Nowe wielkości refundacji wywozowych dla owoców i warzyw przetworzonych
Komisja Europejska w dniu 16 października br. opublikowała w rozporządzeniu nr 1204/2007 nowe wielkości dopłat eksportowych do owoców i warzyw przetworzonych. Nowe wielkości

Spadek cen jabłek przemysłowych
W tym tygodniu w porównaniu z poprzednim znacznie obniżyły się ceny jabłek przemysłowych. Wiele zakładów skupiło już wystarczającą ilość tych owoców. Ponadto przetwórcy nie

Nowe "zdrowe" napoje w Niemczech
Niemiecka firma Sinalco produkująca soki i napoje rozpoczęła produkcję lekko gazowanych napojów wytwarzanych z owoców pochodzących z upraw organicznych, jak czarny bez lub żurawina.

Soki owocowe robią furorę w Rosji
W minionym roku w Rosji spożycie soków owocowych było bardzo duże i wyniosło 265,7 mln ton. Aktualnie prognozuje się, iż w tym roku wzrośnie ono do około 297,5 mln ton,

Polacy importują mało koncentratu jabłkowego
W minionym roku wszystkie kraje unijne łącznie zaimportowały 219,7 tys. ton nieskoncentrowanego soku jabłkowego. Największymi importerami w 2006 roku były Niemcy - 42,0 tys. ton oraz Francja

Import wszystkich nie zadowoli
Niskie zbiory jabłek w naszym kraju doprowadziły do sytuacji, że przedsiębiorcy sprowadzają owoce do przerobu z różnych stron Europy. Ich ceny są konkurencyjne, ponieważ pochodzą

Jabłka - zwiększenie kontyngentu taryfowego
2 października br. Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1144/2007 zwiększające bezcłowy kontyngent taryfowy w ramach GATT (General Agreement on Tariffs and Trade, Układ

Koncentrat jabłkowy - towar poszukiwany
Wysokie ceny soku jabłkowego (AJC) na światowym rynku, to nie tylko wynik złych zbiorów jabłek w Polsce. Również w Chinach, które eksportują najwięcej tego produktu, tegoroczne

W sadach grasują złodzieje jabłek
"Dziennik Łódzki" informuje, że sadownicy z powiatów rawskiego i skierniewickiego od kilku tygodni nie śpią spokojnie w nocy, gdyż muszą pilnować owoców przed złodziejami,

Dobra żywność nagrodzona
Znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność otrzymało 150 nowych produktów. Wśród nich znajdują się wyroby mleczarskie, mięsne, przetwory owocowo-warzywne, wyroby piekarsko-ciastkarskie, herbatki

Mniej jabłek na Węgrzech
Nie tylko w Polsce jest mało jabłek, niższe zbiory odnotowano również na Węgrzech. To wynik przymrozków, które zniszczyły część plonów w tamtejszych sadach. Przez to

Jakie ceny za koncentrat soku jabłkowego?
Prognozuje się, że w tym roku w Europie będzie mniej jabłek. Tej sytuacji bacznie przyglądają się Chińczycy, którzy przewidują, że w związku z niższą produkcją,

Pesymistyczne prognozy
Przewiduje się, że tegoroczna produkcja jabłek w krajach UE-27 utrzyma się na poziomie o 13 proc. niższym (8,563 mln ton) w porównaniu do minionych lat (do 9,828 mln ton).

Tanie jabłka z zagranicy
W tym roku mamy w kraju niewielkie zbiory jabłek. Zakłady przetwórcze mają dylemat: jak sprzedać drogi koncentrat jabłkowy i inne produkty wytwarzane z tych owoców, skoro ceny z

Więcej za sok z czarnej porzeczki
Niskie zbiory czarnej porzeczki u głównych producentów, tj. w  Polsce i Wielkiej Brytanii spowodowały znaczny wzrost cen surowca. To z kolei przełoży się na podwyżki koncentratu

Producenci napojów zaniepokojeni
Producenci i sprzedawcy napojów są zaniepokojeni wygórowanymi cenami koncentratu soku jabłkowego o wysokiej kwasowości. W Polsce ceny koncentratu o kwasowości

Uwaga na chiński koncentrat
Handlowcy twierdzą, że chiński koncentrat soku jabłkowego zyskał w ostatnich latach na kwasowości. Jeszcze kilka lat temu zawartość kwasu równała się 0,8-1,5 proc., a obecnie jest

Ukraińskie jabłka w cenie
Szacuje się, że produkcja owoców wzrośnie na Ukrainie o 20-25 proc. (dotyczy to również jabłek). Tamtejsze jabłka w większości kierowane są na rynek rosyjski. Analitycy

Pomidory na zapas
Początkowo pomidory uważane były za rośliny trujące. Nic dziwnego, że uprawiano je wyłącznie w celach dekoracyjnych. Dziś cenimy je ze względu na smak i walory odżywcze.

Za mało koncentratu jabłkowego
Unijni handlowcy i producenci napojów narzekają na deficyt koncentratu jabłkowego. W Chinach tegoroczna produkcja soku z tych owoców zmniejszy się o 15-20 proc. i wyniesie ok.

Mechaniczny zbiór pomidorów już w Polsce
Pomidory gruntowe kierowane do przemysłu przetwórczego, zwłaszcza do produkcji przecierów i soków mogą być zbierane mechanicznie. Kłopoty z pozyskaniem siły roboczej oraz coraz

Nie jest dobrze
Ceny skupu jabłek przemysłowych biją nie spotykane dotąd rekordy. Kilogram kosztuje już 1,00 zł. Przetwórcy załamują ręce. Sytuacja była do przewidzenia. Wiosenne przymrozki zniszczyły

O pomidorach z naukowego punktu widzenia
Tekst jest tłumaczeniem artykułu Johna Andersona pt. Lycopene in Tomatoes Reduces Prostate Cancer Risk by 35%. Artykuł jest dostępny pod adresem www.alternativemedicine.com, rozdz. Natural

Sok jabłkowy stosunkowo droższy
Na dwa miesiące przed rozpoczęciem skupu jabłek przemysłowych w Niemczech, skończą się zapasy soku jabłkowego – przewiduje tamtejsze stowarzyszenie producentów soków (PDF).