Analiza cen fresh-market.pl (23-29.03.2009)

Ostatni tydzień marca nie przyniósł większych zmian w poziomach cen na zielonych rynkach. Chociaż coraz wyraźniej widać przedświąteczne ożywienie na rynku, to w omawianym okresie nie przełożyło się ono jeszcze na zachowania cen. Wyjątkiem była kapusta pekińska, której ceny znów poszły w górę.

Polskie jabłka szerokim strumieniem wędrują na wschodnie rynki. Ich ceny po lekkiej zwyżce z okolic 20 marca, w omawianym okresie pozostawały raczej stabilne, a ich niski poziom sprawia, iż konkurencja z Europy Zachodniej nie ma żadnych szans. Ceny jabłek odmian czerwonych, kalibru 7+, z opakowaniem kartonowym kształtowały się na poziomie 90 gr – 1,15 zł/kg, jabłka odmian żółtych miały ceny do 1,80 zł/kg za Goldena i 1,90 zł/kg za Mutsu.

Większość importowanych warzyw miała, w analizowanym okresie stabilne ceny (pomidory, papryka, ogórki, pory) lub w słabym trendzie spadkowym (np. sałaty lub kalafiory). Nieznacznie zdrożały importowane brokuły.

Ożywienie rynku dobrze widać w przypadku niektórych warzyw krajowych. Jak wspomniano powyżej drożała kapusta pekińska. Cena kapusty w kartonie doszła, pod koniec tygodnia, do poziomu 1,90 zł/kg. Rosła również cena selerów mytych (do poziomu przeciętnego 1,50 zł/kg), widoczne to było szczególnie w Małopolsce. Również ceny buraków ćwikłowych w tamtym rejonie równały, w ubiegłym tygodniu, do średniej krajowej (70 gr/kg buraków kalibrowanych). Po lekkich wahaniach ustabilizowała się cena marchwi mytej, za marchew bardzo dobrej jakości płacono do 1,70 zł/kg, tyle ile w tygodniu poprzedzającym omawiany okres. Większa podaż krajowych ogórków szklarniowych zaowocowała spadkiem ich cen. Ogórki długie miały cenę około 5 zł/kg, ceny ogórków krótkich zaczynały się od 5,50 zł/kg. Nic nie zmieniło się natomiast w przypadku kapusty białej i czerwonej – niskie ceny spowodowane nadpodażą i brakiem zainteresowania kontrahentów zagranicznych.

Źródło: fresh-market.pl

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl