Analiza cen fresh-market.pl HURT
W dniach 5 - 9 maja zanotowano znaczny spadek cen młodej kapusty spod osłon. Jej ilość w ofercie rośnie, a jakość jest prawidłowa. Główka waży od 0,8 do 1,2 kg z liśćmi

Koszty produkcji ogórków polowych
Według prognoz ZEO-IERiGŻ, w bieżącym sezonie koszty produkcji ogórków polowych do przetwórstwa (na konserwy) będą na poziomie 0,84-0,96 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 17 300-18

Zioła poszukiwane
Wielu producentów ziół twierdzi, że tegoroczny sezon będzie bardzo korzystny pod względem opłacalności produkcji. Do produkcji zielarskiej używa się coraz więcej owoców jagodowych

Drożeje cebula obierana
Cebula obierana, choć była tania w tym sezonie, to jednak pod koniec skupu drożeje. W województwie kujawsko-pomorskim jej cena zwyżkowała średnio o 2 grosze na kilogramie.

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W okresie przed świętem 1 maja spodziewana była stagnacja cenowa pomidorów. Przy dużej podaży tego warzywa i niepewności zbytu, ceny spadły. Pomidory o wielkości B kosztują

Poszukiwana marchew dobrej jakości
W zasadzie można stwierdzić, że sezon skupu marchwi do przemysłu zakończył się, chociaż są jeszcze nieliczne zakłady przetwórcze, które wciąż skupują to warzywo.

Większy import kalafiorów do Polski
Według wstępnych prognoz w sezonie 2007/2008 import kalafiorów do naszego kraju może wynieść ok. 11 tys. ton, tj. o ponad 20 proc. więcej niż w sezonie poprzednim.

Sygnalizacja agrofagów PIORiN
Podstawą skutecznej ochrony upraw przed agrofagami jest szybkie określenie zagrożenia oraz obranie optymalnej metody i terminu ochrony. Istnieje wiele czynników wpływających na

Promocja ziemniaków w krajach nadbałtyckich
Przedstawiciele holenderskiego Stowarzyszenia Promocji Owoców i Warzyw zamierzają rozpocząć w najbliższym sezonie kampanię, która ma na celu promowanie rodzimych ziemniaków

Kapusta pod koniec sezonu
Obecnie odnotowuje się duże zainteresowanie kapustą białą na wysyłki do Rosji i Ukrainy. W Rosji zapotrzebowanie na ten towar rośnie, a ceny utrzymują się. Na Ukrainie

Jakie zbiory pomarańczy na Florydzie?
Według najnowszych danych, zbiory pomarańczy na Florydzie w bieżącym sezonie 2007/08 wyniosą prawdopodobnie około 4,13 mln ton wobec ostatnich szacunków, które podawały wielkość

Gorsza jakość chińskich cytrusów
W sezonie 2006/2007 produkcja owoców cytrusowych w Chinach wyniosła 16 mln ton. Zbiory były zatem zbliżone do średniorocznej produkcji. Jednakże od dwóch lat uzyskuje się gorszą

Straty w handlu kalafiorami we Francji
Największa francuska organizacja producencka Sica-Saint-Pol niezbyt pomyślnie zakończyła sezon sprzedaży warzyw 2006/2007. Obroty zmniejszyły się o 4 proc. do 228 mln euro (50 proc. stanowi

Korsykańscy producenci mandarynek protestują
W sezonie 2006/2007 na francuskim rynku ponad 80 proc. mandarynek pochodziło z Hiszpanii, 12 proc. z Korsyki i 7 proc. z Maroka. Od lat korsykańscy producenci protestują przeciwko tak dużemu

Wcześniejsze zbiory brzoskwiń
Zbiory owoców pestkowych w hiszpańskim regionie Estremadura będą w tym roku wcześniejsze, jednak mniejsze niż w poprzednim sezonie. Pogoda niezbyt sprzyjała producentom:

Za mało cytryn na koncentrat
Światowy rynek boryka się z niedostatkiem koncentratu soku cytrynowego. Ceny tego produktu wzrosły niemal dwukrotnie w stosunku do roku ubiegłego i nadal rosną. Argentyna

Kłopoty z koncentratem jabłkowym
W bieżącym roku polscy przetwórcy owoców mają niespotykane kłopoty ze sprzedażą koncentratu soku jabłkowego, podobnie zresztą jak i innych soków zagęszczonych. Przede wszystkim

Czereśnie w Anglii zagrożone?
Anomalie pogodowe coraz częściej dają o sobie znać. Śnieg o tej porze roku nie jest już niespodzianką. W ubiegły piątek w okolicach Londynu termometry wskazywały 18

Cebula w przetwórstwie trochę droższa
W zakładach przetwórczych pod koniec sezonu skupu cebuli, cena tego warzywa trochę wzrasta, choć jest niższa od zeszłorocznej. W województwie kujawsko-pomorskim przetwórcy

Mniej jabłek w Nowej Zelandii
Prognozowane zbiory jabłek w Nowej Zelandii w sezonie 2007/08 będą o około 4,8 proc. niższe niż przed rokiem i wyniosą około 433,0 tys. ton. Mniejszy będzie również

Rosną ceny przecieru pomidorowego z Chile
Średnia cena za 1 tonę przecieru pomidorowego w Chile kształtowała się na poziomie 850 USD na początku minionego roku, a pod koniec 2007 r. wzrosła do 1000 USD. W lutym tego roku

Produkcja gruszek na Półkuli Południowej
Tegoroczna produkcja gruszek we wszystkich krajach Półkuli Południowej wyniesie wg prognoz - ok. 1,41 mln ton (tj. o ok. 5 proc. mniej niż w sezonie poprzednim). Najwięcej

Coraz więcej przetworów ziemniaczanych
Spadek spożycia ziemniaków w naszym kraju może zostać zahamowany. Szacuje się, że przy wysokich zbiorach, w bieżącym sezonie 2007/2008 konsumpcja ziemniaków wyniesie 121

Pasternak droższy niż ubiegłym sezonie
W sezonie 2007/2008 zakłady przetwórcze płaciły za pasternak średnio 0,35 zł/kg. We wcześniejszym sezonie jego cena wynosiła 0,32 zł/kg.Pietruszka, z którą konkuruje to warzywo

Większe zapasy ziemniaków
Niskie ceny hurtowe, które utrzymują się w skupie ziemniaków świadczą o większych zapasach niż w ubiegłym roku. Według szacunków zbiory ziemniaków w 2007 r. wyniosły