Czy w tym sezonie będzie mniej moreli?
W bieżącym sezonie nastąpi prawie 9 proc. spadek zbiorów moreli w krajach południowej Europy (Grecji, Hiszpanii, Francji i Włoch). Zbiory mogą wynieść łącznie w tych

Mniejsze dostawy cytryn i grapefruitów z Izraela
Prognoza zbiorów owoców cytrusowych w Izraelu w sezonie 2007/08 wyniesie około 580 tys. ton, tj. o 8 procent mniej niż w sezonie poprzednim. Prognozowany wolumen eksportu

Po ile agrest?
W 2007 r. opłacalność produkcji agrestu w Polsce była - tak jak większości owoców jagodowych - wysoka. Ceny skupu w zakładach przetwórczych dochodziły w lipcu do 2,50

Wkrótce koniec sezonu na jabłka
Powoli kończą się zapasy jabłek z zeszłego sezonu. Cena hurtowa jabłka Idared dochodzi obecnie do 3 zł/kg.Źródło: fresh-market.pl (ms) Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Kapusta młoda na dobre zastępuje zeszłoroczną
Za ok. 2 - 3 tygodnie skończy się kapusta biała z poprzedniego sezonu. W piątek cena takiej kapusty importowanej z Holandii wynosiła 2 2,80 zł/kg. Młoda kapusta polska pakowana

Jakie będą koszty produkcji jabłek?
Koszty produkcji jabłek – według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB - będą w bieżącym sezonie na poziomie 0,73-0,83 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 20 640-22 000 zł). Koszty produkcji na

Stabilne zbiory pomarańczy w Brazylii
Najnowsze dane dotyczące produkcji pomarańczy w Brazylii w sezonie 2008/09 podają, że ogólne zbiory szacowane są na 9,02 mln ton, co daje w zasadzie niemal identyczny wynik

Czekamy na młodą czerwoną kapustę
Powoli kończą się zapasy kapusty czerwonej z poprzedniego sezonu. Jest jej coraz mniej na rynku, w związku z czym jej cena nieznacznie zwyżkuje. Na rynkach hurtowych cena ta wynosi od

Hortex - kto będzie dostawcą?
Firma Hortex spotka się 19 września w Ożarowie Mazowieckim z potencjalnymi dostawcami warzyw i owoców. Odbędzie się to w trakcie konferencji Fresh Market 2008. Hortex działa

Po ile czereśnie „majówki”?
W Polsce sprzedawane są już czereśnie tzw. „majówki”. Ceny hurtowe na rynku w Poznaniu wynoszą 8,40-9,00 zł/kg za I klasę w skrzynkach 5 kg. Czereśnie bardzo dobrze

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Na rynkach w ofercie jest coraz więcej polskiej truskawki. Są to już ilości hurtowe, ale nie na eksport. Ze względu na nienajlepszą jakość truskawka ta nadaje się tylko do szybkiej

Młode buraki już na rynku
Na rynku pojawiły się już młode buraki. Cena za warzywa o średnicy korzenia 5–8 cm wynosi 3,50 zł/kg. Za kilka dni można się spodziewać ofert sprzedaży w ilościach hurtowych.

Jakie będą koszty produkcji czarnych porzeczek?
Koszty produkcji porzeczek czarnych (zbieranych kombajnem) – wg prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB - będą w bieżącym sezonie na poziomie 1,26-1,58 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha –9 496-10 050

Eksporterzy owoców na IFE Poland
Oficjalnym Krajem Partnerskim trwających 3 dni targów (19-21.05) było stowarzyszenie chilijskich producentów i eksporterów owoców - Chilean Fresh Fruit Association. W związku z

Co z tegorocznymi malinami?
Według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB koszty produkcji malin mają być w bieżącym sezonie na poziomie 3,03-3,62 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 25.335 - 27.310 zł). Koszty produkcji na

Arbuzy - zwiastuny lata
Na rynkach oferowane są arbuzy z Grecji, Hiszpanii i Włoch. Ich cena wynosi 2,80 - 3 zł brutto za kg. Na początku sezonu arbuzy nie zawsze są wystarczająco słodkie. Źródło:

Co z kapustą w bieżącym sezonie?
Według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB koszty produkcji kapusty białej odmian późnych będą w bieżącym sezonie na poziomie 0,24-0,25 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 14 000-14 600 zł).

Jakość arbuzów na początku sezonu
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

"Mowa Kwiatów"- trend lata 2008
W myśl letniego trendu "Talking Flowers" czyli "Mowa kwiatów" styliści zmuszają do wyrażania emocji, uczuć i myśli poprzez kwiaty. Bukiety mają być pośrednikami i zastępować

Czy chińska truskawka zagrozi polskiej?
Zbliża się sezon zbiorów i skupu truskawek. Polska truskawka mrożona odgrywa znaczącą rolę na światowym rynku. Zagraniczne źródła spekulują, że poziom cen od którego rozpocznie

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W ostatnim tygodniu rosła cena polskich pomidorów szklarniowych, a produkcja nie nadążała za zapotrzebowaniem. 16 maja nastąpił gwałtowny spadek ceny, spodziewane są dalsze spadki cen.

Co z tegoroczną produkcją cebuli?
Według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB koszty produkcji cebuli w bieżącym sezonie będą na poziomie 0,52-0,58 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 20 200-20 900 zł). Koszty produkcji na poziomie

Jakie będą koszty produkcji marchwi?
Według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB w bieżącym sezonie koszty produkcji marchwi będą na poziomie 0,28-0,30 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 13 600-13 900 zł). Koszty produkcji na poziomie

Czy przyjadą do nas sezonowi pracownicy z Ukrainy?
Za zbieranie truskawki w zeszłym sezonie polscy producenci płacili 1 – 1,5 zł za łubiankę. Przy pracy 10-12 godzin dziennie i dobrze utrzymanej plantacji, pracownik mógł

Koszty produkcji porzeczek kolorowych
Koszty produkcji porzeczek czerwonych zbieranych kombajnem (głównie do mrożenia) – wg prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB - będą w bieżącym sezonie na poziomie 1,10-1,26 zł/kg (w przeliczeniu