Tańsza papryka w tym sezonie
Firmy skupujące paprykę na potrzeby detalu w tym roku oferowały niższe ceny skupu niż w 2008 r. W tym sezonie za paprykę czerwoną płacono średnio około 2,70 zł/kg, podczas gdy

Najwięksi eksporterzy cebuli
Indie od lat utrzymują się na pierwszym miejscu wśród eksporterów cebuli. W 2008 roku eksport cebuli z tego kraju wyniósł 1,54 mln ton. Na drugim miejscu znalazła się Holandia, która

Stabilne ceny buraków
Ceny buraków utrzymują się na stałym poziomie. W ubiegłym tygodniu w woj. łódzkim i na Podlasiu płacono za kilogram buraków 0,40 zł. Na Podkarpaciu ceny wahały się od

Stabilne ceny kapusty pekińskiej w Niemczech
Na niemieckich rynkach hurtowych ceny kapusty pekińskiej są stabilne. Obecnie dostępna jest głównie kapusta pekińska z produkcji niemieckiej. Kapusta niefoliowana jest w cenie

Obowiązki firm handlujących warzywami i owocami wobec WIJHAR-S
Art. 17, ust. 1 ustawy z dnia 19 grudnia 2003 r. o organizacji rynku owoców i warzyw, rynku chmielu, rynku tytoniu oraz rynku suszu paszowego (Dz.U. Nr 223, poz. 2221), zobowiązuje handlowców prowadzących działalność gospodarczą w zakresie obrotu świeżymi warzywami i owocami do przekazywania Wojewódzkiemu Inspektorowi następujących informacji:

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.11.2009)
Początek listopada to okres, gdy kończy się zbiór jabłek. Tradycyjnie rośnie wtedy podaż jabłka przemysłowego (spady i pozostałości po sortowaniu), a jego cena spada. Cena

Stabilne ceny selerów
W ostatnich kilku dniach rozpoczął się skup selerów na potrzeby przemysłu przetwórczego. Ceny skupu jak na razie pozostają stabilne, ich poziom to 0,60-0,65 zł/kg. Skupy nie mają

Marchew – duża podaż, stałe ceny
Obecnie na rynku hurtowym nie brakuje marchwi, a jej ceny oczywiście zależą od jakości. W czwartek za dobrej jakości marchew mytą płacono od 0,50 zł/kg. Maksymalne stawki –

Ceny skupu kapusty pekińskiej na eksport
W bieżącym tygodniu cena kapusty pekińskiej skupowanej na eksport spadła do ok. 0,60 zł/kg (w kartonach 10 kg, główki o wadze 500-1500 g). W woj. łódzkim cena skupu waha się

Handel owocami w Polsce i Austrii
Międzynarodowa konferencja sadownicza odbędzie się 16 grudnia w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Jej tematem będzie: "Handel owocami w Polsce i Austrii, teraz

Ruszył skup selerów do przetwórstwa w woj. podkarpackim
Do tej pory skup selerów do przetwórstwa był stosunkowo nieduży, gdyż zakłady były zajęte skupem kalafiorów i brokułów. Po przymrozkach w wielu regionach kraju skup

Ceny ogórków ostro pną się w górę
Ogórki szklarniowe uzyskują wysokie ceny. Na giełdzie w Broniszach za krajowe ogórki krótkie trzeba zapłacić nawet 7-10 zł/kg, podczas gdy za importowane 4,20-4,75 zł/kg. Wysokie

Po cebulę do Łęczycy
Pisaliśmy już o rosnącym zainteresowaniu polską cebulą i o tym, że w niektórych rejonach kraju (np. Mazowsze) trudno jest kupić cebulę po aktualnych cenach (0,45-0,50

Kwaszonki tańsze niż rok temu
Detaliczne ceny skupu warzyw kwaszonych (ogórki i kapusta) są niższe niż rok temu. Wg ZEO-IERiGŻ-PIB ceny kapusty kwaszonej kształtują się na poziomie 1,10-1,35 zł/kg (w woreczkach 1

Ceny dżemów spadają
Wg danych GUS, producenci dżemów sprzedają je po niższych cenach niż rok temu. W sierpniu br. dżem z czarnej porzeczki kosztował 5,97 zł/kg. W stosunku do ub. roku jego cena

Czy mróz zaszkodzi kapuście pekińskiej?
Jak na razie pogoda oszczędziła nam dużych mrozów. Temperatura w ostatnich dniach nie spadała poniżej -6 °C, więc dużych szkód zimno nie wyrządziło. W niektórych rejonach (np.

Jak kształtują się ceny skupu marchwi?
Ceny skupu marchwi w dostawach na rynek detaliczny kształtują się obecnie na poziomie 0,60-0,80 zł/kg (w workach 15 kg). W sezonie 2008/2009 przeciętne ceny skupu tego warzywa

Cena fasoli szparagowej najwyższa od lat
W minionym sezonie zbiorczym firmy skupujące fasolę szparagową w dostawach na rynek detaliczny płaciły za nią ok. 3,50 zł/kg. Była to najwyższa od sześciu lat cena. Wysoki poziom

Skup pasternaku
Zbliża się okres zwiększonego skupu warzyw korzeniowych w przetwórniach. Jeszcze w końcu października rozpoczęto skup pasternaku. Obecnie cena skupu tego warzywa na rampie

Coraz mniej krajowych kalafiorów i brokułów
Powoli zbliża się do końca tegoroczny zbiór brokułów i kalafiorów. Spadek podaży widać wyraźnie zarówno w centrum kraju jak i w Małopolsce i na Lubelszczyźnie.

Ceny skupu jabłek na eksport
W firmach skupujących jabłka na eksport ceny skupu Jonagoreda w kal. 70+ spadły w ubiegłym tygodniu do ok. 0,55-0,60 zł/kg. Wzrost cen skupu do ok. 0,50 zł/kg zanotowano

Analiza cen fresh-market.pl (26.10-01.11.2009)
Minął ostatni tydzień października i powoli zbliża się do końca zbiór jabłek. Ceny utrzymują się od tygodni na tym samym poziomie. Jabłka na eksport, w opakowaniu kartonowym,

Brytyjsko Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej
Czwarty raz z rzędu Brytyjsko-Polska Izba Handlowa (BPCC) organizuje Brytyjsko-Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej (19 listopada, Warszawa Warszawskie Centrum EXPO XXI, Warszawa). Ta

Trudno o cebulę dobrej jakości
Na rynku hurtowym coraz wyraźniej widać spadek podaży dobrej jakościowo cebuli. Minimalna cena cebuli 40+ wynosiła w czwartek 0,50 zł/kg, ale chętnych do sprzedaży było mało.

Czy zakłady przetwórcze mogłyby płacić więcej za jabłka przemysłowe?
Prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski uważa, że zakłady przetwórcze mogłyby płacić więcej za jabłka przemysłowe. Prezes Maliszewski stwierdził: „według informacji