Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (26.04. – 02.05.2010)
W analizowanym okresie na moskiewskim rynku świeżych owoców dała się zauważyć tendencja wzrostowa w cenach owoców cytrusowych. W związku ze zmianą dostawców cytryn na rynek

Kapustne na nowych zasadach
Zdania są podzielone, ale wszystko jest kwestią przyzwyczajenia. Rynek hurtowy w Broniszach wprowadza zmiany w zasadach sprzedaży warzyw kapustnych. – informuje Dorota Florczyk z

Nowalijki? Może te własne?
Choć nie dorównają smakiem warzywom dojrzewającym w naturalnych warunkach, wystarczy stosować przy zakupie nowalijek kilka zasad, by bardziej się nimi cieszyć. Najważniejsze, by

W Niemczech początek szparagowego ucztowania; w Polsce szparagi też już dostępne
W ostatni piątek w niemieckim landzie Hesja minister rolnictwa oficjalnie otworzył sezon szparagowy. W tym roku rozpoczął się on około tydzień później niż przed rokiem. Ceny

Zdrowe czy szkodliwe nowalijki?
Młode ziemniaki, świeże szparagi i dorodne kalafiory - takie m.in. warzywa kuszą klientów. Nie wszyscy jednak wiedzą, że pochodzą one z Egiptu, Chin czy Maroka. Drzewa

W Broniszach nowe zasady handlu kapustnymi
Od 1 maja 2010 r. na Rynku Hurtowym w Broniszach będą obowiązywać nowe zasady sprzedaży warzyw kapustnych: kalafiorów, brokułów, kapusty białej, kapusty czerwonej i kapusty

Sobota - dzień targowy
W minioną sobotę frekwencja na targowiskach w Tarnobrzegu i Stalowej Woli była wyśmienita. Stragany z owocami i warzywami wyglądają coraz efektowniej, a to one przyciągają

Ceny z lokalnych targowisk w świętokrzyskim
Pierwsza połowa kwietnia przyniosła znaczną podwyżkę cen na warzywa na bazarze przy ulicy Batorego w Busku Zdroju. Niektóre z nich osiągnęły rekordowy poziom. Papryka - nie do wiary

W Rosji prognozuje się wzrost cen nowalijek
Obecnie na rynku rosyjskim pojawiają się coraz większe ilości nowalijek z importu. Według prognoz ekspertów w handlu detalicznym ceny warzyw w najbliższym czasie wzrosną o 20-30

Jednodniowy bazarek – pomysł na uporządkowanie handlu
Miało być 20 stoisk ze świeżymi owocami i warzywami. Skończyło się na… jednym straganie i stoliku z tulipanami. Tak wystartował przy ul. 3 Maja w Warszawie kolejny,

Analiza cen fresh-market.pl (19.04 – 25.04.2010) - warzywa
W kolejnym tygodniu kwietnia rynek świeżych warzyw pozostawał pod wpływem tych samych czynników kształtujących ceny, co omawiane w poprzedniej analizie tygodniowej. Malejąca podaż

Stabilna cena krajowej sałaty
Gorsza pogoda, a przede wszystkim niskie temperatury, spowolniły wegetację nowalijek, co przełożyło się na wyhamowanie wzrostu ich podaży. Tak też było z krajową sałatą, a brak wzrostu

Młoda „pekinka” może już za tydzień
O ile pogoda pozwoli, to już za tydzień na rynek mogą trafić pierwsze partie młodej kapusty pekińskiej z polskich upraw. Tym samym, może nawet nie być przerwy między sezonami dla tego

Ceny krajowych ogórków
W czwartek spadała cena długich ogórków szklarniowych. Minimalna cena hurtowa tych warzyw wynosiła 3,50 zł/kg, natomiast maksymalnie żądano za nie 3,80 zł/kg. Bardziej stabilne były ceny

Wiosna dotarła na targowiska
Na poznańskich targowiskach powoli widać pierwsze wiosenne akcenty. Na straganach pojawił się świeży szpinak, rabarbar i zielony koperek. Na wielu straganach kupujących kuszą białe

Cena kapusty czerwonej minimalnie w górę
Przy pewnym zastoju na rynku „starych” warzyw korzeniowych i kapustnych warto odnotować, iż popyt na kapustę czerwoną był w ostatnich dniach nieco większy.  Dotyczy to

Coraz niższa cena sałaty lodowej
Na tle ogólnego spadku zainteresowania importowanymi warzywami wyraźnie widać spadek sprzedaży importowanej sałaty lodowej. Co za tym idzie jej ceny powoli schodzą do poziomu, nazwijmy go

Zastój w eksporcie warzyw
Skończyły się zapasy dobrej jakościowo kapusty pekińskiej, a tym samym skończył się eksport tego warzywa, które cieszyło się największym zainteresowaniem wśród zagranicznych

Moscow: an analysis of prices freshmarket.ru (12.04. - 18.04.2010)
At the Moscow fresh market of vegetables and fruits at the beginning of a test week, because of increased supply, decreased slightly the price of avocados. Earlier experts noted that the main

Analiza cen fresh-market.pl (12.04 – 18.04.2010) - warzywa
W minionym tygodniu, na rynku świeżych warzyw, w pełni widać było typową dla tej pory roku, tendencję wzrostową cen krajowych warzyw korzeniowych spowodowaną spadającą podażą.

Sytuacja na rynku owoców i warzyw w Moskwie (12.04. – 18.04.2010)
Na początku omawianego okresu na moskiewskim rynku świeżych warzyw i owoców można było zaobserwować  spadek cen winogron z półkuli południowej, co było spowodowane