Cena młodej kapusty
Cena młodej kapusty po kilkudniowej stabilizacji na poziomie średnim 0,55 zł/kg, w czwartek ponownie uległa obniżeniu do poziomu średniego 0,48 zł/kg. W niektórych regionach kraju

Handlowcy poszukują cebuli
Handlowcy poszukują cebuli zaschniętej produkowanej głównie z siewu ozimego. W sezonie 2007/2008 cebula miała niskie ceny, co spowodowało, że wielu producentów zmniejszyło zasiewy

Coraz więcej fasoli szparagowej
Coraz więcej firm skupuje fasolę szparagową na potrzeby detalu. W związku z wyższą podażą, cena skupu maleje. W woj. podkarpackim w ubiegłym tygodniu ceny fasoli wahały

Turcja: niższa produkcja i eksport owoców cytrusowych
W ubiegłym roku odnotowano niższy urodzaj owoców cytrusowych w Turcji. Produkcja grapefruitów obniżyła się w 2007 r. w stosunku do 2006 r. o 9 proc. (do 163 tys. ton). O 8 proc.

W tym sezonie będzie mniej bobu
Bieżący sezon jest niekorzystny dla producentów bobu. W wielu regionach kraju panuje susza, natomiast zmiany wilgotności i temperatury wpływają na rozwój wielu chorób

Spadek cen ogórków spod osłon
Ceny skupu ogórków spod osłon bardzo szybko spadają. W województwie łódzkim ceny skupu tych warzyw obniżyły się w ubiegłym tygodniu w stosunku do tygodnia

Ceny brokułów są wyrównane
Ceny skupu brokułów na terenie całego kraju (z wyjątkiem województwa podlaskiego) są bardzo wyrównane. W województwie podkarpackim i małopolskim ceny tych warzyw kształtują

Wzrasta produkcja mrożonek warzywnych
W kwietniu br. średnie i duże zakłady przetwórcze (zatrudniające 50 i więcej osób) wyprodukowały 34,3 tys. ton mrożonek warzywnych, tj. o 85 proc. więcej niż w kwietniu

Fasola szparagowa jest droższa
Ceny skupu fasoli szparagowej prawie w całej Polsce są wyższe niż w ubiegłym roku. Przyczyną są słabe wschody tych warzyw spowodowane suszą. Producenci byli zmuszeni do

Niższe ceny kwiatów w Łodzi
Na rynku hurtowym w Łodzi potaniało w tym tygodniu wiele gatunków kwiatów. Importowana chryzantema gałązkowa potaniała z 1,20-1,40 zł/szt. do 1-1,20 zł/szt. Cena hurtowa

Susza wpłynie na zbiory ogórków
Susza, która utrzymuje się zwłaszcza w centralnej Polsce, z pewnością będzie miała wpływ na zbiory ogórków gruntowych - na ich ilość i jakość, a w konsekwencji na

Rozpoczyna się sezon na „kwaszeniaki”
Ogórki do kwaszenia tzw. „kwaszeniaki” są skupowane w całym kraju po bardzo wyrównanych cenach, z wyjątkiem województwa podlaskiego, gdzie osiągają maksymalne poziomy cenowe.Ceny

Czy produkcja ogórków gruntowych jest zagrożona?
Według prognoz IERiGŻ-PIB z początku czerwca br. tegoroczna produkcja ogórków gruntowych była szacowana na poziomie 270 tys. ton (w 2007 r. – 293 tys. ton), ale susza w wielu

Fasolka z Kenii wejdzie na polski rynek?
Co raz więcej produktów rolno-spożywczych trafia z Afryki na europejskie stoły. Jednak duże koszty transportu lotniczego powodują, że nie każdy towar można wyeksportować w postaci

Główne rejony produkcji papryki
Główny rejon produkcji papryki w Polsce - czwarty w skali całej Europy - powstał w rejonie radomskim w gminach: Klwów, Przytyk, Potworów i Radzanów.

Wyższe ceny zielonego groszku
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup zielonego groszku. Pierwsze partie tego warzywa są skupowane po cenach bardziej korzystnych dla producentów niż rok temu. Na Podkarpaciu

Młoda kapusta coraz tańsza
Od kilku dni mamy do czynienia z prawdziwym zalewem rynku młodą kapustą. Jej podaż jest tak duża, iż cena spada z dnia na dzień. W piątek cena młodej kapusty wahała się wokół

Wciąż zbyt mało młodej marchwi
Czwartkowa cena młodej marchwi utrzymywała się na poziomie około 1,90 zł/kg. Pomimo, że podaż młodej marchwi z polskich upraw rośnie, wciąż jest jej za mało aby zaspokoić popyt

Krajowe brokuły w skupie
W punktach skupu pojawiły się już brokuły. W tym tygodniu średnia cena skupu tych warzyw przeznaczonych do bezpośredniego spożycia wynosiła 1,34 zł za sztukę i była niższa

Cenna pietruszka
W skupie jest ciągle pietruszka z ubiegłorocznych zbiorów, a jej ceny ciągle wzrastają. Pozostanie tak do czasu, kiedy w obrocie handlowym nie pojawi się młoda pietruszka. W tym

Spadła cena młodych buraków
W środę cena młodych buraków wynosiła około 1,40 zł/kg, co oznacza,że była niższa o kilkadziesiąt groszy w porównaniu do końca ubiegłego tygodnia. Spadek ceny związany

Rozpoczyna się skup fasolki szparagowej
W punktach skupu pojawiła się już fasolka szparagowa. Na Podlasiu za fasolkę do bezpośredniej konsumpcji płacono około 7,30 zł/kg. W ubiegłym roku skupowano ją dopiero na początku

Mniej pomidorów do przetwórstwa?
W warzywnictwie rola przetwórstwa jest znacznie mniejsza niż w przypadku owoców. Do przetwórstwa kierowane jest rocznie około 600 tys. ton warzyw, z czego 180 - 200 tys. ton stanowią

Mniej ogórków szklarniowych trafia na rynek
Od kilku dni na rynek trafia coraz mniej ogórków szklarniowych. Skutkuje to wzrostem ich ceny na rynku. W piątek rynkowa cena ogórków krótkich wynosiła 2,10 - 2,30 zł/kg. Dodatkowym

Zalety i korzyści z wdrożenia standardu GLOBALGAP
Certyfikat GLOBALGAP (EUREPGAP) stanowi: narzędzie marketingowe, licencję na sprzedaż w sieciach handlowych, a także na eksport gwarancję zaufania w łańcuchu żywnościowym