Problemy z marchwią
Na rynku marchwi nie brakuje problemów. W znaczniej mierze mają one charakter bieżący, ale skutki oddziaływania tych czynników będą widoczne też w dalszej

Holandia – trend cen cebuli wyhamował
Do końca tygodnia czterdziestego trzeciego na holenderskich polach pozostawało jeszcze dużo cebuli. Mówiło się o 5000 hektarów, z których nie zebrano tego

Jabłko przemysłowe – będzie 45 groszy?
Druga połowa bieżącego tygodnia przyniosła spadek cen skupu jabłka przemysłowego. Pogłoski, o których pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, znalazły zatem swoje

Rosja – ziemniaki jeszcze podrożały
Analitycy projektu EastFruit odnotowali kontynuację wzrost cen ziemniaków na rynku rosyjskim. Według kluczowych graczy rynkowych pozytywny trend cen w tym segmencie wynika

Pierwszy raz od 18 lat więcej niż połowa Polaków posiada oszczędności
- Potwierdzenie tych trendów i proporcji znajdujemy także w statystykach Głównego Urzędu Statystycznego. Dopiero w czerwcu br. pierwszy raz od 1997 r., czyli od początków

Jedynie 13 proc. Polaków sięga po samotne banany
Większość badanych nie chodzi na zakupy z listą i kupuje spontanicznie, czyli przyznaje się do zakupu produktów, których wcześniej nie planowało (72,7%). To stanowi jedną z

Ukraina – ceny cebuli w górę
Jeśli w poprzednim tygodniu ceny cebuli na Ukrainie pozostały względnie stabilne, to od początku bieżącego tygodnia, według analityków projektu EastFruit, znów zaczęły

Austria – zbiór cebuli zakończony
Zbiór cebuli w Austrii został już w zasadzie zakończony. W zasadzie, bo jeszcze gdzieniegdzie zbiera się ostatnie partie, ale w skali kraju rynek wszedł

1200 SPOTKAŃ NA FRESH MARKET
Cel ten podczas tegorocznej edycji Fresh Market został z sukcesem zrealizowany. Podczas konferencji 3 października w Ożarowie Mazowieckim, czyli jednego dnia i w jednym miejscu,

E&Y: Jedną z barier rozwoju handlu online, jest fakt, że Polacy lubią chodzić na zakupy
Największą przeszkodą dla zakupów online była chęć osobistego obejrzenia i ocenienia produktu, wskazywało na nią 68% badanych. Istotna okazała się też potrzeba natychmiastowego

Raport: Wzrost popularności produktów bio dopiero przed nami
Autor raportu, Bartosz Bolecki, Senior Analyst PMR ocenia, że żywność BIO ma bardzo duże perspektywy wzrostu m.in. dlatego, że wzrost popularności tego typu produktów jest dopiero przed

Wschodni Kongres Gospodarczy. Unijne plusy i minusy
25 września w Białymstoku rozpoczął się Wschodni Kongres Gospodarczy, największa impreza biznesowa poświęcona gospodarce Polski Wschodniej i relacjom tego regionu zarówno z

Certyfikowana żywność BIO odpowiada za 0,4% rynku spożywczego
Cena główną barierą wzrostuŻywność BIO ma bardzo duże perspektywy wzrostu m.in. dlatego, że wzrost popularności tego typu produktów jest dopiero przed nami. Obecnie 23% Polaków

Ukraina – ziemniaki nadal drożeją
To niesamowite, ale na tle rekordowych wielkości importu ziemniaków, ceny za te warzywa nadal rosną na rynku ukraińskim. Na koniec poprzedniego tygodnia średnie ceny hurtowe

Jak nowelizacja kodeksu pracy wpłynie na pracowników i pracodawców
– W nowelizacji kodeksu pracy uległy również zmianie terminy na wydanie pracownikowi jego świadectwa pracy – już w dniu rozwiązania lub wygaśnięcia stosunku pracy pracodawca

Holandia – ceny cebuli minimalnie w górę
Eksport holenderskiej cebuli ruszył wreszcie pełną parą i wszedł na wysokie obroty. Eksperci wskazują, że popyt na cebulę z Holandii jest obecnie wysoki i co więcej,

Holandia – ceny cebuli minimalnie w górę
Eksport holenderskiej cebuli ruszył wreszcie pełną parą i wszedł na wysokie obroty. Eksperci wskazują, że popyt na cebulę z Holandii jest obecnie wysoki i co więcej,

Kapusta pekińska wciąż wysoko
Koniec sierpnia przyniósł pewną poprawę w bieżącej podaży kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym, a co za tym idzie redukcję cen. Nie była to jednak na tyle duża

Kupcy z ZEA interesują się polskim jabłkiem
„Wcześniej nie wiedziałem, że jabłka zanim trafią do sprzedaży, ich wyprodukowanie i przygotowanie to cały proces, wymagający wielu działań. Myślałem, że to bardzo