Mało kapusty białej w chłodniach
W tym roku do chłodni trafiło o wiele mniej kapusty niż zazwyczaj. Jest to oczywiście rezultat niższych zbiorów i tego, że dużo kapusty, ze względu na jakość, od razu trafia

12:00 Skup warzyw w Małopolsce, niska podaż, ceny stabilne
Stabile ceny warzyw w Małopolsce. Niska podaż lokalna uzupełniana importem.Kapusta pekińska dla producenta 1,10 - 1,20 zł/kg,kapusta biała 0,80 - 0,85 zł/kgkapusta czerwona 1,00 - 1,10

Kazachscy konsumenci przyzwyczaili się do naszego „kartofla”
Pomimo, że sezon dopiero się zaczął, jabłka są świeże, twarde i można je bez większych problemów eksportować w dalsze rejony Euroazji, między innymi do Kazachstanu, tamtejsi

9:30 Import, eksport warzyw w okolicach Kalisza, ziemniaki z Danii na polskim rynku
Skup kalafiorów i brokułów na eksport do Norwegii w okolicach Kalisza. Cena (zafoliowanych i w kartonie): kalafiory 15 zł/8 szt., brokuły 19 zł/10 szt.Warzywa

Kto poczekał ze zbiorem „pekinki” ten zyskał
Wbrew niektórym zapowiedziom mroźna zima nie zawitała do Polski pod koniec października. Za nami połowa listopada, a jest dość ciepło, jak na tę porę roku. Producenci kapusty

„Pekinka” - pogoda zmusza do opróżniania przechowalni
Na rynku widać wzrost podaży kapusty pekińskiej. Powodem jest pogoda. Choć to już połowa listopada, jest w miarę ciepło, zwłaszcza na południu kraju. Przy takich temperaturach

Kapusta biała - coraz większa konkurencja ze strony importu
Ogólna sytuacja krajowej kapusty białej jest stabilna. Podaż jest mniejsza w porównaniu do roku ubiegłego, na rynku dominuje kapusta o niskiej masie główek (maksymalnie do 2 kg),

Na polskim rynku jest już marchew z Holandii
Pod względem ilości, z polską marchwią w bieżącym sezonie jest nie najgorzej. Przynajmniej jeśli porównamy wielkość zbiorów marchwi w porównaniu np. z cebulą lub kapustą.

Analiza cen fresh-market.pl (8-12.11.2010) – warzywa
Kolejny listopadowy tydzień przyniósł kilka interesujących zmian w sytuacji cenowej na rynku świeżych warzyw. Przede wszystkim doszło do nietypowej, jak na obecny sezon niskich

Małopolska – drożej za białą kapustę
Znów idzie w górę cena białej kapusty, a rejon województwa małopolskiego jest niejako prekursorem tego trendu. Na terenie tym, o czym wielokrotnie pisaliśmy, zbiory kapusty są

To najgorszy sezon od wielu lat
Tak źle z warzywami nie było w Polsce od lat. Aura przez praktycznie cały sezon nie sprzyjała produkcji warzyw. Jedynie obecne warunki pogodowe są korzystniejsze dla zbiorów niż

Więcej za „pekinkę”
Zgodnie z przewidywaniami wzrastają ceny skupu kapusty pekińskiej. Przyczyną są niższe niż zazwyczaj zbiory i presja ze strony producentów. W mazowieckich skupach cena na

Na co należy zwrócić uwagę kupując kapustę pekińską
Dla kapusty pekińskiej nie określono normy handlowej UE. Istnieje norma EKG/ONZ, ale nie jest obowiązkowa.Kapustę pekińską przewozimy w temperaturze 1 – 2 stopnie C, jest

Analiza cen fresh-market.pl (1-5.11.2010) – warzywa
Wraz z upływającym czasem, na rynku świeżych warzyw coraz wyraźniej widać problemy z podażą i jakością towaru. W minionym tygodniu dotyczyło to przede wszystkim kapustnych

Słaba jakość kapusty pekińskiej
Jakość kapusty pekińskiej zbieranej obecnie z pól jest bardzo słaba. Kapusta często w zasadzie nie ma zwartej główki a tylko luźne liście, jest niedorośnięta. Masa

I co tu eksportować?
Importerzy ze wschodu pukają do drzwi polskich firm eksportowych, jednak w wielu przypadkach zostają odesłani z niczym. Owoców nie ma, warzyw też jest nie za wiele, a ceny z każdym

Mniej kapusty białej na rynku
Kto musiał, to kapustę zebrał i sprzedał. Kto może, to chowa kapustę do chłodni. Stąd mniejsze ilości kapusty trafiającej obecnie na rynek. Jak już informowaliśmy, powoli ta

Kończy się „pekinka” w okolicach Radomia
Południowa część województwa mazowieckiego nie jest dużym centrum uprawy kapusty pekińskiej. Przede wszystkim uprawia się tu paprykę i ogórki, „pekinka” jest dla producentów

Analiza cen fresh-market.pl (25-29.10.2010) – warzywa
Kończy się październik i z rynku powoli znikają krajowe warzywa ciepłolubne. W minionym tygodniu skończył się już sezon na czerwoną paprykę. Pozostała tylko papryka z

Kapusta pekińska – presja na zwyżkę ceny
Na rynku daje się wyczuć oczekiwanie na wzrost cen kapusty pekińskiej. Wielu producentów, którzy mają taką możliwość wstrzymuje się ze sprzedażą. Inni, choć sprzedają po starych

Wzrosły ceny polskiej pekinki w Moskwie
W końcu ubiegłego tygodnia na moskiewskim rynku hurtowym odnotowano wzrost cen kapusty pekińskiej z Polski. Do podwyżki cen przyczyniło się zmniejszenie zapasów tych warzyw na rynku

Kapusta pekińska będzie droższa
Wiele wskazuje na to, że kończy się okres niższych cen kapusty pekińskiej. Pomimo tego, iż tańszą „pekinkę” chętnie widziałby zarówno rynek rosyjski, jak i sieci handlowe,

Analiza cen fresh-market.pl (18-22.10.2010) – warzywa
Miniony tydzień nie przyniósł zasadniczych zmian w trendach cen świeżych warzyw obserwowanych w końcówce pierwszej połowy października. Wciąż trwa intensywny zbiór warzyw.

Rosja: deficyt krajowych warzyw
Rosyjskie sieci handlowe w związku deficytem krajowych warzyw i wzrostem ich cen są zmuszonei zwiększać dostawy produktów importowanych. W ciągu ostatnich dwóch miesięcy

Niemcy: rośnie import warzyw
W pierwszym półroczu 2010 r. Niemcy zaimportowały prawie 330 tys. ton pomidorów tj. o prawie 10 tys. ton więcej niż w pierwszym półroczu 2009 r. Pomidory sprowadzono do Niemiec