Wczesna kapusta na start!
Do punktów skupu zaczęła trafiać wczesna kapusta biała. Spółdzielnie ogrodnicze oferują za nią od 1,60 do 2,40 zł/szt. Średni koszt, tj. 2 zł/szt jest o ok. 0,40 zł niższy

Sadownicy na specjalnych przywilejach
Poszkodowani sadownicy będą mogli ubiegać się o nisko oprocentowane kredyty i wydłużenie karencji zaciągniętych wcześniej pożyczek. W tym roku przysługują im także

Rynki hurtowe bardziej efektywne?
Sejmowa Komisja Rolnictwa powołała podkomisję, która ma się zająć rozpatrzeniem projektu ustawy o rolno-spożywczych rynkach hurtowych, autorstwa Samoobrony. Zdaniem posłów miałoby

Wyższe ceny rabarbaru
Do produkcji jogurtów, jako tzw. wsad używa się rabarbaru (zastępuje często droższą truskawkę). W tym roku wzrosną ceny zarówno truskawek jak i rabarbaru. Podaż tego warzywa

Z małopolską śliwką do Europy
Czy małopolski specjał - “suska sechlońska” - ma szansę stać się przysmakiem regionalnym? Z takim wnioskiem wystąpili do Unii Europejskiej członkowie Stowarzyszenia Producentów

Polski Producent Żywności
Firmy spożywcze, chcące wziąć udział w tegorocznej edycji konkursu Polski Producent Żywności (kujawsko-pomorskie) muszą do 18 maja bieżącego roku zgłosić swoja kandydaturę. Na

Producenci czosnku na start!
Możliwe, że już wkrótce powstanie w Małopolsce Związek Producentów Czosnku. W Słomnikach z inicjatywy krakowskiej rady powiatowej - Małopolskiej Izby Rolniczej -

Czas oszacować straty
Na skutek cieplejszej zimy drzewa owocowe zakwitły kilka tygodni wcześniej niż zwykle. Kilkustopniowy mróz sprawił, że nie zawiążą się na nich owoce, a zatem latem i jesienią

Producenci warzyw dmuchają na zimne
W minionym tygodniu, podczas nocnych przymrozków, producenci warzyw spod osłon musieli szczególnie zadbać o utrzymanie optymalnej temperatury, by nie powtórzyć losu

Kryzys przetwórczy na Ukrainie
Bieżący sezon nie jest najlepszy dla ukraińskiego przetwórstwa warzyw, borykającego się z poważnym kryzysem. Według szacunków, produkcja przetworów warzywnych obniży się tam prawie

Żywność godna poznania
Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, głównym celem Programu Poznaj Dobrą Żywność (PDŻ) jest informowanie o wysokiej jakości produktach żywnościowych. Udział

O katastrofie w sadownictwie ciąg dalszy
Katastrofa – tym jednym słowem sadownicy oceniają skutki ostatnich mroźnych nocy. Tak wysokiej skali zniszczeń nie notowano od dziesięcioleci. Związek Sadowników nie ma

Zagranica lubi Idareda
Wiosną producenci jabłek, kierowanych na eksport zarabiają więcej. Najbardziej wzrosła cena skupu odmiany Idared. Pod koniec kwietnia płacono za nie niemal o 30% na plus (1,20 zł/kg)

Pieczarki ustępują nowaliom
W maju pieczarki osiągają najniższe ceny. Producenci tych grzybów na poprawę sytuacji muszą poczekać do lata.W styczniu, średnia cena oferowana w skupie wynosiła 4,50 zł/kg.

Truskawki z importu albo żadne
Polscy konsumenci nie mogą doczekać się owoców z tegorocznych zbiorów. Wiosną, w naszej strefie klimatycznej jako pierwsze pojawiają się truskawki. Producenci zapewniają,

Hiszpańscy rolnicy upominają się o swoje
Jak podaje TVP, hiszpańscy rolnicy i producenci owoców (głównie pomarańczy i winogron) wyszli w sobotę 4 kwietnia na ulice Madrytu. Ich protesty dotyczyły niskich cen

Polski Program Obszarów Wiejskich
Według PAP (za PPR), dnia 18 kwietnia 2007 r., na posiedzeniu sejmowej komisji rolnictwa poinformowano o tym, że Komisja Europejska może zatwierdzić polski Program Rozwoju Obszarów

Koniec skupu cebuli - szczyt cenowy
Skup cebuli obieranej w zakładach przetwórczych dobiega końca. W ostatnich dniach jej ceny były dość wysokie, tj. 1,60 – 1,70 zł/kg (loco zakład). Wiele dużych zakładów

Bułgaria – nowy cel handlowy
Po włączeniu Bułgarii do Unii Europejskiej wzrośnie import produktów ogrodniczych do tego kraju – również z Polski. Skorzystają na tym na pewno bułgarscy konsumenci (zapłacą mniej za

Jakie nowalie są bezpieczne?
Spożywanie wczesnych warzyw z upraw ekologicznych, posiadających odpowiedni certyfikat, świadczący o ich czystości wydaje się być bezpieczne. Certyfikat ekologicznej żywności

Wysokie ceny dla producentów
Młode warzywa osiągają najwyższe ceny na wiosnę, zwłaszcza w miesiącach marzec - maj. Tegoroczny sezon skupu nowalii rozpoczął się dla producentów bardzo pomyślnie. Ceny

Szparagi mało popularne w Polsce
Według danych Związku Producentów Szparagów w Poznaniu, krajowa produkcja szparagów wynosiła w połowie lat 90. jedynie kilka tysięcy rocznie. Z początkiem XXI wieku zwiększyła

Kapusta do rowu?
Ceny zeszłorocznej białej kapusty są tak niskie, że niektórzy producenci zaniechali jej przechowywania. Warzywa zostają poddane utylizacji, tj. kompostowaniu lub przysłowiowemu wyrzucaniu

Włoskie jabłka alternatywą dla producentów papieru?
Okazuje się, że jabłka mogą być nie tylko wspaniałym i smacznym surowcem do przetworów, ale i do produkcji papieru. Na tak oryginalny pomysł wpadł przedsiębiorca z Górnej

W oczekiwaniu na rabarbar
Spółdzielnie ogrodnicze i zakłady przetwórcze czekają na rabarbar. Kampania skupu rozpocznie się prawdopodobnie pod koniec kwietnia – pod warunkiem, że wegetacja tego warzywa będzie