Vidre+ działa na rzecz przedłużenia trwałości pomidorów
Źródła mówią, że próby przeprowadzone z technologią Vidre+ pokazują, że można znacznie opóźnić lub wpłynąć na okres trwałości i ewolucję koloru pomidorów. Badania zdają

"Ten rok zapowiada się na świetną konsolidację w ramach przygotowań do kolejnych lat wzrostu"
Zachodnia Australia już prawie zakończyła zbiory awokado Hass. Podczas gdy North Queensland rozpoczyna zbiory odmiany Shepard, Bundaberg (East QLD) rozpocznie zbiory Shepard 1 marca.

Dostawy świeżych ziemniaków w Queensland są nadal duże, aby zaspokoić popyt konsumentów na gorące chipsy
Przy zgłoszonych niedoborach ziemniaków, które dotykają dostawców mrożonych chipsów w całej Australii, konsumenci mogą nadal polegać na stałych dostawach świeżych ziemniaków z

Projektowanie procesów produkcyjnych w sposób wydajny i oszczędzający zasoby
Na targach interpack 2023 firma MULTIVAC zaprezentuje się jako dostawca zintegrowanych rozwiązań w zakresie pakowania i przetwarzania. W Düsseldorfie Grupa MULTIVAC zaprezentuje

Stan São Paulo: Zbiory mandarynek z Ponkan mają ruszyć na dobre w lutym
W stanie São Paulo wkrótce rozpoczną się zbiory mandarynek ponkan. Według współpracowników Cepea, chociaż pewna ilość była dostarczana pod koniec stycznia, oczekuje się, że większe

Jak można przekonać młodych ludzi do cykorii?
Cykoria traci na popularności. Coraz mniej osób, zwłaszcza młodego pokolenia, spożywa to warzywo - tym bardziej należy podjąć działania. Kilka holenderskich firm produkujących cykorię,

"Nasze automatyczne obieraczki są sprzedawane do 50 krajów"
W zeszłym miesiącu japoński innowator automatycznych obieraczek do owoców Astra świętował eksport swojej obieraczki do 50 krajów. Teraz firma jest zajęta przygotowaniami do udziału

Naukowcy uważają, że broń przeciwko zieleni cytrusów już istnieje w przyrodzie
Badacze zwracają się do własnego mikrobiomu rośliny, aby walczyć z niszczeniem zieleni cytrusowej (Huanglongbing) na drzewach cytrusowych Florydy. Amerykański Departament Rolnictwa przyznał

Przemysł reaguje na prośbę Waszyngtonu o zniesienie ceł na jabłka do Indii
Po tym, jak w zeszłym miesiącu urzędnicy stanu Waszyngton nakłonili administrację Bidena do pomocy w usunięciu lub zmniejszeniu taryf na amerykańskie jabłka importowane do Indii

Solynta i Freshcrop podpisują umowę o współpracy w zakresie ziemniaków hybrydowych w Kenii
Firma zajmująca się technologią hodowli ziemniaków hybrydowych z Holandii Solynta i FreshCrop Limited, największy producent bulw nasiennych w Kenii, podpisały umowę

Michroma zamyka 6,4 mln dolarów finansowania zalążkowego na komercjalizację naturalnych barwników spożywczych z grzybów
Precyzyjnie fermentujący start-up Michroma oświadczył, że zamknął 6,4 mln dolarów w finansowaniu zalążkowym, aby przyspieszyć komercjalizację swoich zrównoważonych, pochodzących

"Nasze systemy zapewniają niską stopę, wysokiej jakości uprawy przy minimalnym zapotrzebowaniu na energię"
"Obecny kryzys energetyczny z gwałtownie rosnącymi cenami paliw jest sygnałem do działania; szklarnie ogrodnicze, które zaczną używać systemów dezynfekcji wody NUF, uzyskają

Główne korzyści, jakie port w Bilbao przedstawi w Berlinie dla sektora owocowo-warzywnego
Ułatwienia, bezpieczeństwo i identyfikowalność operacji logistycznych są kluczowe dla sektora owocowo-warzywnego, a wszystko to zapewnia Port w Bilbao spedytorom i operatorom

Trudny sezon dla belgijskich warzyw zimowych
W Belgii istnieją czynniki utrudniające produkcję świeżych owoców i warzyw. Plantatorzy muszą dokonywać strategicznych, operacyjnych wyborów, a tym samym odkładać lub spowalniać

Cykoria: "Aby odwrócić trend spadkowy [konsumpcji] trzeba budować świadomość wśród młodych ludzi"
W tym tygodniu rozpoczyna się drugi Tydzień Cykorii w Belgii. Kampania Zarządu Marketingu Rolnego Flandrii (VLAM) ma na celu ponowne zwiększenie świadomości na temat tej belgijskiej

Ceny marchwi na Ukrainie rosną z dnia na dzień, choć poziom cen jest już rekordowo wysoki
Ceny marchwi na Ukrainie rosną każdego dnia, według analityków EastFruit. Ograniczona podaż marchwi spowodowana zniszczeniem kluczowych regionów produkcyjnych na południu Ukrainy

Namibia: Lokalni hodowcy w większości są w stanie zaspokoić popyt
W Namibii co najmniej 10 z 20 produktów ogrodniczych znajdujących się na specjalnej liście produktów kontrolowanych jest nadal zamkniętych dla importu na okres od 1 do 28 lutego. Pokazuje

Fala nowych kontenerowców może pomóc złagodzić skutki inflacji
Zamówienie na nowe kontenerowce - z których większość ma być dostarczona między tym rokiem a 2027 - wynosi ponad 900 statków, a te będą miały równowartość około jednej czwartej

"Nieuchronnie będziesz potrzebował systemów ciągłego przepływu, aby nadal obsługiwać popyt"
Automatyzacja w przetwarzaniu i pakowaniu świeżej żywności powraca w pełnym rozkwicie po ponad dwuletniej przerwie w działalności firmy Corona. Dalsze przetwarzanie

Spadek plonu brutto cebuli o 17,2 proc.
W 2022 roku plon brutto holenderskich cebul nasiennych był o 17,2 proc. niższy niż w roku poprzednim. Wynika to z ostatecznych szacunków zbiorów prowadzonych przez Statistics

"Po Francji inne kraje europejskie wprowadzą zakaz używania plastikowych opakowań"
Opakowania produktów świeżych zmieniły się od czasu pandemii - mówi Marcin Śpiewok, prezes zarządu polskiego producenta opakowań, firmy Silbo: "Rynek odchodzi od plastiku jednorazowego

Plastik lub karton, ale z naciskiem na praktyczność, ochronę i zero odpadów
Opakowanie musi nadążać za duchem czasu, aby jak najlepiej zaprezentować każdy produkt. Dział Świeżych Produktów Grupy Guillin, w którego skład wchodzą spółki Ciesse Paper,

"Nigdy niewidziane ceny melonów jak na tę porę roku"

Sąd Najwyższy NZ zezwala na odwołanie od wyceny gruntów pod kiwi
Sąd Najwyższy udzielił zgody na odwołanie w sprawie dotyczącej wyceny gruntów, która potencjalnie wpłynie na przemysł kiwi. W sprawie Gisborne District Council przeciwko

Ceny cebuli spadły do P300 za kilogram w Cebu
Cena cebuli w Cebu spadła o ponad 50 procent. Z wysokiego poziomu aż P800 za kilogram czerwonej cebuli w grudniu ubiegłego roku, w środę zawisła na poziomie P300. Dzieje się