Analiza cen fresh-market.pl (14-20.09.2009)
W trzecim tygodniu września najgorętszym tematem w sadownictwie nadal pozostaje kwestia cen jabłek. W skupie jabłek przemysłowych ceny prawie się nie zmieniały. Zakłady

Analiza cen fresh-market.pl (07-13.09.2009)
Powoli rozmachu nabiera zbiór jabłek i chociaż do jego kulminacji jeszcze daleko, temat ten staje się coraz gorętszy. Ceny skupu „przemysłu” stoją na poziomie 13 – 16 gr/kg

Tańsze kalafiory i brokuły
Koniec zeszłego tygodnia przyniósł zniżkę cen kalafiorów i brokułów w centralnej i południowej Polsce. Piątkowa cena kalafiorów w kartonie wynosiła tam 1,70-1,80

Brokuły najtańsze na Podkarpaciu
W związku ze zwiększającą się podażą, ceny skupu brokułów przeznaczonych na rynek świeży obniżają się. Najtańsze są na Podkarpaciu, gdzie za sztukę płaci się producentom około

Analiza cen fresh-market.pl (31.08-06.09.2009)
Na początku września pogłębił się trend, który widać było w końcówce minionego miesiąca. Spadają ceny jabłek deserowych, a przyczyną jest mniejszy eksport do Rosji (wysokie

Ceny brokułów w Niemczech
Na hurtowych rynkach w Niemczech występują tylko rodzime brokuły. Niemieckie brokuły sprzedawane luzem są najtańsze w cenie 1,10 euro/kg w Berlinie, 1,20 euro/kg

Skup brokułów w przetwórstwie
Nastąpił początek skupu brokułów przemysłowych. W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły w punktach skupu za brokuły różyczkowane od 1,30 do 1,35 zł/kg. Cena brokułów

Analiza cen fresh-market.pl (24-30.08.2009)
Pod koniec sierpnia sytuacja cenowa na rynku owoców i warzyw była zasadniczo, kontynuacją tendencji wcześniejszych. W przypadku owoców ceny skupu jabłek przemysłowych, aronii

Analiza cen fresh-market.pl (17-23.08.2009)
Minęła połowa sierpnia, rynek owoców stoi pod znakiem niskich cen skupu, natomiast na rynku świeżych warzyw we znaki daje się niska podaż kalafiorów, brokułów, kapusty i ogórków.

Drogie brokuły w centrum kraju
Minimum 2 zł/szt. płacono w środę za brokuły w centralnej części Polski. Jest to nawet o kilkadziesiąt groszy więcej niż w Małopolsce lub województwie lubelskim.

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.08.2009)
Zaczęła się druga dekada sierpnia. Ciężar sporów wokół cen skupu owoców powoli przenosi się z wiśni na jabłka. Ceny skupu jabłek do przetwórstwa są niskie – od 12 do 16 gr/kg

Zaniepokojeni ogrodnicy
Ogrodnicy są coraz bardziej zaniepokojeni faktem wycofywania z rynku kolejnych środków ochrony roślin. Szczególnie dramatyczna sytuacja wytworzyła się w ochronie mniej popularnych

Analiza cen fresh-market.pl (03-09.08.2009)
Początek sierpnia nie przyniósł dużych zmian w sytuacji cenowej na rynku owocowym. Sezon wiśniowy jest dla sadowników stracony, ceny skupu wiśni ustabilizowały się na poziomie

Analiza cen fresh-market.pl (27.07-02.08.2009)
Koniec lipca, jak można się było spodziewać, nie przyniósł podwyżki cen skupu wiśni. Ceny utrzymują się na poziomie 0,50-0,60 zł/kg i jest to dla sadowników katastrofa. Związek

Wysokie ceny brokułów
Podobnie jak w przypadku kalafiorów, na rynku daje się odczuć znacznie mniejszą podaż brokułów. Ich ceny wędrują w górę od momentu zakończenia wysypu. W miniony piątek za

Aktualne ceny brokułów
Ceny brokułów, pomimo że skończył się już ich wysyp i jest coraz mniejsza podaż, utrzymują się na stabilnym poziomie. Co prawda w skali kraju średnia cena za sztukę wzrosła

Analiza cen fresh-market.pl (13-19.07.2009)
Minęła połowa lipca i zakończył się już skup truskawek do przetwórstwa. Trwa skup malin, porzeczek, ale największe emocje wśród sadowników budzą obecnie ceny skupu wiśni.

Analiza cen fresh-market.pl (06-12.07.2009)
Kończy się zbiór truskawek, obecnie trwa on głównie w północno-zachodniej części kraju. W analizowanym okresie widać było malejącą podaż tych owoców, co przyniosło lekki

Rozpoczął się skup brokułów w przetwórstwie
Zakłady przetwórcze w woj. kujawsko-pomorskim rozpoczęły skup brokułów różyczkowanych w cenie 1,40 zł/kg (w klasie II) i 1,55 zł/kg (w klasie I) loco zakład. W ubiegłym

Trwa wysyp brokułów i kalafiorów
Pod koniec ubiegłego tygodnia spadły ceny brokułów i kalafiorów w wyniku trwającego wysypu tych warzyw. Deszcz i ciepło sprawiły, że kalafiorów i brokułów jest na

Analiza cen fresh-market.pl (29.06-05.07.2009)
Przełom czerwca i lipca to początek kolejnej, po truskawkach, gorącej kampanii – zbioru czarnej porzeczki. Pierwsze ceny w skupach nie są imponujące, od 1,40 do 1,80 zł/kg,

Eksport polskich mrożonek warzywnych
W sezonie 2008/2009 eksport mrożonych warzyw z Polski obniżył się o ok. 10 proc. do 315-320 tys. ton. Najbardziej - o ponad 20 proc. do odpowiednio 46 i 43 tys. ton zmniejszył

Brokuły droższe niż rok temu
Firmy, które skupują brokuły z przeznaczeniem na rynek świeży płacą więcej niż rok temu. Brokuły w punktach skupu są średnio o 0,30 zł droższe niż w 2008 r., gdy cena skupu

Analiza cen fresh-market.pl (22-28.06.2009)
To już końcówka czerwca, który w tym roku był wyjątkowo deszczowy. Duże ilości deszczu i brak słońca miały wyraźny wpływ na rynek świeżych owoców i warzyw. Pogoda

Jemy więcej kalafiorów i brokułów, a mniej kapusty i buraków
Według badań budżetów rodzinnych GUS wynika, że w 2008 r., w porównaniu z 2007 r., łączne spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych