Złota „pomidorowa” dziesiątka
Według informacji World Processing Tomato Council - światowa produkcja pomidorów w 2008 r. szacowana jest na 35,8 mln ton. Największymi producentami tych warzyw są: USA (Kalifornia), Chiny,

Z dnia na dzień tanieją pomidory
W ostatnią środę zaczęły tanieć pomidory, w czwartek obniżka cen była już wyraźna, tak więc można już śmiało mówić o zwrocie cenowym. Jak pisaliśmy poprzednio, ceny

Nowy wysyp kalafiorów
Rozpoczął się kolejny wysyp kalafiorów, który jest nieznacznie opóźniony przez suszę. Zwiększona podaż natychmiast wpłynęła na ich cenę. W czwartek cena kalafiorów wahała

Rabarbar znów droższy
Ceny skupu rabarbaru obniżały się w miarę wzrostu podaży od początku sezonu skupu do ubiegłego tygodnia, gdy osiągnęły średnio 1,15 zł/kg. W tym tygodniu ceny rabarbaru znów

W Łodzi potaniały róże
Na rynku kwiatowym w Łodzi obniżyły się ceny hurtowe róż. W ubiegłym tygodniu odmianę Escimo długości 60 cm sprzedawano po 1,50-1,80 zł/szt., a obecnie po 1,20-1,40 zł/szt. Cena

Susza wpływa na cenę kalafiorów
Brak deszczu pogarsza warunki wegetacji kalafiorów, tym samym wpływając na ich ceny. Cena tych warzyw wynosiła w środę średnio 1,85 zł/szt. Choć cena była niższa od poniedziałkowego

Brokuły robią karierę w Polsce
Według szacunków specjalistów, areał upraw brokułów w Polsce wynosi obecnie 5-6 tys. ha. Produkcja brokułów rośnie kosztem gruntowej produkcji kalafiorów. Hiszpania - europejski

Spadają ceny młodej kapusty
Duża podaż młodej kapusty jest powodem spadku jej cen. Jeszcze kilka dni temu kapustę pakowaną w worki oferowano po ok. 1,20 zł/kg. We wtorek w niektórych rejonach Polski jej cena

Młode buraki trochę tańsze
Na rynek trafiają coraz większe ilości młodych buraków, w związku z czym ich cena wykazuje tendencję spadkową. Jeszcze w zeszłym tygodniu kilogram tych warzyw kosztował 3,00

Tanieją ogórki na targowiskach
W związku ze zwiększającą się podażą ogórków, ich ceny na targowiskach obniżają się. Na targowisku hurtowym w Sandomierzu tydzień temu sprzedawano ogórki po 2,50-3,50 zł/kg, a

Więcej brzoskwiń i gruszek
Po bardzo nieurodzajnym 2007 r. (wpływ wiosennych przymrozków), kiedy zebrano tylko niecałe 1700 tys. ton owoców, prognozuje się, że bieżący sezon może być znacznie lepszy. Według

Perspektywy dla węgierskiego rynku owoców i warzyw
Łączna kwota z tytułu Nowego Węgierskiego Planu Rozwoju Wsi na wsparcie lokalnego rynku ogrodnictwa wyniesie około 400 mln euro. Suma ta będzie współfinansowana przez Komisję

Szpinak: problemy z produkcją
Firmy skupujące szpinak w Wielkopolsce mówią o przesychaniu dużych plantacji tego warzywa. Długotrwała susza powoduje, że szpinak jest złej jakości a jego plony niskie. Ceny

Zmniejszyło się spożycie rabarbaru w Niemczech
Plantacje rabarbaru zajmują w Niemczech 806 ha, a jego roczna produkcja w ubiegłym roku wyniosła 18,3 tys. ton. Spożycie tego warzywa w 2007 r. zmniejszyło się o 14 proc.

Wzrost sprzedaży ogórków
Według informacji CAAC – w marcu br. Polska wyeksportowała 135 ton ogórków o wartości 187 tys. euro. W stosunku do marca 2007 r. sprzedaż ogórków wzrosła ponad

Kalafiory mogą zdrożeć
Kończy się drugi wysyp kalafiorów. Po tych spod folii i włókniny przychodzi czas na kalafiory z pola. Jednak chłodniejsze noce w wielu regionach Polski opóźniły nieco wzrost

Poziomki już w skupie
W województwie podkarpackim pojawiły się w skupie w zakładach przetwórczych poziomki (leśne) w cenie 7,80 zł/kg loco zakład (na rampie). Poziomki są wykorzystywane do

Włosi przygotowują targi Interpoma 2008
W Bolzano trwają przygotowania do targów Interpoma 2008, które odbędą się w dniach 6-8 listopada. Impreza odbywa się co dwa lata i jest to międzynarodowy salon poświęcony

Na rynku coraz więcej fasolki szparagowej
Na rynek trafiają coraz większe ilości fasolki szparagowej, dlatego maleje jej cena. Kilkanaście dni temu, na początku czerwca warzywo to kosztowało 16-18 zł/kg. Wczoraj, tj. w środę cena

Tendencje na rynku kwiatów
Według Lilianny Jabłońskiej - prof. SGGW na rynku kwiatów i roślin ozdobnych najważniejsze tendencje, to: rośnie krajowa podaż kwiatów doniczkowych, przy stagnacji podaży

Wzrost produkcji soków warzywnych i dań mrożonych
W marcu 2008 r. w porównaniu z 2007 r., średnie i duże zakłady przetwórcze zwiększyły o 38 proc. produkcję jednogatunkowych soków warzywnych (do 1 tys. ton), o 30 proc. gotowych

Endywia: deficyt w eksporcie z Francji
W 2007 r. nastąpił prawie 32 proc. spadek francuskiego eksportu endywii w porównaniu do 2006 r. Dostawy z tego kraju wyniosły w poprzednim roku 16,5 tys. ton (24,2 tys. ton w 2006

Na rynku coraz więcej polskiej młodej marchwi
Polska młoda marchew wciąż jest sprzedawana głównie w pęczkach. Cena za pęczek waha się od 1,30 zł do 1,60 zł. Mało jest polskiej marchwi sprzedawanej na kilogramy. Bezdeszczowa

Spadają ceny kalafiorów
Początek drugiego tygodnia czerwca to czas mocnego spadku cen kalafiorów. Poniedziałkowe ceny tych warzyw to 1,40-1,80 zł/szt. Spadek cen związany jest z wysypem kalafiorów, lecz

Przyszedł czas na młode buraki
Coraz większe ilości młodych buraków trafiają na rynek. Cena tych warzyw wynosiła ok. 3,00 zł/kg. Popyt na młode buraki jest duży ale towaru na rynku jest wciąż niewiele i stąd