Kapusty: ceny skupu rosną
Cena skupu kapusty białej w dostawach na rynek detaliczny w głównym okresie zbiorów (wrzesień-listopad) wyniosła w 2009 r. przeciętnie 0,40 zł/kg (w 2008 r. było to 0,25

Rynek cykorii we Francji
We Francji w sezonie 2009/10 szacunkowa produkcja cykorii wynieść ma ok. 182 tys. ton. Będzie więc mniejsza o 18 proc. w porównaniu z sezonem poprzednim. Niski poziom produkcji tego

Kiedy podrożeje kapusta pekińska?
Obecnie na rynek trafia kapusta pekińska z przechowalni. Jej ceny ustabilizowały się na poziomie 0,90 – 1,20 zł/kg (wliczając opakowanie). Popyt na to warzywo jest stabilny i przed

Ogórki gruntowe „hitem cenowym” 2009 roku
Podsumowując mijający rok na rynku świeżych owoców i warzyw, warto odnotować spory wzrost cen ogórków gruntowych, dzięki czemu wyraźnie poprawiła się dochodowość produkcji tych

Ceny pomidorów stabilne, zdrożały ogórki
Za nami gorący okres świąteczny. Poniedziałek na rynkach hurtowych upłynął spokojnie. Jeśli chodzi o importowane warzywa - stabilne pozostały ceny pomidorów i papryki (ich ceny

Hiszpania, Włochy: spadek eksportu owoców i warzyw
We Włoszech i Hiszpanii eksport owoców i warzyw w 2009 r. jest dużo niższy niż w 2008 r. W październiku wielkość hiszpańskiego eksportu spadła o 12 proc. (do 566,6 tys.

Zbiory warzyw w 2009 roku – szacunkowe dane
GUS uaktualnił szacunki dotyczące zbiorów warzyw. Zbiory warzyw gruntowych były większe o 8,6 proc. od zbiorów w roku ubiegłym. O 2,4 proc. wzrosły zbiory warzyw spod

Pierwsze oznaki ożywienia w eksporcie warzyw?
Do redakcji fresh-market.pl napływają informacje o, jak na razie niewielkiej, poprawie sytuacji w eksporcie warzyw na rynek rosyjski. Dotyczą one przede wszystkim kapusty

Pomidory – cena wciąż w górę
Początek przedświątecznego tygodnia przyniósł kolejną podwyżkę cen pomidorów. Na rynku widać duży popyt na te warzywa, nie dziwi więc ich wysoka cena. Ponadto mroźna pogoda mocno

Ceny porów
Notowania na rynkach hurtowych wykazują, że obecne ceny porów (pakowanych w pęczki po 10 sztuk) na giełdzie w Łodzi i Sandomierzu osiągają dość niski poziom; tj. odpowiednio:

Spadek cen pietruszki
Choć w bieżącym sezonie pogoda nie sprzyjała wegetacji pietruszki i na rynku jest jej mniej, na rynku zaobserwowano obecnie niewielki spadek cen tego warzywa.Ceny pietruszki niemytej

Kapusta pekińska najtańsza na południu kraju
Wysoka podaż kapusty pekińskiej sprawia, że jest ona obecnie bardzo tania. Występują jednak regionalne różnice w cenie tego warzywa. Najmniej otrzymują producenci z południa kraju -

Niższy eksport warzyw świeżych i przetworzonych
Wg ostatnich danych Centrum Analitycznego Administracji Celnej, we wrześniu 2009 r. sprzedano 28,2 tys. ton warzyw świeżych o wartości 13,2 mln euro. W stosunku do września 2008 r.

Holandia: wzrost cen warzyw, hiszpańskie ogórki gwałtownie drożeją
Od zeszłego tygodnia na rynku w Holandii ceny hurtowe hiszpańskich ogórków ponownie wzrosły, tym razem prawie dwukrotnie. Karton 4,5 kg ogórków kosztuje obecnie od 6,50 do 7,75

Importowane brokuły już na polskim rynku
Konsekwentnie z rynku znikają polskie brokuły, lukę zaczynają wypełniać warzywa importowane. Aktualnie na nasz rynek trafiają brokuły sprowadzane z Włoch. Ich wtorkowa cena

Kapusta pekińska – producenci czekają na lepszą cenę
Ceny kapusty pekińskiej wciąż pozostają niskie. O tej porze roku to typowe. Powodem jest duża ilość tego warzywa na rynku. We wtorek ceny kapusty pakowanej w kartony zaczynały

Na rynku moskiewskim spadły ceny pomidorów cherry
Obecnie na rynku moskiewskim obserwuje się spadek cen pomidorów cherry importowanych z Maroka, Hiszpanii oraz Izraela. W chwili obecnej te warzywa można kupić w cenie 0,45-0,50

Drożeją importowane ogórki
Początek tygodnia przyniósł znaczny wzrost cen ogórków szklarniowych. Na rynku w Broniszach zdrożały ogórki długie importowane z Hiszpanii. W poniedziałek za opakowanie 4,5 kg

Analiza cen fresh-market.pl (30.11 – 6.12.2009)
Początek grudnia przyniósł długo oczekiwane ożywienie w eksporcie jabłek. Powodem jest wszystkim obniżenie ceł przez Ukrainę. Jabłek na rynku jest jednak dużo i jak na

Wyjątkowo duża podaż włoskich warzyw na krajowym rynku
Tradycyjnie już, o tej porze roku na rynku warzyw dominują te z imprtu. W tym roku obserwuje się szczególny wzrost podaży warzyw sprowadzanych z Włoch. Dotyczy to przede wszystkim:

Są już importowane kalafiory
Na polskim rynku pojawiły się kalafiory importowane. Stopniowo zastępują one warzywa krajowe. W czwartek na rynku w Broniszach za francuskie kalafiory pakowane w kartony po 6 szt.

Ukraina: spadek produkcji warzyw i owoców
Według informacji tygodnika "APK-Inform: Owoce i warzywa", w 2008 r. produkcja warzyw na Ukrainie obniżyła się o 12 proc. w stosunku do 2008 r. Produkcja owoców w porównaniu z

Warto inwestować w rynek zdrowej żywności
Polacy coraz chętniej kupują żywność i produkty eko-podobne, coraz częściej także zgadzają się na wyższe ceny tych produktów. To dobry moment do inwestycji na tym rynku - pisze

Holandia: stałe ceny pomidorów, reszta warzyw drożeje
Na rynku holenderskim ceny hurtowe hiszpańskich pomidorów (6 kg) nie zmieniły się od ubiegłego tygodnia i wynoszą nadal 3,25 euro za pomidory wielkości G (BB), 3,50 euro za pomidory M

Mniej cebuli do przetwórstwa
Jak podają zagraniczne źródła, cebula mrożona w eksporcie jest coraz droższa. Jej głównym dostawcą na rynek europejski jest Polska.Powodem wzrostu cen jest zwiększony eksport cebuli