Cytrusowy skandal – Hiszpanie oskarżają europejskie sieci
Hiszpańscy eksporterzy owoców cytrusowych z regionu Walencji odkryli nieuczciwe praktyki handlowe w sklepach różnych europejskich sieci supermarketów. Jest to forma oszustwa, która szkodzi interesom hiszpańskich plantatorów pomarańczy.
Podobno pomarańcze egipskie są mieszane masowo z pomarańczami z Hiszpanii, podczas gdy całość jest przedstawiana jako owoc pochodzenia egipskiego.
Mieszanie pomarańczy ma wyraźnie na celu sprawienie, by wyglądały lepiej, aby były bardziej atrakcyjne dla konsumentów, których można by w ten sposób przekonać do ich zakupu.
Hiszpańskie pomarańcze mają bardziej atrakcyjny wygląd, są lepiej posortowane, mają bardziej intensywną kolorystykę, a ponadto mają lepszy smak (z bardziej odpowiednią równowagą słodko-kwaśną i smakiem, który wielu ludzi docenia).
Te cechy pozwoliły hiszpańskim cytrusom przetrwać w Europie przez ponad półtora wieku, a Hiszpania nadal przewodzi światowemu eksportowi świeżych owoców cytrusowych, pomimo wszystkich przeciwności, jakie musiała przezwyciężyć (i jakim nadal musi stawić czoła).
Nasuwa się pytanie: dlaczego sprzedaż hiszpańskich pomarańczy i mandarynek nie jest lepsza niż towaru zmieszanego z egipskimi pomarańczami? Wyjaśnienie jest proste: sieć supermarketów może kupić cytrusy z Egiptu po niższej cenie, ponieważ koszty produkcji nie są tak wysokie jak w Hiszpanii i Europie. Jednak supermarket wie również, że owoc sprzedaje się lepiej, jeśli wygląda bardziej atrakcyjnie. Zatem najłatwiejszym "rozwiązaniem" jest zmieszanie go.
Jak można to wykryć? Przy zakupie hurtowym, jeżeli obowiązkowy znak wskazujący odmianę, kategorię i pochodzenie owoców stwierdza, że cytrus pochodzi z Hiszpanii, nie powinno być żadnych wątpliwości, szczególnie jeśli widzisz, że owoc ma odpowiedni wygląd. Jednakże, jeśli znak mówi, że pomarańcze pochodzą z Egiptu (lub innego kraju), a pomarańcze, które znajdują się w na półce i które mają intensywniejszy, prawie czerwony kolor, są zmieszane z pomarańczami o jaśniejszej barwie i wiesz, że do tego sklepu trafiły niedawno hiszpańskie pomarańcze Naveliny, wtedy oczywiste jest, że w dochodzi do mieszania.
W każdym razie są to oszukańcze praktyki, które muszą być karane zgodnie z przepisami, chociaż w wielu przypadkach trudno to udowodnić. Dlaczego ludzie, którzy na tym tracą (hiszpańscy producenci i handlowcy) nie potępiają tego? Ponieważ nie są pewni, na ile takie działanie będzie skuteczne, a i obawiają się, że spowoduje to, iż nie otrzymają kolejnych zamówień.
Hiszpania – producenci pomarańczy protestują
Ceny pomarańczy pozostają niższe niż rok temu
Import pomarańczy po III. kw. 2018 r.
Drożej za pomarańcze?
