Analiza cen fresh-market.pl (15 – 20.12.2009)

Minęła połowa grudnia i na rynku świeżych warzyw widać początki przedświątecznego ożywienia. Po Nowym Roku powinien zwiększyć się eksport jabłek do Rosji, co sadownikom daje nadzieję na wzrost cen.

Na dzień dzisiejszy jednak ceny jabłek eksportowych pozostają bez zmian. Za jabłka czerwonych odmian kalibru 70+ wciąż płaci się od 0,45 – 0,50 zł/kg (bez opakowania). Cena odmian żółtych wynosi 0,70 – 0,90 zł/kg.

Okres przedświąteczny to tradycyjnie czas owoców importowanych. Rośnie popyt na cytrusy. Wciąż najlepiej sprzedają się mandarynki. W porównaniu do ubiegłego tygodnia, ceny owoców importowanych pozostały stabilne.

Na rynku importowanych warzyw sytuacja jest odmienna. W ciągu tygodnia ceny hiszpańskich pomidorów wzrosły z poziomu 28 zł/karton 6 kg do 36 – 38 zł/karton. Podobnie wzrosły ceny hiszpańskich ogórków długich – z 28 zł/4,5 kg do 34 – 35 zł/4,5 kg.

Na rynku krajowym okres przedświąteczny oznacza większe obroty. W ślad za zwiększonym popytem wzrastają ceny niektórych warzyw. W końcówce minionego tygodnia dotyczyło to m. in. kapusty czerwonej, której cena dochodziła do 0,70 zł/kg.

Zdrożały pory, nawet do 2,80 zł/kg. Na koniec tygodnia, w niektórych rejonach kraju, droższe były selery i pietruszka, choć na początku tygodnia ich ceny pozostawały niskie. Selery myte osiągały w piątek cenę do 1,50 zł/kg, a za ładną, mytą pietruszkę trzeba było zapłacić ponad 3 zł/kg.

Wciąż tania pozostawała kapusta pekińska - za sortowaną kapustę w kartonie płacono maksymalnie 1,10 zł/kg. Warto przypomnieć, że po 15. grudnia zeszłego roku dało się już zauważyć wzrost cen kapusty pekińskiej.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl