Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Analiza cen fresh-market.pl (15.02 – 21.02.2010)

2010-02-21 00:00
Miniony tydzień minął pod znakiem stagnacji cenowej. Firmy handlowe skupowały jabłka w zdecydowanie mniejszej ilości, a ceny w skupach nie zmieniły się w porównaniu z poprzednim tygodniem.

Jabłka z chłodni, odmian czerwonych m. in. Szampion, Gloster i Jonagold wraz ze sportami, podobnie jak tydzień temu, skupowane były przez firmy handlowe w cenie od 0,70 do 0,80 zł/kg za kaliber 70+ oraz od 0,80 do 0,90 zł/kg a za kaliber 80+. Ligol w kalibrze 80+ skupowany był w cenie od 0,80 do 1,00 zł/kg.

Jeśli chodzi o jabłka z przechowalni to niektóre firmy skupowały Idareda o kalibrze 70+ w cenie 0,65 zł/kg.

Nadal dużym zainteresowaniem cieszyły się jabłka Gala, oczywiście z chłodni, które skupowane były w cenie od 1,00 do 1,40 za kaliber 65+. Za jabłka odmiany Golden Delicious, które ostatnimi czasy cieszą się troszkę mniejszym wzięciem, producenci w minionym tygodniu otrzymywali od 1,10 do 1,40 zł/kg za kaliber 70+.

Ceny gruszek w minionym tygodniu nie zmieniły się. Za odmianę Konferencja w kalibrze 60+ i 70+ skupy nadal płaciły od 1,50 do 1,70 zł/kg. Za gruszki odmiany Lukasówka skupy płaciły 1,50 zł/kg.

Cena jabłek przemysłowych w poprzednim tygodniu również się nie zmieniły. Skupy płaciły za przemysł od 0,12 do 0,15 zł/kg, natomiast firmy przetwórcze od 0,16 do 0,20 zł/kg w zależności od regionu.

Choć w trzecim tygodniu lutego ceny większości warzyw pozostawały stabilne, to na rynku na pewno nie było nudno i spokojnie, a wszystko za sprawą kapusty. W omawianym okresie praktycznie stałe pozostawały ceny marchwi, buraków czy selerów. Wysoka (nawet powyżej 4 zł/kg), ale stabilna była cena mytej pietruszki. Cena polskiej cebuli ustabilizowała się na poziomie 1,10 – 1,30 zł/kg za cebulę dobrej jakości.

W minionym tygodniu gorącym tematem były ceny kapusty. Czerwona kapusta jest cały czas droga. Na Mazowszu jej ceny przekraczały poziom 1,20 zł/kg. O wiele droższa niż rok temu jest kapusta włoska. Jej obecna podaż jest bardzo mała, a ceny są na poziomie 3 zł/szt. lub 1,80 zł/kg. Największe emocje jednak budzą ceny kapusty pekińskiej i kapusty białej. W przypadku kapusty pekińskiej sytuacja jest dość klarowna. Popyt na „pekinkę” jest duży i jej ceny są w trendzie wzrostowym, choć w minionym tygodniu rosły nieco wolniej. Ceny skupu kapusty pekińskiej dochodziły do 0,90 – 1,40 zł/kg (bez opakowania) w zależności od rejonu kraju. Oczywiście najbardziej poszukiwana i najdroższa jest „pekinka” drobna i zielona.

W minionym tygodniu do ciekawej sytuacji doszło, jeśli chodzi o ceny kapusty białej. Podczas, gdy w centrum kraju zarówno popyt na nią, jak i jej ceny pokazywały tendencję do stabilizacji lub nawet zniżki, to w województwie małopolskim przy niskiej podaży ceny nadal rosły. W województwach: mazowieckim, łódzkim, wielkopolskim czy świętokrzyskim, ceny skupu kapusty białej ustabilizowały się na poziomie 0,65 – 0,75 zł/kg w zależności od wielkości główek i ich jakości. Natomiast ceny białej kapusty w Małopolsce sięgały poziomu 1,10 zł/kg i wiele wskazuje na to, że cena jeszcze wzrośnie.

Jeżeli chodzi o warzywa importowane, to w minionym tygodniu, do poziomu 5 – 6 zł/kg, wzrosła cena francuskich i belgijskich porów. Obecnie importowane pory dominują już na naszym rynku. Nie zmieniły się ceny marchwi i cebuli sprowadzanych z Holandii. Nie było większych zmian w cenach brokułów. Wciąż droga pozostawała hiszpańska sałata lodowa. Hiszpańskie pomidory wielkości G sprzedawano w cenie 40 – 42 zł/karton 6 kg, a wielkości M za 37 zł/karton 6 kg. Do 42 zł/karton 5 kg wzrosła cena hiszpańskiej papryki czerwonej, a za ogórki płacono 36 – 37 zł/4,5 kg. Dla porównania polskie ogórki kosztują w tej chwili 9 – 10 zł/kg. Na nasz rynek dociera biała kapusta z Niemiec. Na tamtejszym rynku jej cena, w końcówce minionego tygodnia, była na poziomie 0,22 euro/kg.


Źródło: fresh-market.pl (KZ, ms)
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem