКрасный перец богат важнейшими питательными веществами, включая

Nowe umowy dotyczące łańcucha dostaw w celu promowania soku otrzymywanego z cytryn PGI Etna
Długoletnie relacje biznesowe i przyjaźń w ciągu ostatnich piętnastu lat między Agrumi-Gel, sycylijskim przemysłem pochodnych cytrusów, a Sumitomo Corporation Foods Group

"Normally, the raw material prices for Spanish onions would have been paid for the first Chilean goods"
The supply of raw potatoes and onions continues to be difficult. "Due to the drought last year, we have mainly smaller potatoes available, which is why peeling takes considerably longer. Volumes

Is it good to eat red pepper?
Red pepper nutrientsRed pepper is rich in essential nutrients, including vitamin C, vitamin A and folate. It is also low in calories and fat, making it an excellent choice for those looking to

"Ceny porów gwałtownie spadły w ubiegłym tygodniu, ale w tym sezonie nie będą tanie"
W przypadku wielu cen warzyw szczyt wydaje się być wreszcie za nami. Produkty takie jak pory spadały w ostatnich dniach w sposób widoczny, jak podaje Guy De Meyer z Demargro. "W tym

Британская компания APS планирует расширение после приобретения P3P
Чеширская компания A Pearson Holdings Limited (APS), выращивающая более 500 миллионов томатов в год в Великобритании, была

Всемирный конгресс по томатам 16 мая 2023 года в Роттердаме
Устойчивость во время кризиса - таков девиз Глобального томатного конгресса этого года, который состоится

W tym tygodniu w Fruchthandel Magazine: Grzyby, owoce miękkie z Hiszpanii, konferencja robocza BLE
W ostatnich tygodniach w całej Europie pojawiły się poważne problemy z produkcją pieczarek brunatnych. Stowarzyszenie niemieckich producentów pieczarek i grzybów uprawnych (Bund

Linia ziemniaków Ruggiero "Produkt Roku 2023
Linia ziemniaków Ruggiero, która może pochwalić się wyborem 7 profesjonalnych bulw, z których każda ma swoje kulinarne zastosowanie, została wybrana Produktem Roku 2023 w kategorii

Czy dobrze jest jeść czerwoną paprykę?
Składniki odżywcze czerwonej paprykiCzerwona papryka jest bogata w niezbędne składniki odżywcze, w tym witaminę C, witaminę A i folian. Jest także niskokaloryczna

Немецкий рынок лука: беспрецедентный, чрезвычайно широкий диапазон цен
В последние недели события на рынке лука развивались стремительно и характеризовались ежедневным

Moldovan producers of concentrate will process almost half as many apples in the 2022-2023 season – specialized association
Representatives of the Association Speranța Con believe that in the current season, apple processing will be completed in late March – early April, about 1.5 months earlier than in previous

"Устойчивые производители боролись изо всех сил, чтобы снова производить высококачественные яблоки"
Ферн Ридж Фреш, расположенная в Хокс-Бей, работает уже более 20 лет. Компания поставляет яблоки от фермеров

Meeting unique vegetable processing needs
IQF products have become more popular. According to Maria Vieitez, marketing coordinator of OctoFrost, this has led fruit and vegetable processors to expand their product lines to process more

Breeding robot ready strawberries
Strawberries specially bred for automated picking will soon become a reality in Australia after the launch of an initiative to develop varieties that can be easily harvested by robot. The A$11.5m,

"Pierwsze mango Tommy Atkins trafiają na dobry rynek"
Pierwsze kontenery z mango Tommy Atkins z tego sezonu dla Ibacem Holland dotarły do LBP w Maasdijk. "Spodziewamy się otrzymywać dwa do trzech kontenerów każdego tygodnia" - mówi Ron

Сезон местных томатов в Польше начался с опозданием на месяц
На этой неделе на польском оптовом рынке начались массовые продажи томатов из местных теплиц. При этом

Chiny’eksport warzyw w górę o 9,2% w 2022 r.
Chiny odnotowały stały wzrost eksportu warzyw w 2022 roku, z wolumenami o 6,5% w porównaniu do 2021 roku, według danych Ministerstwa Rolnictwa i Spraw Wiejskich. W ubiegłym

Retail prices for vegetables increased in Poland and consumption went down
A recent report shows that last year, in most EU countries (EU-27), 63 million tons of all vegetables were harvested. This was less than in the previous year (2021), when the harvest was 65.7