Bakłażany na rynku niemieckim
Na rynku niemieckim sprzedaje się bakłażany rodzimej produkcji oraz holenderskie i tureckie. Za niemieckie bakłażany w Monachium płacono w tym tygodniu 1,30-1,40 euro/kg.

Dlaczego rosną ceny ogórków?
W województwach południowych wzrosły ceny ogórków gruntowych. Wszystkiemu winne są deszcze, które zakłóciły ciągłość dostaw ogórków do skupu. W Nowym Sączu za kilogram

Kalafiory i brokuły w skupie
Poprawa pogody (zwiększona ilość opadów) sprzyja obecnie wegetacji brokułów i kalafiorów. Skup kalafiorów różyczkowanych w zakładach przetwórczych w województwie

Ogórki w cenie
Ceny skupu ogórków do konserwowania (6-9 cm) w województwie kujawsko-pomorskim obecnie wynoszą 1,60 zł/kg loco zakład. W województwie śląskim ceny są na podobnym poziomie 1,50

Potaniały wczesne selery
W punktach skupu obniżają się ceny warzyw wczesnych, w tym selerów. Cena tych warzyw w Małopolsce obniżyła się z 3,80 do 3,25 zł/kg. Firmy, które tydzień temu w okolicach

Ogórki poszukiwane
Firmy handlowe w województwie podkarpackim skupują ogórki do konserwowania (w kalibrażu 6-9 cm) po 1,20-1,40 zł/kg (w skrzynkach 5 kg). Ceny skupu obniżyły się w porównaniu z

Krajowa papryka
Tanieje papryka czerwona spod Radomia. Obecnie można ją kupić w cenie 5 zł netto/kg, zapakowaną w kartony po 5 kg, nie sortowaną. Na przyszły tydzień przewidywany jest pierwszy

Rozpoczął się skup ogórków do konserwowania
W zakładach przetwórczych w województwie śląskim rozpoczął się skup ogórków do konserwowania (kalibraż 6-9 cm). Na początku sezonu ceny skupu są dość wysokie, bo wynoszą 1,80

Tanieją ogórki w skupie
W punktach skupu tanieją ogórki gruntowe przeznaczone na rynek wewnętrzny. Obecnie w Małopolsce za ogórki o wielkości 9-12 cm płaci się 1 zł/kg, podczas gdy na początku

Urzędowa kontrola jakości
Zgodnie z planem kontroli Inspekcji JHARS przeprowadzono kontrolę w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw. Wyniki tej kontroli wykazały szereg nieprawidłowości

Handlowcy poszukują cebuli
Handlowcy poszukują cebuli zaschniętej produkowanej głównie z siewu ozimego. W sezonie 2007/2008 cebula miała niskie ceny, co spowodowało, że wielu producentów zmniejszyło zasiewy

Tanieją bakłażany
Na rynku hurtowym w Broniszach tanieją bakłażany. W stosunku do ubiegłego tygodnia ich cena obniżyła się niemal o 13 proc. - do 3-4 zł/kg. W Poznaniu płacono za te warzywa

Spadek cen ogórków spod osłon
Ceny skupu ogórków spod osłon bardzo szybko spadają. W województwie łódzkim ceny skupu tych warzyw obniżyły się w ubiegłym tygodniu w stosunku do tygodnia

Fasola szparagowa jest droższa
Ceny skupu fasoli szparagowej prawie w całej Polsce są wyższe niż w ubiegłym roku. Przyczyną są słabe wschody tych warzyw spowodowane suszą. Producenci byli zmuszeni do

Susza wpłynie na zbiory ogórków
Susza, która utrzymuje się zwłaszcza w centralnej Polsce, z pewnością będzie miała wpływ na zbiory ogórków gruntowych - na ich ilość i jakość, a w konsekwencji na

Czy produkcja ogórków gruntowych jest zagrożona?
Według prognoz IERiGŻ-PIB z początku czerwca br. tegoroczna produkcja ogórków gruntowych była szacowana na poziomie 270 tys. ton (w 2007 r. – 293 tys. ton), ale susza w wielu

Podrożały warzywa skupowane na eksport
W II kwartale 2008 r. zwiększyły się ceny skupu większości warzyw skupowanych na eksport w stosunku do takiego samego okresu ubiegłego roku. Wśród nich najbardziej podrożały buraki,

Wyższe ceny zielonego groszku
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup zielonego groszku. Pierwsze partie tego warzywa są skupowane po cenach bardziej korzystnych dla producentów niż rok temu. Na Podkarpaciu

Mniej ogórków szklarniowych trafia na rynek
Od kilku dni na rynek trafia coraz mniej ogórków szklarniowych. Skutkuje to wzrostem ich ceny na rynku. W piątek rynkowa cena ogórków krótkich wynosiła 2,10 - 2,30 zł/kg. Dodatkowym

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Stopniowo wzrasta popyt na cukinię
Na rynku niemieckim w ostatnich latach wzrósł popyt na cukinię. Niemieccy analitycy mówią, że w latach 2000-2005 dostawy z importu tego warzywa zwiększyły się o ok. 15

Nowy wysyp kalafiorów
Rozpoczął się kolejny wysyp kalafiorów, który jest nieznacznie opóźniony przez suszę. Zwiększona podaż natychmiast wpłynęła na ich cenę. W czwartek cena kalafiorów wahała

Rabarbar znów droższy
Ceny skupu rabarbaru obniżały się w miarę wzrostu podaży od początku sezonu skupu do ubiegłego tygodnia, gdy osiągnęły średnio 1,15 zł/kg. W tym tygodniu ceny rabarbaru znów

Stabilny import chrzanu
W sezonie 2007/2008 import chrzanu i jego przetworów wyniósł 2,5 tys. ton. Największe dostawy chrzanu i jego przetworów miało miejsce w sezonie 2005/2006 (3,5 tys. ton).

Tanieją ogórki na targowiskach
W związku ze zwiększającą się podażą ogórków, ich ceny na targowiskach obniżają się. Na targowisku hurtowym w Sandomierzu tydzień temu sprzedawano ogórki po 2,50-3,50 zł/kg, a