Przetwórstwo „pod ścianą”
Soki i przetwory owocowe, produkty mleczne, pieczywo i makarony już zdrożały, a to nie koniec. Producenci robią wszystko, by zbyt wysokimi cenami nie ograniczyć popytu, a

Wielka Brytania wspiera swoją żywność
W dniu 10 października Komisja Europejska zaaprobowała nowy projekt wspierania rolnictwa i produktów rolnych w Wielkiej Brytanii. Cały program obejmie okres od 2008 do 2014 roku, a

Brytyjsko-Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej
W Centrum Falenty w Warszawie 8 listopada odbędzie się II Brytyjsko-Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej. Stanowi ono doskonałą okazję do spotkania przedstawicieli dużych koncernów

Czy wzrosną obroty gospodarstw ekologicznych?
Czy alternatywą dla żywności genetycznie zmodyfikowanej może być zdrowa żywność? Gospodarstwa ekologiczne stanowią obecnie zaledwie 1,5 proc. całej produkcji rolnej. W opinii

Spadek nad spadki
W ciągu minionego tygodnia ceny skupu jabłek przemysłowych w zakładach przetwórczych spadły średnio o 30 proc. W spółdzielniach ogrodniczych o ponad połowę. Jak

Zasady prawidłowego stosowania środków ochrony roślin
Środki ochrony roślin to substancje aktywne lub preparaty przeznaczone do ochrony roślin przed organizmami szkodliwymi, regulowania wzrostu i rozwoju roślin, niszczenia chwastów oraz tym

Czy ceny jabłek przemysłowych nie będą już wzrastać?
Ceny polskiego koncentratu soku jabłkowego są w tym roku wysokie, a niemieccy importerzy chcą uniknąć drogich zakupów, tym bardziej, że - wg informacji z niektórych zakładów –

Inflacyjna spirala na rynku żywności
Przetwory mleczne, masło i pieczywo drożeją co kilkanaście dni. Przyczyny? Słaby urodzaj w Polsce i Europie oraz... ogromny popyt w Chinach. Na obniżki przed

Kapusta kiszona poszukiwana na eksport
Obecnie ceny skupu za kapustę kwaszoną wynoszą ok. 1,50 zł/kg i są o ok. 30 proc. wyższe od cen uzyskiwanych w tym samym okresie ub.r. Polska eksportuje kapustę

Jesienne Spotkanie z Sadem
W Stacji Terenowej w Owczarach odbyło się, jak co roku od czterech lat, Jesienne Spotkanie z Sadem. Impreza miała ma charakter promocyjny, a jej celem jest lansowanie uprawy

Rusza API EXPO 2007
W dniach 26–28 października Międzynarodowe Targi Lubelskie S.A. będą gospodarzem V już edycji Międzynarodowych Targów Pszczelarskich ,,API EXPO 2007’’. Targowa impreza poświęcona

Która odmiana najdroższa?
Wprawdzie jabłka deserowe trochę potaniały w stosunku do ubiegłego tygodnia, ale wysoką cenę wciąż utrzymuje odmiana Rubin skupowana średnio po cenie 1,96 zł/kg oraz Szampion, za

Zasady certyfikowania w integrowanej produkcji
W obecnej gospodarce rynkowej, kiedy priorytetem w produkcji rolnej nie jest wyłącznie ilość, lecz przede wszystkim jakość plonu, coraz większe znaczenie zyskują systemy produkcji

Brazylijskie orzechy ziemne pod kontrolą
W minionym tygodniu Unia zaostrzyła kontrolę wszystkich dostaw produktów ogrodnictwa z państw Ameryki Południowej. Przyczyną jest wielokrotne przekraczanie zawartości dopuszczalnych ilości

Zakazy sprowadzania żywności zagrażają Afryce
Proponowane w Wielkiej Brytanii wprowadzenie zakazu sprowadzania żywności ekologicznej z innych państw, przy udziale transportu lotniczego, zostało potępione przez International

Spadek cen jabłek przemysłowych
W tym tygodniu w porównaniu z poprzednim znacznie obniżyły się ceny jabłek przemysłowych. Wiele zakładów skupiło już wystarczającą ilość tych owoców. Ponadto przetwórcy nie

Chrzan i kalafior wyróżniony w UE
W ostatnim tygodniu na unijną listę produktów o chronionych nazwach pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych trafiły dwa nowe produkty. Pierwszym z nich jest niemiecki

Ceny warzyw na Ukrainie idą w górę
We wrześniu bieżącego roku na ukraińskim rynku odnotowano rekordowo wysokie ceny wybranych warzyw. W porównaniu do lat poprzednich najbardziej zdrożały ceny produktów takich jak

Płatności do pomidorów utrzymane
Drugim schematem pomocowym (poza truskawkami i malinami) dla rolników w ramach dopłat bezpośrednich jest dodatkowa płatność do uprawy pomidorów. Będzie ona przyznawana rolnikom,

Wyczerpanie licencji eksportowych dla pomidorów
W dniu 6 października Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 1173/12007 w sprawie wydawania pozwoleń na wywóz w systemie B, w sektorze owoców i warzyw dla

Nauka "tradycyjnego smaku"
Podkarpacka Izba Rolnicza w październiku w ramach Programu „Agro-Smak 2”, „Produkt tradycyjny i regionalny szansą na ożywienie rozwoju obszarów wiejskich Podkarpacia”

Aktualne ceny marchwi
W bieżącym tygodniu cena marchwi w spółdzielniach ogrodniczych wynosiła 0,60 zł/kg tj. o 6 groszy więcej niż w poprzednim tygodniu i o 5 groszy więcej niż w ubiegłym

Ekologiczny festyn
We wrześniu odbył się festyn promujący rolnictwo ekologiczne i ekologiczne produkty zorganizowany przez Komisje Europejską, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi i Agencję

Po ile surowiec w zakładach przetwórczych?
W tym tygodniu zakłady przetwórcze płaciły za jabłka przemysłowe po 1,01 zł/kg na rampie, podczas gdy przed tygodniem 1,03 zł/kg. Spadek cen skupu jabłek wiąże się z zakupem tego

Znakowanie a jakość. Część 2
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Opakowania ogólnie Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje