Kryzys żywnościowy w UE
To nie jest zwykły wzrost cen produktów rolnych. To już kryzys. Ponad 50 proc. wzrosty cen produktów rolno-spożywczych wzbudziły niepokój władz UE. To, co stało się w tym roku z

Tureckie cytryny w Europie
Jak informuje Freshplaza, powołując się na słowa dyrektora ds. exportu Soylu Gida San ve Ticaret A.S. tureckiej firmy eksportującej cytryny, w tym sezonie zbiory cytryn omian Interdonato

Mniej cytryn z Turcji, więcej z Grecji
W sezonie 2007/2008 prawie wszystkie kraje leżące w basenie Morza Śródziemnego odnotują spadek zbiorów cytryn. Cytryny obrodziły najsłabiej w Turcji i Hiszpanii. Turcy

Co w handlu cytrusami?
Spadła produkcja cytrusów u głównych światowych producentów (z wyjątkiem Grecji). Prawdopodobnie wywoła to 9 proc. spadek eksportu z tych krajów do 6,2 mln ton.Najwyższe spadki eksportu

Ekologiczna żywność wymaga promocji
Konieczna jest skuteczna promocja polskich produktów żywnościowych - uważa Dariusz Goszczyński z resortu rolnictwa. Przyjęcie przygotowanego przez resort projektu ustawy o promocji

Rosja: spadają ceny kapusty
Rosyjscy producenci kapusty obniżają ceny. Jak informują specjaliści tygodnika "Agroglad: owoce i warzywa", powodem tego są masowe dostawy bardzo dobrej jakościowo i taniej kapusty

Turcja wypadła z rynku papryki
Tegoroczne zbiory słodkiej papryki w Turcji były niskie. Turcja, główny dostawca tych warzyw na rynek europejski, nie dostarczy w tym sezonie wystarczających ilości

Irygacja – oszczędzanie do 50 proc. wody
Norwescy naukowcy opracowali substancję, która umożliwia rozwój upraw ogrodniczych na suchych, piaszczystych glebach. Dzięki niej szybko przesiąkająca woda może zostać zatrzymana przy

Tydzień pod znakiem rosnących cen kapusty
Tylko nieliczne zakłady kupują jeszcze jabłka przemysłowe. Większość zakończyła już skup, by wrócić do niego prawdopodobnie wczesną wiosną. Wtedy uzupełniane będą zapasy.

Coraz mniej papryki z Holandii
Produkcja papryki w Holandii spadła do poziomu 2004 roku. Ten rok był wyjątkowo nieurodzajny. Pozytywną tendencją dla producentów jest wzrost ceny tego warzywa średnio z 1 euro/kg w

Mniej cytryn na polskim stole
Po mandarynkach i pomarańczach cytryny należą do owoców cytrusowych sprowadzanych do Polski w największej ilości. Wg ostatnich szacunków w 2007 r. import tych owoców może

Drogie cytrusy na święta
Cytrusy są droższe niż rok temu. Pomarańcze kosztują na rynku hurtowym w Broniszach 3,50-4,50 zł, mandarynki 4,00-5,75 zł/kg, a cytryny 4,50-5,50. W ubiegłym roku ceny hurtowe

Chiny: czy ziemniaki wyprą ryż?
400 lat temu Chińczycy zaczęli produkować ziemniaki, których ojczyzną była Ameryka Południowa. Od tamtego czasu ziemniaki weszły na stałe do asortymentu kuchni chińskiej

Jakość handlowa mandarynek
Jakość handlową mandarynek określa rozporządzenie Komisji (WE) nr 1799/2001. Wymagania obejmują mandarynki, satsumy, klementynki, tangerynki i ich mieszańce.Dojrzałość mandarynek

Mniej niemieckich pieczarek
Niemieccy producenci pieczarek nie osiągną w tym roku wyników ubiegłorocznych, gdy pieczarkarze zrzeszeni w Federacji Niemieckich Producentów Pieczarek (BDC) wyprodukowali 59 tys.

W Rosji mniej ziemniaków, więcej innych warzyw
Rosjanie spodziewają się niższych zbiorów ziemniaków.Według danych z początku października 2007 producenci zebrali 32,7 mln ton ziemniaków, co oznacza 9 proc. spadku w stosunku do

Hiszpanie eksportują więcej pomidorów w puszkach
W pierwszym półroczu 2007 r. zwiększył się eksport hiszpańskich puszkowanych pomidorów – było to 57,7 tys. ton, podczas gdy w analogicznym okresie 2006 r. wyniósł on 44,6 tys.

Soczyste pomarańcze z Egiptu
16 listopada 2007 r. Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie dotyczące wwozu na teren Wspólnoty produktów ogrodnictwa pochodzących z państw basenu Morza Śródziemnego. Z uwagi na

Informacje z rynku kapusty
Ceny kapusty białej rosną. W poniedziałek można ją było kupić po 0,35 zł netto za kg – wielkość 2-4 kg / główkę przy zakupie hurtowym to znaczy ilości całotirowe. W tym

Drogie tureckie cytryny
Spadek produkcji cytryn we Włoszech i w Hiszpanii o 25-35 proc. doprowadził do dwukrotnego wzrostu cen cytryn tureckich. Obecnie Turcja eksportuje cytryny odmian Interdonato. Dostawy tych

Rosną obawy inflacyjne w strefie euro
Szybki wzrost cen żywności podsyca obawy konsumentów o inflację w strefie euro, ostrzega Europejski Bank Centralny (EBC). Oficjalne dane potwierdziły, że tempo wzrostu cen

Jakość handlowa cytryn
Wymagania standardu jakości handlowej cytryn opisane są w rozp. Komisji (WE) nr 1799/2001. W standardzie znajdują się: wymagania minimalne, wymagania jakościowe dla poszczególnych

Ziemniaki w Rosji coraz droższe
Wiosenna susza, która dotknęła dużą cześć terytorium Rosji, zaszkodziła także ziemniakom. Upały bardzo negatywnie wpłynęły na wzrost sadzeniaków, co z kolei obniżyło tegoroczne

Cenna kapusta włoska
W tym tygodniu ceny skupu kapusty białej i czerwonej prawie nie różniły się od zeszłotygodniowych. Za kilogram białej spółdzielnie ogrodnicze oferowały średnio 0,38 zł, a

Czesi lubią kapustę
W diecie naszych południowych sąsiadów kapusta odgrywa dużą rolę. Szczególne wzięcie ma kapusta kwaszona, stąd około 80 proc. zbieranej kapusty jest kierowane do przetwórstwa. W