Analiza cen fresh-market.pl (26.10-01.11.2009)

Minął ostatni tydzień października i powoli zbliża się do końca zbiór jabłek. Ceny utrzymują się od tygodni na tym samym poziomie. Jabłka na eksport, w opakowaniu kartonowym, kalibru 70+ mają ceny od 0,60 do 0,90 zł/kg w zależności od rejonu kraju i odmiany.

Na rynku pojawiło się trochę Idareda, jednak ceny tej odmiany nie odbiegały od cen innych odmian – do 0,80 zł/kg. Bez zmian w skupie jabłek na przemysł. Ceny od 0,14 do 0,18 zł/kg. Podaż jabłek przemysłowych jest jak na razie niewielka.

Stabilne pozostawały ceny gruszek, tak jak przed tygodniem płacono za nie najczęściej około 1 zł/kg (kaliber 6+).

Początek listopada wiąże się z zakończeniem sezonu warzyw ciepłolubnych. Praktycznie to już koniec krajowej papryki czerwonej. Jej cena do końca utrzymywała się na poziomie 2,80 zł/kg (w kartonie). Staniała papryka importowana z Hiszpanii, której podaż na polskim rynku szybko rośnie. Za paprykę pakowaną w karton płacono około 3,60 zł/kg.

Kończą się już polskie pomidory spod osłon. Tych dobrej jakości jest naprawdę mało stąd cena utrzymywała się na poziomie od 14 zł/karton 6 kg (wielkość B) do 17 zł/karton 6 kg (BB). Dużo więcej jest pomidorów słabszej jakości, a ich ceny są oczywiście niższe – od 8 zł/karton (wielkość B) i 10 zł/karton (BB).

Na polski rynek trafia też coraz więcej ogórków z importu. Za ogórki długie importowane z Hiszpanii płacono12 zł/karton 4,5 kg.

Koniec sezonu widać również w przypadku kalafiorów i brokułów. Mniejsza podaż tych warzyw zaowocowała wzrostem cen. Za pakowane w karton kalafiory na eksport płacono do 2 zł/szt., za brokuły do 1,80 zł/szt. Zakończył się również skup tych warzyw na potrzeby przetwórstwa.
Coraz więcej sygnałów z rynku potwierdza prognozy, że w tym sezonie droga będzie kapusta biała. Obecnie jej cena to 0,45-0,60 zł/kg. Kapusty jest mało, a zainteresowanie nią, również za granicą, jest duże.

W minionym tygodniu widać było również wzrost popytu na dobrej jakości cebulę. Cebulą zainteresowany jest nie tylko rynek rodzimy, ale również rynki krajów WNP. Cena cebuli w omawianym okresie wynosiła około 0,50 zł/kg, jednak trudno ją było kupić, gdyż producenci wstrzymują się ze sprzedażą cebuli po takiej cenie.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl