14.09.2014 XX Charsznickie Dni Kapusty
Organizowane są wystawy, szkolenia, seminaria, pokazy na poletkach doświadczalnych, instruktaże firm nasiennych oraz kolekcje warzyw i prezentacje nowinek technicznych. Wystawiają

Kiszona kapusta podbija Wielką Brytanię
Sieć handlowa wprowadziła polskie specjały do 150 sklepów w Wielkiej Brytanii. Najlepiej sprzedają się kiszona kapusta i ptasie mleczko. Popularna jest także grochówka,

Odmiany kapusty przeznaczone do przemysłu
Bartosz Pytkowski z Bejo Żaden zaprezentował odmianę nowego mieszańca Passat F1. Wegetacja tej odmiany wynosi 115 dni. Roślina charakteryzuje się bardzo krótkim głąbie

Sekrety kwaszonej kapusty z rejonu Kalisza
W połowie października w wielu gospodarstwach w rejonie Kalisza można zobaczyć przyczepy wyładowane główkami kapusty przeznaczonymi do kwaszenia. Produkcję tu prowadzi

W tym sezonie kwaszonej kapusty na pewno nie zabraknie
Dysproporcja między podażą białej kapusty a popytem na nią jest obecnie ogromna. Producenci nie mając kupców, wstrzymują się ze zbiorem, wobec czego główki kapusty na