Handlowcy poszukują cebuli
Handlowcy poszukują cebuli zaschniętej produkowanej głównie z siewu ozimego. W sezonie 2007/2008 cebula miała niskie ceny, co spowodowało, że wielu producentów zmniejszyło zasiewy

Polacy jedzą mniej warzyw
Według danych IERiGŻ-PIB w 2007 r. obniżyło się spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych w Polsce w porównaniu do 2006 r. Spadek

Tanieją bakłażany
Na rynku hurtowym w Broniszach tanieją bakłażany. W stosunku do ubiegłego tygodnia ich cena obniżyła się niemal o 13 proc. - do 3-4 zł/kg. W Poznaniu płacono za te warzywa

Popyt w eksporcie warzywami
Według wstępnych danych CAAC, w kwietniu 2008 r. eksport świeżych warzyw z Polski wyniósł 42,5 tys. ton, a jego wartość 12,1 mln euro. Oznacza to, że sprzedaliśmy dwukrotnie więcej

Fasola szparagowa jest droższa
Ceny skupu fasoli szparagowej prawie w całej Polsce są wyższe niż w ubiegłym roku. Przyczyną są słabe wschody tych warzyw spowodowane suszą. Producenci byli zmuszeni do

Susza wpłynie na zbiory ogórków
Susza, która utrzymuje się zwłaszcza w centralnej Polsce, z pewnością będzie miała wpływ na zbiory ogórków gruntowych - na ich ilość i jakość, a w konsekwencji na

Podrożały warzywa skupowane na eksport
W II kwartale 2008 r. zwiększyły się ceny skupu większości warzyw skupowanych na eksport w stosunku do takiego samego okresu ubiegłego roku. Wśród nich najbardziej podrożały buraki,

Obniżenie VAT na owoce i warzywa – sposób na walkę z otyłością?
Z najnowszych danych wynika, iż około 22 mln dzieci w Unii Europejskiej ma obecnie nadwagę, a do roku 2010 dołączy do nich kolejne 1,3 mln dzieci. Zdaniem członków Parlamentu

Nowe zasady promocji owoców i warzyw w UE
W dniu 5 czerwca Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 501/2008 wprowadzające zmiany w zasadach działań promocyjnych i informacyjnych dotyczących produktów rolnych na

Mniej ogórków szklarniowych trafia na rynek
Od kilku dni na rynek trafia coraz mniej ogórków szklarniowych. Skutkuje to wzrostem ich ceny na rynku. W piątek rynkowa cena ogórków krótkich wynosiła 2,10 - 2,30 zł/kg. Dodatkowym

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Stopniowo wzrasta popyt na cukinię
Na rynku niemieckim w ostatnich latach wzrósł popyt na cukinię. Niemieccy analitycy mówią, że w latach 2000-2005 dostawy z importu tego warzywa zwiększyły się o ok. 15

Rabarbar znów droższy
Ceny skupu rabarbaru obniżały się w miarę wzrostu podaży od początku sezonu skupu do ubiegłego tygodnia, gdy osiągnęły średnio 1,15 zł/kg. W tym tygodniu ceny rabarbaru znów

Stabilny import chrzanu
W sezonie 2007/2008 import chrzanu i jego przetworów wyniósł 2,5 tys. ton. Największe dostawy chrzanu i jego przetworów miało miejsce w sezonie 2005/2006 (3,5 tys. ton).

Szpinak: problemy z produkcją
Firmy skupujące szpinak w Wielkopolsce mówią o przesychaniu dużych plantacji tego warzywa. Długotrwała susza powoduje, że szpinak jest złej jakości a jego plony niskie. Ceny

Strajk hiszpańskich kierowców wstrzymuje dostawy
W Hiszpanii stanęły ciężarówki a wraz z nimi te transportujące świeże warzywa i owoce. Sytuacja jest dramatyczna - autostrady, a także mniej ważne trasy są zablokowane. Produkty

Warzywa - dłużej na półkach sklepowych
Francuska firma ARECO jest producentem systemów zamgławiaczy przeznaczonych do zastosowania w sklepach na stoiskach ze świeżą żywnością. Urządzenia rozpylające mikro krople

Co słychać na rynku w Sandomierzu?
12 i 13 czerwca b.r. na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym dało się zaobserwować dużą podaż polskich ziemniaków i truskawek, sprzedawanych przez producentów. Dużo było

Zmniejszyło się spożycie rabarbaru w Niemczech
Plantacje rabarbaru zajmują w Niemczech 806 ha, a jego roczna produkcja w ubiegłym roku wyniosła 18,3 tys. ton. Spożycie tego warzywa w 2007 r. zmniejszyło się o 14 proc.

Tanieje kalarepa w skupie
W minionym tygodniu punkty skupu obniżyły cenę na kalarepę. W porównaniu z wcześniejszym tygodniem ceny tego warzywa spadły średnio o 14 groszy na kilogramie. W Nowym Sączu

Tureckie owoce i warzywa dwa razy tańsze
W Turcji szerzy się panika związana z zakazem eksportu tureckiej produkcji roślinnej do Rosji. Po ogłoszeniu komunikatu Rosselchoznadzoru o wstrzymaniu importu z dniem 7 czerwca, owoce

Raport z rynku papryki
W I kwartale 2008 r. na rynku polskim pojawiło się więcej papryki z importu. Zakupiliśmy bowiem 8,3 ty. ton papryki, czyli i 13 proc. więcej niż rok temu. Wartość importu wyniosła

Ogórki małosolne trzymają ceny
Na rynku hurtowym w Rzeszowie ceny ogórków małosolnych wynoszą 4,60-5,50 zł/kg ( w pojemnikach 3 kg). W stosunku do ubiegłego tygodnia ceny hurtowe obniżyły się o ok.

Ćwikła najdroższym warzywem w Rosji
Według Urzędu Statystycznego Rosji "ROSSTAT", w pierwszych czterech miesiącach tego roku warzywa w Rosji podrożały o 41 proc. Najbardziej zdrożała kapusta, o 83 proc.

Ogórek gruntowy już jest
Powoli zwiększa się podaż ogórka gruntowego. Na razie na rynek trafiają niewielkie ilości tych warzyw. W środę cena ogórka gruntowego krótkiego wynosiła 2,60/kg. Źródło: