Holenderska ekologiczna farma grzybów otwiera drzwi nowego budynku
W sobotę organiczna farma grzybów Nesco zorganizowała dzień otwarty dla zaproszonych gości w Sint Oedenrode. Ta holenderska firma ukończyła swój nowy budynek - który można nazwać

Zwiększenie skali upraw ekologicznych pieczarek w celu uzyskania większej konkurencyjności
"Chcemy sprzedawać więcej pieczarek, aby utrzymać nasze koszty pakowania i marketingu na niskim poziomie", zaczyna Jozef van den Elsen. Jest on właścicielem Nesco Champignons,

Kurki już w sprzedaży
Grzyby leśne w tym głównie kurki pojawiły się już w sprzedaży hurtowej. Na rynku hurtowym w Poznaniu ceny kurek dochodzą do ok. 23 zł/kg (sprzedaż w pojemnikach 1