Marchew i cebula rządzą w skupie
Po krótkiej przerwie na początku listopada skup w przetwórniach owocowo-warzywnych wrócił do normy. Króluje cebula i marchew. Coraz mniej jest jabłek przemysłowych. Nieliczne

Jakość handlowa cebuli, a zbiór i przechowywanie
Aby otrzymać cebulę dobrej jakości handlowej, należy przestrzegać warunków uprawy, zbioru, przechowywania, sortowania i pakowania. Każdy producent nasion podaje cechy charakterystyczne

W USA mniej argentyńskiego soku cytrynowego
Wprowadzone przez Stany Zjednoczone cło antydumpingowe na argentyński sok cytrynowy wyraźnie zmniejszyło eksport tego produktu.W pierwszym półroczu 2007 r. Argentyna wyeksportowała o

Podstawowe produkty najdroższe na wsi
Z raportu GUS wynika, że mleko, masło, mięso i wędliny są najdroższe na wsi, mimo że tam się je wytwarza. O raporcie pisze poniedziałkowy “Dziennik”. Najwyższa cena mleka

Zdrowie i uroda dla każdego
Zdrowi, piękni, pełni energii. Tacy będziemy przez cały rok, jeśli częściej będziemy jadać owoce i warzywa. Anna Miszczyk w „Serwisie Głosu Pomorza” proponuje, by dzień

Jabłka tanieją, papryka drożeje
Producenci papryki zacierają ręce, sadownicy – wprost przeciwnie. W bieżącym tygodniu – w porównaniu z poprzednim - obniżyły się ceny jabłka przemysłowego.

Owoce i warzywa przedłużają życie
Każdy z nas widział piramidę żywienia i zna zalecenia dietetyków, by owoce i warzywa jeść pięć razy dziennie. Tylko kto się do nich stosuje? Rusza ogólnopolska kampania,

Nadal możemy importować sadzonki
30 października 2007 Komisja Europejska opublikowała decyzję dotyczącą wwozu na teren Unii Europejskiej materiału rozmnożeniowego oraz nasadzeniowego w przypadku warzyw, pochodzącego

Rajski owoc pokuszenia z Grójca
Sadownicy z okolic Grójca kończą prace nad wnioskiem do Komisji Europejskiej. Wnioskują o objęcie jabłek z tych okolic prawną ochroną. Liczą, że zapewni to reklamę

Mniej pieniędzy dla rolników
Komisja Europejska opublikowała wstępne założenia budżetu na rok 2008 w sektorze rolnym. Na wsparcie Wspólnej Polityki Rolnej zostanie skierowane o 970,0 mln euro mniej niż

Szok! Jaki drogi sok!
Ceny soków i napojów owocowych drastycznie poszły w górę. Jest to skutek majowych przymrozków, które w niektórych częściach Polski prawie całkowicie zniszczyły uprawy.

Polacy nie kupują żywności ekologicznej
Zakupy w sklepach ekologicznych to luksus, na jaki nie stać większości Polaków. Około 80% ekoproduktów powstałych w Polsce trafia na eksport. Rolnictwo ekologiczne stanowi jedną

Izrael walczy z palestyńskimi kwiatami
800 tys. kwiatów zostało zniszczonych w ciągu jednego tygodnia w strefie Gazy w wyniku działań rządu Izraela niedopuszczającego do eksportu towarów wyprodukowanych

Podsumowanie Horti Fair 2007
Tegoroczna edycja targów ogrodniczych Horti Fair w Amsterdamie przyciągneła ponad 46 tysięcy zwiedzających ze 108 krajów. Na targach zaprezentowało się aż 985 wystawców z 51

Podsumowanie Horti Fair 2007
Tegoroczna edycja targów ogrodniczych Horti Fair w Amsterdamie przyciągneła ponad 46 tysięcy zwiedzających ze 108 krajów. Na targach zaprezentowało się aż 985 wystawców z 51

Podsumowanie Horti Fair 2007
Tegoroczna edycja targów ogrodniczych Horti Fair w Amsterdamie przyciągneła ponad 46 tysięcy zwiedzających ze 108 krajów. Na targach zaprezentowało się aż 985 wystawców z 51

Z ekologią na Daleki Wschód
Dla Japończyka szczęście zaczyna się na talerzu. Dlatego jest w stanie dużo zapłacić za bardzo dobry produkt. Polskie firmy nareszcie uwierzyły, że warto zainteresować się tym

Konkurs dla producentów żywności
Konkurs o Laur Marszałka województwa Mazowieckiego dla Mazowieckich producentów żywności na najlepszy produkt 2007 roku Termin zgłoszeń: 31 grudnia 2007 roku.Departament Rolnictwa

Drogi koncentrat jabłkowy na Ukrainie
Ceny koncentratu soku jabłkowego na Ukrainie ustabilizowały się ze względu na obniżający się popyt ze strony krajów UE. Jednak w stosunku do roku ubiegłego osiągnęły znacznie

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Enzicur – zwalcza mączniaka w Integrowanej Produkcji
Opatentowany przez Koppert Biological System preparat Enzicur oparty jest na bazie naturalnego enzymu laktoperoksydazy, który niszczy białka grzybów wywołujących mączniaka,

Ceny jabłek znowu w górę
Zakłady przetwórcze znów zaczęły płacić lepiej za jabłka na koncentrat. Na początku tego tygodnia oferowano producentom średnio 0,73 zł/kg (loco zakład), czyli o 8 groszy więcej