Stabilne ceny kwaszonek w przetwórniach
Zakłady przetwórcze skupują kwaszone warzywa do produkcji gotowych potraw, np. bigosu. W tym tygodniu kapustę kwaszoną skupowano w woj. lubuskim po 0,85 zł/kg (loco zakład).

Warzywa: czwarte miejsce na domowej liście Polaków
Podobnie jak w 2008 roku, w I półroczu br. wydatki na warzywa i ich przetwory stanowiły ok. 8 proc. wydatków na żywność. Daje to czwarte miejsce na liście produktów

Ceny kapusty do przetwórstwa
O kilka groszy na kilogramie wzrosła cena kapusty białej skupowanej przez zakłady przetwórcze.W woj. lubuskim na rampie płacono średnio 0,33 zł/kg, a w woj. lubelskim 0,35

Ceny marchwi
Cena skupowanej marchwi mytej (w workach 15 kg) na eksport wzrosła w bieżącym tygodniu do ok. 0, 40-0,55 zł/kg. W woj. mazowieckim ceny tego warzywa są najwyższe (ok. 0,45-0,55

Mołdawia: spadek produkcji przetworów warzywnych i owocowych
Według oficjalnych danych, produkcja przetworów warzywnych i owocowych w Mołdawii w okresie styczeń-wrzesień w ujęciu wartościowym spadła o 40,2 proc.

Różnica cen ogórków polskich i importowanych coraz większa
Krajowe ogórki szklarniowe są coraz droższe. Jest ich coraz mniej i nawet ceny ogórków z importu nie stanowią już hamulca dla wzrostu cen polskich ogórków.W poniedziałek ceny

III Edycja Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego
Samorząd Województwa Mazowieckiego zaprasza do wzięcia udziału w III edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za

W Małopolsce drożeje pietruszka
Jeszcze niedawno ceny pietruszki w województwie małopolskim należały do jednych z niższych w kraju. Podczas gdy mytą pietruszkę oferowano najczęściej w cenie około 2

Produkcja koncentratów soków w UE
Spadek podaży surowca zadecyduje o zmniejszeniu w sezonie 2009/10, w relacji do sezonu poprzedniego, unijnej produkcji zagęszczonego soku jabłkowego, ale podaż tego produktu na

Inwestujmy w żywność naturalną!
23 listopada br. w Końskich odbędzie się seminarium p.t. „Żywność wysokiej jakości szansą rozwoju regionu”. Jest to kolejne z cyklu spotkań organizowanych przez Departament

Marchew w pęczkach na rynku niemieckim
Na polskim rynku marchew w pęczkach jest sprzedawana głównie w okresie wiosenno-letnim. Jednak na wielu rynkach europejskich handel tym warzywem jest prowadzony przez niemal

Wzrost importu kapusty do Rosji
Według oficjalnych danych import świeżej kapusty do Rosji wyniósł we wrześniu 1,1 tys. ton, tj. o 37 proc. więcej w stosunku do analogicznego okresu roku ubiegłego. Cena importowa

W Belgii rośnie popyt na ekologiczne owoce
W Belgii stale rośnie popyt na ekologiczne owoce. Najpopularniejsze są ekologiczne jabłka przeznaczone do produkcji soku, ale również dużym zainteresowaniem cieszą się odmiany deserowe.

Minimalnie większa produkcja warzyw spod osłon
W sezonie 2009/2010 produkcja warzyw spod osłon wzrośnie o 2 proc. do 790 tys. ton i stanowić będzie, tak jak w roku poprzednim, 14-15 proc. łącznych zbiorów warzyw w Polsce.

Produkcja papryki w Turcji
Turcja jest całkiem dużym producentem papryki. Rocznie produkuje się tam 1,2 mln ton tego warzywa, co daje Turcji 10 proc. udział w całkowitej produkcji światowej. Większość

Tanie selery na Podkarpaciu
W tym tygodniu spadła nieco cena skupu selerów. Firmy skupujące te warzywa na potrzeby detalu płaciły średnio o około 0,10 zł/kg mniej niż tydzień temu. Najniższą cenę

ARiMR ma dla przedsiębiorców 300 mln zł
ARiMR rozpoczęła przyjmowanie wniosków o wsparcie przedsiębiorców i przetwórców z sektora rolno-spożywczego. Do rozdysponowania w 2009 r., w ramach uzupełniającego naboru,

Holenderskie ogrodnictwo ma kłopoty
Jeśli sytuacja w ogrodnictwie holenderskim nie zmieni się, w ciągu następnych dwu lat z produkcji będzie zmuszonych wycofać się od 25 do 40 proc. obecnie istniejących

V edycja IPM China
W dniach 1 do 3 grudnia w centrum wystawienniczym w chińskiej miejscowości Foshan odbędzie się piąta edycja IPM China - czytamy w internetowym wydaniu Sadu Nowoczesnego. Około

Ceny kapusty do przetwórstwa
W zakładach przetwórczych trwa skup kapusty białej. Ceny tego warzywa są wyrównane na terenie całego kraju. W woj. lubuskim, podkarpackim i wielkopolskim ceny skupu są na poziomie

Na rynku ukraińskim drożeje kapusta biała
Na rynku ukraińskim utrzymuje się wzrostowa tendencja dla ceny kapusty białej. W tym tygodniu kapusta kosztuje średnio 0,12-0,16 euro/kg. Ceny kapusty dobrej jakości wynoszą 0,18

Światowy rynek czosnku
Według danych FAO zbiory czosnku na świecie w 2007 r. wyniosły 15,79 mln ton. Czołowym producentem czosnku są od wielu lat Chiny, a ceny eksportowe chińskiego czosnku są ogromnie

UE: ciąg dalszy problemów z marokańskimi pomidorami
Hiszpańscy producenci owoców i warzyw narzekają na rekordowy spadek cen unijnych pomidorów na rynku wewnętrznym. Średnie ceny producenckie hiszpańskich pomidorów spadły z 77,2

Trudna sytuacja na węgierskim rynku jabłek
Na koniec października bieżącego roku około 200 tys. ton jabłek z tegorocznych zbiorów na Węgrzech pozostawało niesprzedanych - czytamy w portaluspozywczym.pl. Tegoroczna produkcja

W Rosji marchew tańsza niż w 2008 r.
W sezonie bieżącym ceny marchwi na rynku rosyjskim są niższe w porównaniu z rokiem ubiegłym.W centum i na południu Rosji na skutek niekorzystnych warunków pogodowych znacznie