Ceny owoców i warzyw
Analiza cen fresh-market.pl (14-19.04.2009)
2009-04-20 00:00
Poświąteczny tydzień na zielonych rynkach rozpoczął się sennie. Mniejsze obroty i stabilne, przedświąteczne ceny. Jednak w końcówce tygodnia handel nabierał rumieńców i sytuacja wracała do normy, tj. dalszego wzrostu cen warzyw korzeniowych i spadku cen nowalijek krajowych.
Jeśli chodzi o jabłka to ceny eksportowe, w minionym tygodniu znowu nieznacznie się umocniły. Jabłka odmian czerwonych, kalibru 7+, pakowane w kartony miały ceny na poziomie 1,30 zł/kg, a za kaliber 8+ żądano 1,50 zł/kg. Droższy był Ligol – do 1,45 zł/kg oraz oczywiście Golden Delicious i Gala – 2,20 zł/kg oraz Mutsu 2,30 zł/kg.
Na rynku warzyw świeżych, jak wspomniano wyżej, w dalszym ciągu powoli, ale wytrwale szła w górę cena warzyw korzeniowych. Drożały selery, pietruszka i marchew, na które to warzywa popyt jest duży, a których na rynek trafia coraz mniej. Wyjątkiem w tej grupie warzyw są buraki, których średnia cena w relacji tygodniowej pozostawała stabilna.
W górę szła również cena kapusty pekińskiej. Cena jej skupu na południu kraju niemal zrównała się z tą w centrum – około 2 zł/kg. Pojawiła się konkurencyjna „pekinka” importowana z Węgier, w cenie 2,30 zł/kg, pakowana w kartony po 6 szt. Wciąż kiepsko radzi sobie kapusta biała. Brak popytu na nią za naszą wschodnią granicą powoduje, iż cena tej kapusty w dużym hurcie nie przekracza 30 gr/kg a jej skup zaczyna się od cen na poziomie 12 – 14 gr/kg. Kapusta czerwona również pozostaje tania, choć wzrosła nieco dolna granica jej przedziału cenowego – do 30 gr/kg.
W końcówce omawianego tygodnia znowu zaczęły spadać ceny krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych oraz sałaty, których to warzyw coraz więcej trafia na nasz rynek. Jednak jeśli chodzi o pomidory, spadek ich cen był niewielki.
W analizowanym okresie taniały również niektóre warzywa importowane. Najbardziej widać to było w przypadku hiszpańskich brokułów, których średnia cena spadła o 25 proc. Ceny importowanych kalafiorów, papryki lub porów pozostawały stabilne. Powoli kończy się import sałaty masłowej, w minionym tygodniu jej cena kształtowała się na poziomie 35 zł/karton 16 szt.
Stabilne pozostawały, w relacji tygodniowej, ceny owoców południowych. Warto jednak zaznaczyć kolejną obniżkę cen ekwadorskich bananów. Wyniosła ona znowu 5 zł/opakowanie 18 kg, w relacji tydzień do tygodnia.
Źródło: fresh-market.pl (ms)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Jeśli chodzi o jabłka to ceny eksportowe, w minionym tygodniu znowu nieznacznie się umocniły. Jabłka odmian czerwonych, kalibru 7+, pakowane w kartony miały ceny na poziomie 1,30 zł/kg, a za kaliber 8+ żądano 1,50 zł/kg. Droższy był Ligol – do 1,45 zł/kg oraz oczywiście Golden Delicious i Gala – 2,20 zł/kg oraz Mutsu 2,30 zł/kg.
Na rynku warzyw świeżych, jak wspomniano wyżej, w dalszym ciągu powoli, ale wytrwale szła w górę cena warzyw korzeniowych. Drożały selery, pietruszka i marchew, na które to warzywa popyt jest duży, a których na rynek trafia coraz mniej. Wyjątkiem w tej grupie warzyw są buraki, których średnia cena w relacji tygodniowej pozostawała stabilna.
W górę szła również cena kapusty pekińskiej. Cena jej skupu na południu kraju niemal zrównała się z tą w centrum – około 2 zł/kg. Pojawiła się konkurencyjna „pekinka” importowana z Węgier, w cenie 2,30 zł/kg, pakowana w kartony po 6 szt. Wciąż kiepsko radzi sobie kapusta biała. Brak popytu na nią za naszą wschodnią granicą powoduje, iż cena tej kapusty w dużym hurcie nie przekracza 30 gr/kg a jej skup zaczyna się od cen na poziomie 12 – 14 gr/kg. Kapusta czerwona również pozostaje tania, choć wzrosła nieco dolna granica jej przedziału cenowego – do 30 gr/kg.
W końcówce omawianego tygodnia znowu zaczęły spadać ceny krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych oraz sałaty, których to warzyw coraz więcej trafia na nasz rynek. Jednak jeśli chodzi o pomidory, spadek ich cen był niewielki.
W analizowanym okresie taniały również niektóre warzywa importowane. Najbardziej widać to było w przypadku hiszpańskich brokułów, których średnia cena spadła o 25 proc. Ceny importowanych kalafiorów, papryki lub porów pozostawały stabilne. Powoli kończy się import sałaty masłowej, w minionym tygodniu jej cena kształtowała się na poziomie 35 zł/karton 16 szt.
Stabilne pozostawały, w relacji tygodniowej, ceny owoców południowych. Warto jednak zaznaczyć kolejną obniżkę cen ekwadorskich bananów. Wyniosła ona znowu 5 zł/opakowanie 18 kg, w relacji tydzień do tygodnia.
Źródło: fresh-market.pl (ms)
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem