Co słychać na rynku pekinki?
Przed świętami mocno wzrosła cena hurtowa kapusty pekińskiej, nawet do 1,50 zł za kg bez opakowania. Jaka będzie sytuacja w Nowy Roku? Wszyscy czekają. Jedni producenci na

Źródła zbytu buraków ćwikłowych
Dla przemysłu: - buraki ćwikłowe do konserwowania, o średnicy 2,5-4,8 cm muszą być dokładnie ogłowione, wysortowane, nieuszkodzone. Dostawy w zależności od wymagań odbiorcy,

Chrzan znad Środkowej Warty
W dniu 12 lutego 2007 roku na Listę Produktów Tradycyjnych został wpisany w kategorii Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce: "Chrzan znad Środkowej Warty, w laskach" (woj.

Fasola korczyńska
W dniu 20 kwietnia 2007 roku na Listę Produktów Tradycyjnych została wpisana w kategorii Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce: "Fasola korczyńska" (woj. świętokrzyskie).Ziarna

Rynek grzybów w Rosji
Produkcja grzybów w Rosji rośnie o 25 proc. rocznie. Eksperci oceniają, że ta tendencja utrzyma się jeszcze co najmniej trzy, cztery lata. Co się tyczy dalszych perspektyw, to

Winnice zostaną wykarczowane
Ponad 170 tysięcy hektarów winnic zostanie wykarczowanych, a ich właściciele otrzymają rekompensaty. Ministrowie rolnictwa Unii Europejskiej przyjęli kontrowersyjną reformę rynku wina.

Koniec sprzedaży brokułów
Ostatnie partie polskich brokułów można kupić po 1,75 zł / różę, zapakowane w kartonie po 10 sztuk.W uprawie brokułów trzeba zwrócić uwagę, by nie odcinać dopływu światła do

Przed świętami ceny w górę
Dotychczas na rynkach hurtowych nie notowano wielkiego wzrostu cen (raczej utrzymywały się na stabilnym poziomie). Jednak w tym tygodniu ceny idą w górę. Na giełdzie

Suszone grzyby na wigilijny stół
Na rynku w Broniszach jest bogata oferta suszonych grzybów. Podgrzybki i borowiki są pięknie zapakowane w opakowania detaliczne po 25 g, 100 g, 200 g. Cena borowika na dzień

Ogórki kwaszone serwujemy nie tylko od święta
Sprzedający proponują ogórki nie tylko na święta. W tym roku wyjątkowo drogie, ale smaczne i chrupiące. Ogórki można kupić w cenie netto 4 zł / kg bez opakowania, a

Kapusta kwaszona przed świętami
Na rynku w Broniszach zostały wydzielone specjalne pawilony do handlu surówkami i kwaszonkami. Każdy potencjalny klient z daleka zobaczy, gdzie je można kupić. W dniu

Charsznicka kapusta kwaszona
W gminie Charsznica na północy Małopolski kapustę uprawia się na polach o łącznej powierzchni aż 2 500 hektarów. Zbierana kapusta jest następnie kwaszona naturalnymi metodami, bez

Tanieją polskie ogórki
Przed świętami w Broniszach staniały znacznie ogórki krajowe. Ogórki na tym rynku są sprzedawane po 9,5 zł/kg i w stosunku do poprzedniego tygodnia potaniały o 1,2 zł/kg.

Ziemniaki nieco tańsze w Poznaniu
Na siedmiu hurtowych rynkach w kraju w ciągu ostatniego tygodnia ceny ziemniaków utrzymują się na niezmienionym poziomie. Wyjątkiem jest Wielkopolska Gildia Rolno-Spożywcza, gdzie

Jakość handlowa kiwi – wymagania minimalne cz. 1
Zgodnie z rozporządzeniem komisji nr 1673 / 2004 normę stosuje się dla kiwi odmian uprawnych dostarczanych dla konsumentów w stanie świeżym, norma nie dotyczy owoców przeznaczonych dla

Jakość handlowa kiwi – wymagania minimalne cz. 2
Owoce muszą spełniać następujące wymagania minimalne: praktycznie wolne od pasożytów i szkód wyrządzonych przez nie wystarczająco jędrne dobrze wykształcone,

Wysokie notowania polskiej cebuli
Polska cebula jest wysoko notowana na niemieckich rynkach hurtowych. Za 25-kilogramowy worek naszej cebuli na rynku w Hamburgu trzeba zapłacić 7,5-10 euro. Worek hiszpańskiej cebuli

Ceny kwiatów ciętych
Na rynku hurtowym Bronisze tulipany o krótkich pędach kosztują od 1,00-1,20 zł/szt. do 1,60 zł/szt. w przypadku kwiatów długopędowych. Ceny kosaćców są w granicach

Tydzień bez niespodzianek
Ten tydzień na rynkach hurtowych nie przyniósł wielkich niespodzianek. Wśród warzyw ciepłolubnych królują importowane.Na giełdzie w Rzeszowie pomidory z importu można kupić po

Cenne krajowe pomidory
W tym tygodniu spośród czterech badanych rynków hurtowych (w Broniszach, Poznaniu, Rzeszowie i Białymstoku) największy wzrost cen pomidorów krajowych odnotowano

Nowinki z zielonego rynku
Cebula trzyma cenę, kapusta włoska drożeje, a szczypiorek – wprost przeciwnie. W tym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych, kierujących produkty do bezpośredniego spożycia,

Chiny importują mango
W tym tygodniu do Chin dotarły dwie pierwsze dostawy owoców mango Calypso z Australii, wysłane przez firmę Harvest Company. Owoce trafią do chińskich detalicznych sieci handlowych. Jest

Ostra konkurencja na rynku jabłek
Na rynkach hurtowych pojawiają się już jabłka i gruszki importowane z Holandii, Belgii i Francji. Na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej cena hurtowa jabłek z importu wynosi

Na Ukrainie tęsknią za polską marchwią
Od 3 tygodni na ukraińskim rynku brakuje polskiej marchwi. Jej niedobór spowodował już wzrost ceny tego warzywa o 30 proc.Brak dostaw z Polski jest spowodowany szczegółowymi kontrolami